Сегодня существует достаточно много самых разнообразных сортов винограда, которые одинаково хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для виноделия. Однако каждый из них имеет различные характеристики, поэтому прежде чем создавать виноградники важно изучить подробное описание выбранного варианта. В статье мы расскажем об одном из самых урожайных сортов винограда под названием Таежный, причем нужно сразу отметить, что он не отличается особой привередливостью в плане ухода и может легко выращиваться практически в любых домашних условиях.
Описание дикого винограда
Разумеется, при описании винограда любого садовода больше заинтересуют характеристики гроздей и урожайность, однако чтобы правильно разместить виноградники нужно учитывать еще и требования самих кустов. Поэтому давайте рассмотрим описание каждой составляющей части Таежного винограда.
Кусты
Этот сорт отличается высокорослыми кустами, с ежегодным приростом лозы в 5-7 метров. На каждом побеге располагается около трех гроздей, но перед этим наблюдается женский тип цветения.
При правильной обрезке и общем уходе с одного куста можно собрать примерно 100 кг винограда в год, хотя многие в это не верят.
Грозди
Кисть выращиваемого таежника не будет весить больше 200-400 г, а ее составными частями являются двухсантиметровые округлые ягодки, примерно по 4 г каждая. К слову они очень приятны на вкус, хотя немного кисловатые (здесь содержится всего 20% сахаров).
Характеристики сорта
Выбирая сорт, наиболее подходящий к своим условиям выращивания, многим дачникам наверняка будет интересна урожайность приведенных вариантов, период созревание гроздей, их зимостойкость и правила ухода за лозой. Об этом всем мы и поговорим далее на примере сорта Таежный.
Урожайность
Указанные 100 кг урожая можно получить с куста уже через 7-8 лет его выращивания, хотя особенно требовательным и внимательным дачникам наверняка удастся получить больше гроздей с ягодами. Также стоит отметить, что год на год не похож, поэтому вы можете и не получать желаемого результата постоянно.
Период созревания
Виноград указанного сорта созревает в течение трех месяцев, а это значит, что в регионах с умеренным климатом использовать сладкие плоды можно будет уже к концу лета. В отдельных случаях срок созревания может быть немного смещен в любую сторону. 
Зимостойкость
Несмотря на приведенные условные сроки сбора урожая, он сохранит все свои качества даже не при своевременной срезке гроздьев.
Вы можете спокойно оставить кисти на их местах до самих морозов, поскольку растения данного сорта способны справляться с холодами до -32°C.
Оставленные на осень плоды не сгниют под проливными осенними дождями, что также стоит отметить при обсуждении достоинств винограда Таежный.
Правильная посадка и выбор саженцев
Первыми и самыми важными шагами в успешности выращивания винограда являются выбор качественного посадочного материала (саженцев) и правильное их размещение на своем участке. Разберемся, какие знания здесь понадобятся. 
Сроки посадки
Молодые саженцы таежника высаживают на участке с приходом весны, когда и земля, и воздух достаточно прогрелись для их хорошей приживаемости. Это не единственное время для разведения винограда и некоторые садоводы выполняют посадку этого винограда и в осеннее время.
Важно! Высаживать саженцы осенью можно только в регионах, где зимы обычно не слишком морозные.
Выбор кустов
Как и при выборе других сортов винограда, покупая кусты Таежного важно визуально оценить их состояние, от чего напрямую зависит их приживаемость на новом месте.
Прежде всего, вашего внимания заслуживает корневая система кустика. Она должна быть хорошо развитой, с достаточным количеством разветвлений и многими нитеобразными окончаниями.
В пригодных экземпляров цвет корней на срезе будет светло-коричневым, но ни в коем случае не черным.
Кустики с оборванными, смятыми или редкими корешками стоит обойти стороной, так как такой материал непригоден для дальнейшего выращивания и не сможет прижиться на новом месте. 
Не стоит гнаться и за большим количеством развитых ростков. Верхняя и нижняя части выбираемых кустиков должны быть сбалансированы, то есть общий объем корневой системы не должен быть меньшим за объем надземной зеленой массы. Если у выбранного вами экземпляра с этим все в порядке, то ему будет проще прижиться на новом месте.
Осматривая куст, присмотритесь к состоянию зеленых молодых листочков. На них не должно отмечаться никаких деформаций, а сама листовая пластина, у хорошего кустика, будет ровной, ярко-салатовой и без желтых окончаний.
Если вы покупаете саженцы с закрытым типом корневой системы, постарайтесь все же уделить ей должное внимание, чтобы убедится в ее хорошем состоянии. Для этого удалите часть земляного кома и проверьте наличие нитевидных, хорошо развитых отростков на корнях.
Важно! По возможности постарайтесь покупать кустики винограда Таежный у проверенных людей или в специальных питомниках, где вам сразу же могут предоставить консультацию касательно особенностей его дальнейшего выращивания.
Схема посадки
Любой виноград, как, впрочем, и другая культура на садово-огородном участке, высаживается согласно определенным требованиям к размещению на отведенной территории. 
Для сорта Таежный приемлемой схемой будет 3 м свободной площади в промежутках между рядами и 1,5 м между кустиками. Лучше всего подойдет место на южной стороне участка, которое будет хорошо освещаться лучами солнца. В теплое время года земля здесь должна максимально хорошо прогреваться.
Сразу после разметки площади стоит установить опоры для лозы, только после этого выкапывать ямы.
Имейте ввиду: копать придется много, так как сначала выемка в земле должна составлять около 1 м в глубину и примерно такое же расстояние вглубь субстрата.
Первые 20 см дна необходимо засыпать песком или щебнем, а дальше в качестве дренажной системы положить 10-сантиметровый слой древесной стружки.
После выполнения указанных манипуляций желательно укрыть все это пленкой, чтобы слои хорошо прогрелись. К почве, которая останется у вас после выкапывания котлована, необходимо добавить стакан овса, древесную золу и перегной, перемешивая все составляющие между собой. Полученная смесь должна быть равномерной по своему составу.
После того как субстрат прогреется под солнечными лучами его необходимо высыпать обратно в яму. Вместе с предыдущими слоями из песка и стружки, почва образует некий холмик, который будет возвышаться над уровнем земли. В нем необходимо сделать ямку, разместить в ней саженец и засыпать его сверху оставшейся землей.
Посадив таким образом все саженцы обязательно полейте их водой.
Как ухаживать за сортом
С момента посадки начинается период ухода за новыми «жителями» вашего участка, который предусматривает своевременный полив, удобрение, обрезку винограда, а также его обработку от типичных болезней и вредителей.
Полив
Виноград можно назвать влаголюбивым растением, сорт Таежный не является исключением в этом вопросе. Как и многие другие сорта, он нуждается в своевременных и регулярных поливах, особенно в первые несколько месяцев после высадки на участок. При солнечной и жаркой погоде за окном, поливы осуществляют через день, а чем дождливее погода, тем более редкими они будут.
При затяжных дождях и сырости поливать насаждения необходимо один раз в 7 дней, причем необходимо постоянно следить за умеренностью влаги в почве. В дальнейшем, примерно через год после посадки, поливы будут осуществляться все реже, а иногда достаточно будет только природных осадков.
Оптимальное время для выполнения процедуры — раннее утро или поздний вечер, когда на улице уже нет изнуряющей жары.
Удобрение
Никаких специальных составов для винограда Таежного вам не понадобиться. Как и другие сорта, он благоприятно отзывается на минеральные и органические подкормки, к которым относят птичий помет, торф, навозную жижу и компост. Основным питательным составом для виноградников является навоз, поскольку он содержит в себе все необходимые растению питательные микроэлементы.
Подкормку часто вносят в специально выкопанные по кругу растения канавки, глубиной примерно 40 см, отступив от штамба не менее 50 см. Если совместить внесение питательных веществ с поливом винограда, то с помощью подобных углублений корни растений намного быстрее получат все важные для них микроэлементы.
Подкормку винограда выполняют несколько раз за сезон:
- Весной, как только оттает земля, можно использовать минеральные смеси: например, в 10 л воды разводят 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли, чего будет достаточно для удобрения одного куста. За несколько недель до цветения «таежника» подкормку повторяют.
- Перед самым созреванием виноградных гроздьев, почву необходимо удобрить калийным удобрениями и суперфосфатом, но азот в этом случае уже не используется.
- После сбора урожая растения подкармливают калийными смесями для повышения зимостойкости куста.
Важно! Весенняя подкормка может выполняться и с помощью органики: на 1 м² нужно взять 1 кг навозной жижи.
Раз в три года, в осеннее время, виноградник необходимо удобрять смесью навоза, суперфосфата, золы и сернокислого аммония. Такой состав равномерно распределяется по поверхности грунта, после чего выполняется глубокая перекопка участка с насаждениями. Если на территории виноградника преимущественно грунты супесчаного типа, то удобрения под перекопку необходимо вносить через год, а вот на песчаных участках — каждый год.
Обрезка
Формирующая и санитарная обрезка — неотъемлемые атрибуты ухода за виноградом Таежный, от которых во многом зависит качество и обильность урожая. В данном случае такие процедуры могут выполняться два раза в год: в весеннее и осеннее время, разумеется, в каждом случае необходимо знать о некоторых особенностях.
Собираясь обрезать виноград осенью, точно решите для себя, чтобы вы хотели видеть весной, ведь от этого и будет зависеть способ выполнения процедуры. При длительном выращивании винограда и немалом опыте ухода за ним никаких проблем быть не должно.
Однако, если по какой-либо причине таежник находится в заброшенном состоянии или его обрезка проводилась ненадлежащим образом, тогда над таким кустом придется поработать дольше. Молодые и зеленые побеги, которые появляются на старых ветвях нужно убирать регулярно: с весны и до самой осени. Эту процедуру выполняют ежегодно, уделяя внимание каждому кусту.
Важно! Если на кусте имеется несколько многолетних веток, то из них выбирается только пара самых здоровых, а остальные с приходом осени следует удалить (после того как на винограде опадут все листья). На хорошо развитых побегах, которые больше всего подходят для формирования плодового звена, ветви и лоза оставляются на следующий год.
Для проведения всех вышеуказанных манипуляций нужно выбирать не более трех ветвей на главном рукаве.
В отличие от обрезки осенью, выполнение указанной процедуры в весеннее время не заберет у вас много сил. Работу выполняют в первый теплый месяц, как только отступят морозы. С растения удаляются все лишние рукава и приболевшие ветки, а вместо них остаются лишь пригодные для плодоношения. Надо сказать, что в случае с сортом Таежный, который не нуждается в зимнем укрытии, рациональнее будет провести именно весеннюю обрезку, так как «подстриженное» растение в суровые зимы может просто замерзнуть.
Болезни и вредители таежного винограда
Выбирая для разведения на своем участке сорт Таежный, вы должны знать, что это очень крепкое растение, мало подверженное болезням и атакам вредителей.
Основной проблемой в этом случае является милдью, поражающая виноградники в первый год их роста. Это достаточно распространенное заболевание, причиной появления которого выступает грибок.
Внешне оно выражается в появлении желтых пятен, хотя в случае с описанным сортом эти пятнышки мелкие, а лист приобретает масляный блеск.
Пятна на ягодах приводят к тому, что последние быстро чернеют и опадают, поэтому в первый год после посадки желательно защитить культуру своевременной обработкой специальными химическими или народными средствами.
Узнайте, как бороться с виноградным зуднем, осами и щитовкой на винограде.
Виноград Таежный отлично подходит для приготовления сока или вина, а его густые листья хорошо укроют от палящих лучей солнца. Если добавить к этому высокую урожайность и сравнительно малую требовательность в уходе, тогда становится понятно, почему все больше садоводов отдают предпочтение именно этому растению.
Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Источник: https://agronomu.com/bok/4369-vinograd-dlya-severnyh-regionov-opisanie-i-harakteristika-sorta-taezhnyy.html
Описание винограда сорта Таежный, правила посадки и ухода
Виноград сорта Таежный имеет много преимуществ. Это растение характеризуется высокой стойкостью к болезням и вредителям. Оно легко переносит сильное снижение температуры и успевает вызревать в условиях холодного северного климата. Эти достоинства сделали культуру очень популярной у многих фермеров. Чтобы добиться в ее выращивании успехов, стоит учитывать некоторые нюансы.
Немного истории
Сведений о происхождении этой культуры крайне мало. Нет информации, какой именно ученый вывел это уникальное растение. Известно, что изначально виноград Таежный выращивали в южных областях страны.
Однако постепенно он стал распространяться в северные регионы и в результате прижился в таежных лесах. Культура стала настолько морозоустойчивой, что с легкостью выдерживает даже сибирские морозы.
Описание и характеристики винограда
Перед высаживанием культуры на своем садовом участке стоит ознакомиться с ее ключевыми характеристиками.
Кусты
Для этого сорта характерны высокорослые кусты, которые отличаются приростом лозы 5-7 метров в год. На каждом побеге присутствует по 3 грозди. При адекватном уходе и грамотном выполнении обрезки удастся получить до 100 килограммов винограда в год.
Грозди
Для этого растения характерны небольшие кисти. Их вес не превышает 200-400 граммов. Плоды обладают округлой формой и весят по 4 грамма.
Ягоды отличаются приятным кисловатым вкусом.
Урожайность
Параметры урожайности достаточно высоки. При четком выполнении агротехнических мероприятий удается получить до 100 килограммов ягод с куста. Таких показателей удается добиться через 7-8 лет после посадки растения.
Период созревания
Виноград этого сорта характеризуется сверхранним периодом созревания. Это позволяет высаживать культуру даже в регионах с суровыми климатическими условиями. В среднем, с момента начала вегетации до уборки урожая проходит 90-95 дней. В областях с умеренным климатом получить первые плоды удастся уже в конце лета.
Зимостойкость
Ягоды вполне могут находиться на кустах до самых морозов. Они не будут гнить даже под осенними дождями. Этот сорт считается весьма стойким к снижению температуры. Он способен выдерживать показатели до -32 градусов.
Основные положительные и отрицательные стороны
Этот сорт пользуется большой популярностью у садоводов, которые живут в центре и северных регионах России. Для него характерно много преимуществ:
- прекрасная устойчивость к морозам;
- быстрое развитие куста;
- высокие параметры урожайности;
- доступные способы размножения;
- мускатные нотки во вкусе плодов;
- раннее созревание;
- стойкость к грибкам и другим видам инфекций.
Бесспорным достоинством культуры считается неприхотливость к условиям содержания. Растение можно сажать в областях с разным климатом. Его допустимо высаживать практически в любой грунт.
Сорт Таежный не имеет серьезных недостатков. При этом опытные садоводы отмечают, что он обладает обычным вкусом. Потому виноград чаще используют для переработки. Однако многие люди употребляют его и в свежем виде для пополнения нехватки витаминов.
Выращивание культуры
Чтобы добиться успехов в выращивании культуры и феноменальной урожайности, необходимо уделить внимание проведению посадочных работ.
Сроки посадки
Сажать культуру в грунт рекомендуется весной. Проведение посадочных работ в осеннее время допустимо лишь в областях с теплой зимой.
Выбор места
Высаживать куст стоит с южной стороны участка, которая хорошо прогревается. Важно, чтобы на растение не воздействовали сквозняки. Во время проведения посадочных работ около куста стоит поставить шпалеру или столбы. Это обеспечит нормальное развитие и хорошее разветвление культуры.
Подготовка саженца
При покупке саженца стоит внимательно изучить его состояние. Важно, чтобы растение соответствовало следующим критериям:
- Имело мощную корневую систему с множеством нитеобразных фрагментов.
- Обладало светло-коричневым оттенком корней на срезах.
- Имело сбалансированное соотношение верха и низа. Это означает, что корневая система должна соответствовать размеру наземной части растения.
- Отличалось ровными листовыми пластинами. Они не должны быть деформированы или иметь желтые кончики.
Перед посадкой куста в открытый грунт его рекомендуется замочить в воде или использовать стимулятор роста.
Подготовка участка и посадка
Для посадки этого растения потребуется углубление размером 100х100 сантиметров. В яму стоит добавить 20 сантиметров песка или щебня, 12 сантиметров состава на основе опилок и измельченного кирпича. Затем стоит использовать прогретый грунт из углубления. Его рекомендуется смешать с перегноем и древесной золой. В состав можно добавить стакан овса.
На сутки углубление рекомендуется закрыть черной пленкой. Это способствует прогреванию почвы. За 2 часа до посадки саженец стоит вынести на улицу, чтобы он адаптировался к климату.
Затем сделать в лунке углубление размером 40 сантиметров и в центре расположить саженец. Разровнять корневую систему и присыпать растение грунтом. Поставить опору и полить теплой водой. В завершение замульчировать приствольный круг опавшими листьями или опилками.
Уход за сортом
Чтобы виноград этого сорта отличался высокой урожайностью и быстрым ростом, ему нужно обеспечить адекватный уход.
Полив
В первый год после посадки саженец рекомендуется поливать через день. Если климат является достаточно влажным, количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. На второй год растение поливают в жаркую погоду 1 раз в неделю.
Если наблюдаются осадки, увлажнять грунт не требуется.
Удобрения
Подкармливать культуру рекомендуется дважды в год. Осенью стоит вносить органические составы. Для этого подойдут птичий помет, перегной, компост. Весной рекомендуется применять минеральные вещества. Для этого на 10 литров воды можно взять 20 грамм суперфосфата, 10 грамм аммиачной селитры и 5 грамм калийной соли.
Формировка куста
Растение рекомендуется обрезать весной. В ходе процедуры стоит удалить сухие ветки и грозди. Осенью процедуру не проводят. При сильных морозах это приведет к вымерзанию побегов.
Укрытие на зиму
При выращивании культуры в регионе с суровым климатом ее необходимо укрывать. Для этого выполняют такие действия:
- На землю возле растения кладут фанеру.
- Снимают лозу с опоры, связывают и аккуратно кладут на настил.
- Укрывают растение брезентом или лапником. Сверху насыпают сухую землю.
Когда выпадет снег, на куст стоит набросать большой сугроб. Благодаря этому растение без труда перезимует, а его корневая система не замерзнет.
Заболевания и вредители
Это растение отличается крепким иммунитетом и практически не сталкивается с развитием болезней или атаками вредителей. Единственной проблемой считается риск заражения милдью. В таком случае придется воспользоваться химическими и народными средствами.
Сбор и хранение урожая
Перед сбором плодов стоит внимательно осмотреть грозди. Ягоды должны быть полностью спелыми. Срезать урожай стоит острыми ножницами или секатором. Хранить виноград стоит в сухом и прохладном месте.
Виноград Таежный пользуется большой популярностью у садоводов северных регионов. Культура отличается высокой морозоустойчивостью и успевает дать урожай даже в условиях прохладного лета.
Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/taezhnyj.html
Сорт винограда Таежный
Сорт Таежный — это разновидность Винограда амурского, обнаруженная и введенная в культуру селекционером Суйфуно-Уссурийской плодово-ягодной станции Николаем Николаевичем Тихоновым, последователем и учеником И.В. Мичурина. Данное открытие исследователь сделал в далеком 1933 году на юге Приморской тайги.
С тех пор форма получила широкое распространения во многих регионах северного виноградарства, где продемонстрировала свою раннеспелость, неприхотливость, неплохое для еще недавно дикого винограда качество плодов и универсальность использования урожая. Растения очень обильно плодоносят, и с каждого куста можно получить до центнера созревших гроздей.
Помимо продуктивного возделывания, он также хорошо подойдет для озеленения в регионах с очень суровым климатом.
Агробиологические свойства
Кусты высокой энергии роста, обильно наращивают вегетативную массу и имеют глубоко залегающую корневую систему. Побеги мощные и очень длинные. Листья средние и крупные, округлой формы, состоят из трех, реже из пяти лопастей, рассеченность между которыми невысокая.
Верхняя сторона листовой пластинки мелкопузырчатая, темно-зеленая с чуть более светлыми жилками. Опушение на тыльной стороне не заметно. Профиль листа воронковидный, однако края лопастей часто свисающие. Верхние боковые вырезки средней глубины, открытые, чаще всего V-образные, иногда лировидные с округлым дном.
Нижние вырезы — едва намеченные, либо отсутствуют. Многие листья могут вырастать совсем без рассечения. Черешковая выемка сводчатой, либо стрельчатой формы. Черешки длинные и тонкие, зеленого цвета, редко со слабым антоциановым оттенком.
Зубчики по периметру листовой пластинки мелкие, треугольные, с острыми вершинами и прямыми сторонами. Цветки функционально женские, из-за чего можно предположить недостаточный уровень их опыления.
Однако Таежный опровергает этот расхожий стереотип, показывая великолепную завязываемость плодов при условии наличия по соседству обоеполых сортов, цветущих в эти же сроки. Однолетние побеги вызревают хорошо, приобретая в процессе этого коричнево-бурую окраску.
Гроздь у винограда Таежного средняя по размерам, рыхлая по структуре и цилиндроконическая по форме. Обычная масса стандартной кисти порядка 150 грамм. Самые крупные могут достигать 250 г. Благодаря свободному расположению, ягоды не повреждаются друг о друга и не деформируются.
Гребненожка довольно длинная, зеленая, не одревесневающая. Ягоды мелкие, округлые, диаметром около 16 мм, черного или темно-синего цвета, покрыты снаружи слоем сизого пруинового налета. Вес ста виноградин составляет 250 — 350 грамм.
Мякоть плодов достаточно нежная и сочная, вкус сбалансированный — кисло-сладкий, в аромате, по некоторым свидетельствам, можно уловить легкие мускатные тона. Содержание сахаров в выжатом соке высокое — до 20г/100 мл, но сладость во вкусе оттеняется заметной кислотностью. В ягодах также отмечается значительное содержание пектинов.
Шкурка у винограда съедаемая. Косточки наличествуют, числом до трех штук. Вкусовые качества средние, что вполне простительно для неприхотливого северного сорта.
Собранный урожай можно использовать как непосредственно в пищу, так и перерабатывать на замечательные в гастрономическом плане и очень насыщенные по цвету компоты, варенья, джемы.
Богатые витаминами и минеральными веществами, эти заготовки будут как нельзя кстати зимой. Кроме того, многие владельцы изготавливают из Таежного сухое красное домашнее вино.
Оно оказывается довольно неплохим по качеству, чему способствует удачный баланс сахара и кислоты в сусле. Благодаря достаточному уровню алкоголя, готовый напиток показывает стабильность в хранении. Аромат такого вина очень душистый и по-своему неповторимый.
Некоторые гурманы, правда, замечают в букете так называемые «лабрусковые» тона, которые считают неприятными для своего восприятия. Однако большинство виноградарей на это не обращают внимания.
Созревание винограда происходит в очень ранние сроки. Приморскому герою достаточно всего 90 — 92 дней после распускания почек весной, чтобы достичь технической спелости.
Сумма активных температур за это время не превышает 2000 °C, что позволяет Таежному успевать вызревать на севере Европейской части нашей страны, во многих регионах Урала и Сибири. Дополнительным преимуществом здесь является и потрясающая морозостойкость лозы, доходящая до −35…−40 °С.
Она позволяет возделывать растения без укрытия даже в самых суровых условиях, где южные разновидности едва ли пережили бы зиму даже утепленными.
Урожайность разновидности очень высокая, благодаря гигантским габаритам взрослых кустов, а также значительному числу формирующихся на побегах соцветий. Так, коэффициент плодоношения может достигать 2,5 — 3,5 гроздей на лозу, причем ограничение их числа не требуется по причине фантастической жизненной энергии растений.
В результате, к седьмому-восьмому году после посадки можно получать с каждого куста до 100 кг винограда без признаков перегрузки. После созревания грозди могут свободно продолжать висеть на лозе до самых заморозков.
Ягоды не отличаются склонностью к растрескиванию или загниванию, благодаря чему им не способны нанести вред даже проливные дожди и резкий перепад влажности почвы.
Агротехнические особенности
Возделывание Таежного не потребует от виноградаря приложения больших усилий и высокого уровня мастерства.
Для размещения сорту вполне подходят разнообразные типы почв, как по уровню плодородия, так и по механическому составу. Единственное, на что нужно обратить внимание при выборе места под посадку, это отсутствие переувлажнения грунта, а тем более его заболоченности, в том числе связанного с неглубоким залеганием грунтовых вод.
Размножается сорт легко, путем укоренения черенков. В ходе посадки учитывают его способность к неограниченному росту, и поэтому под каждый куст отводят значительную площадь земли, чтобы исключить в будущем конкуренцию между растениями за свет, влагу и питательные вещества.
Формируют растущие кусты по не укрывным высокоштамбовым схемам с длинными боковыми кордонами. Отличные результаты показывают также арочные и беседочные формировки, при которых вегетативная масса растений выполняет еще и декоративную функцию.
Плодоносящие кусты обрезают средне (на 6 — 8 почек) или коротко (3 — 5 глазков). После начала роста желательно удалить слабые и бесплодные побеги, а вот кисти на плодоносных лозах прореживать не обязательно.
Борьба с болезнями и вредителями практически не потребуется, благодаря повышенной устойчивости Таежного к патогенам, и лишь в первые годы жизни молодым растениям будут нужны профилактические обработки против милдью.
Источник: http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-taezhnyj.html
Виноград Таежный: описание сорта, фото, отзывы
Виноград Таежный – один из самых урожайных сортов. Он не привередлив в уходе и выращивается как в южных регионах, так и в районах с низкими температурами. Часто сорт путают с гибридом Таежный Изумруд, но это – два разных вида культуры. При правильном районировании Таежный виноград дает стабильные урожаи.
Характеристика винограда Таежный
Характеристика винограда
Виноград Таежный раннего срока созревания. Вызревают плоды на протяжении 90-95 дней.
Укрывать куст на зиму не требуется. Сорт устойчив к морозу и легко переносит до -30 °C. Товарный вид ягоды сохраняют 2 месяца, после наступления полной зрелости вплоть до первых заморозков.
Цветение сорта винограда таежный относится к женскому типу, поэтому культура нуждается в опылении. Для этого на участке сажают сорта-опылители. Плодоносить культура начинает уже на 4 год. При правильной обрезке после 7 лет один куст приносит около 100 кг урожая.
Описание куста
Согласно описанию куст отличается мощным ростом. Рукав растения достигает 8 м и выше. Сорт способен обвить большую территорию за несколько лет. Он закрывает целые стены домов и достает до балконов. Поэтому при посадке следует учесть, что ограничивать его рост проблематично.
Куст хорошо укореняется, практически все черенки становятся саженцами. Листья округлой формы, крупные, со слабым рассечением. Внешняя сторона листа гладкая и плотная, внутренняя немного шершавая.
Лоза не толстая, но длинная. Каждый год она прирастает на 5-6 м. Каждый побег располагает на себе 3 грозди.
Описание плодов
Конические, не плотные, рыхлой консистенции грозди имеют средний вес от 250 до 350 г. По описанию ягода округлой формы, выравненная, темно-синего цвета, весит до 4г, размером 1-2см. Созревает в конце августа.
Вкус плодов не насыщенный. Ягоды издают мускатный аромат, если если при выращивании осадков было мало. Содержание в плодах пектина добавляет им вяжущего привкуса. И благодаря ему культуру применяют как добавку в пасты, мармелад, пастилы.
Виноград Таежный – это столовый сорт. Он подойдет для виноделия и приготовления компота, наливки, сока. Сахара содержит 20%, также обладает приятным кислым вкусом. Подойдут для людей с заболеваниями желудка и расстройством пищеварения.
Выращивание винограда
Выбор саженца
При покупке куста оценивают их состояние, от которого напрямую зависит приживаемость сорта:
- Корневая система должна быть хорошо развита с большим количеством нитеобразных окончаний.
- На срезах цвет корней светло-коричневый.
- Верхняя и нижняя часть ростков должны быть сбалансирована. Корневая система соответствует объёму надземной зеленой массе.
- Листья не деформированы, пластина ровная, ярко-салатового цвета, кончики не должны быть желтыми.
Подготовка места
Для посадки на постоянное место выбирают южную сторону участка, которая прогревается солнцем, без сквозняков. Во время посадки рядом с кустом размещают шпалеру или любые столбы, для роста и хорошего разветвления куста.
Яму для посадки выкапывают размерами 100х100 см. В нее слоями добавляют:
- песок или щебень – около 20 см;
- смесь древесной стружки и битого кирпича – 12 см;
- прогретый грунт с лунки, перемешанный с древесной золой, перегноем и стаканом овса.
Саженец необходимо закалить
На день прикрывают яму полиэтиленовой пленкой черного цвета, чтобы грунт прогрелся. За пару часов до высадки саженец выносят на открытый воздух для адаптации к климату. Лозу обрабатывают стимуляторами роста. Самые распространенные: гумат, гетероауксин и гиббереллин.
В яме делают углубление на 40 см, размещают саженец посередине вертикально и разравнивают корень. После присыпают почвой и прижимают слегка пальцами. Устанавливают шпалеры и поливают теплой водой. Для мульчи подойдут опилки и опавшие листья. Их размещают слоем 2-3 см.
Схема и сроки посадки
Высаживают саженец в хорошо прогретую почву весной. Высадка осенью осуществляется только в регионах с теплой зимой. Виноград Таежный садят по следующей схеме:
- 1,5 м между кустами;
- 3 м между рядами.
Такая схема позволит развиваться корневой системе, а ветвям не ломаться об соседние кусты.
Хорошими предшественниками для винограда выделяют морковь, редьку, зерновые и свеклу. Специалисты не рекомендуют сажать виноградную лозу на места, где росли картофель, капуста и помидоры. А к соседям, которые мешают росту и развитию, относят:
Размещают Таежный рядом возле земляники, редьки, шпината и огурцов.
Уход за растением
Высокий урожай винограда сорта Таежный принесет только при соблюдении всех правил по уходу.
| Номер | Агротехническое мероприятие | Применение |
| 1 | Полив | В первый год после высадки в солнечную и безветренную погоду поливают саженец через день. При влажном климате – раз на 7 дней.На второй год в жаркую погоду раз в неделю, в период осадков полив не нужен. |
| 2 | Укрытие | Винограде сорт Таежный не требует укрытие, но если его культивировать в условиях низких температур и малоснежной зимы, то лучше виноградник укрывать.Лозу накрывают перед заморозками брезентом или толем, а сверху размещают балки или доски. |
| 3 | Обрезка | Обрезают растение весной, чтобы избавить куст от сухих ветвей и гроздь. Осенняя обрезка при сильных морозах провоцирует вымерзание лоз.Зеленые побеги со старых ветвей убираются и осенью и весной. На главном рукаве во время обрезки оставляют не более 3 ветвей. |
| 4 | Подкормка | Удобряют куст 2 раза в год. Осенью подкармливают органикой: навоз, птичий помет, компост, перегной, древесная зола. А весной удобряют минеральными комплексами. Для подкормки используют 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. |
В первый год после посадки на каждом виноградном кустике должны сформироваться по две ветки длиной 1,5-2 м. с вызревшими междоузлиями.
Виноград “Таежный” плачет. Весенняя обрезка
Болезни и вредители
Сорт Таежный винограда подвергается часто распространенной болезнью — милдью. Она поражает растение в первый год их роста. Причина заболевания – грибок. Симптомом заболевания являются желтые пятна на листьях с масляным блеском. Куст виноградной лозы обрабатывают препаратами, защищающими от поражения:
- 1 % бордоская жидкость;
- Рамодил;
- Делан;
- Хорус.
Клещи и листовертки вредят общему состоянию растения, а проявляются на листьях в виде проколов, позже они ссыхаются, а грозди чернеют. Для борьбы с насекомыми используют препарат Омайт или акарициды.
Заключение
Селекционеры часто комбинируют Таёжный с сортом Кишмиш. Полученные экземпляры морозостойкие, урожайные. Они хорошо показали себя в северных регионах страны. Виноград таежный подходит для употребления в свежем виде или для переработки. Из него получается хорошее вкусное вино темно-рубинового цвета.
Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/taezhnyj-opisanie.html
Как правильно вырастить виноград сорта таежный, чтобы получить желанный результат
Различные сорта и виды винограда используются в различных отраслях. Многие предназначены для производства вина и виноградного сока, некоторые применяются только в пищу и в свежем виде. Существует множество сортов, из которых производят изюм. Виноград таежный относится к столовым сортам. Из него делают сок и вино.
Содержание:
Общая информация о винограде сорта таежный
Виноград – это одна из самых любимых ягод на всей планете. Каждый регион и страна славится своими неповторимыми сортами и видами этих кустов. Их разнообразие многочисленно, каждый сорт имеет свой вкус, цвет, аромат.
Среди этого многообразия каждый дачник и садовод-любитель может подобрать для своего участка самый подходящий и излюбленный виноградный куст.
Для регионов с морозами и длительными зимами существуют специальные морозостойкие сорта, которые хорошо переносят зимние холода и каждое лето приносят щедрый урожай.
Виноград Таежный:
- Это один из зимостойких сортов, который хорошо растет в холодных регионах.
- Вырастает в сильный крупный куст, который при правильном уходе и своевременной обрезке, дает высокий урожай.
- Одна гроздь может весить до 400 грамм, а ягоды в размере достигает 2 см, форма их округлая, цвет черный.
- Вкус у этого сорта приятный, но без изысков.
- Зимой куст может выдержать морозы до -32 градусов.
Уход за виноградом
Полив для винограда очень важен, особенно в первое время после посадки саженца.
При солнечной и сухой погоде молодые кусты винограда поливаются через день. Если же погода влажная, дождливая и пасмурная достаточно будет поливать 1 раз в неделю. На второй год после посадки полив саженцев сокращают до 1 раза в неделю в засушливую, солнечную погоду. В последующие годы виноград в поливе не нуждается. Для полива подойдет утренний или вечерний период дня.
В некоторых регионах, особенно в холодных виноград необходимо укрывать на зиму. Существует множество неукрывных и морозостойких сортов. Но большинство кустов укрывают брезентом или толем, некоторые прикапывают землей.
Осенняя обрезка:
- Подготавливая виноград к зиме, необходимо определиться, каким он должен быть весной. От этого зависит, как его необходимо будет обрезать.
- Производя регулярную обрезку куста винограда, не возникает лишних вопросов о его формировании. Но если растение запущено или обрезка проводилась не регулярно и с ошибками, над таким кустом необходимо поработать внимательно и продолжительно.
- Уход за таким виноградом начинается еще с весны и продолжается все лето до осени.
- В этот период необходимо регулярно убирать молодые зеленые побеги, которые образуются на многолетних ветвях куста. Такой процесс необходимо проводить ежегодно для всех кустов винограда.
Если присутствует несколько многолетних ветвей, то необходимо выбрать две здоровые плодоносящие ветки, лишние осенью обрезаются.
После опадания листвы удаляются все лишние ветви, а на основных плодоносящих рукавах формируется плодовое звено.
Для этого выбираются здоровые, сильные побеги, на которых оставляется лоза на замещения и ветвь для плодоношения на следующий год. На плодовой стрелке необходимо оставить 2-5 глазков, в зависимости от толщины лозы.
На основном рукаве куста таких ветвей должно быть не больше трех.
Весенняя обрезка:
- Обрезка в весенний период проводится в ранние месяца, когда только закончились морозы и куст еще в зимнем сне.
- Так же как и осенью при необходимости удаляются лишние рукава или больные ветви.
- Формируется куст, и оставляются только лозы для плодового звена.
Многие садоводы рекомендуют проводить обрезку не укрывного винограда весной, так как после зимних морозов многие ветви замерзают и погибают. Осенняя обрезка может привести к полному замерзанию всех обрезанных лоз.
Размножение винограда таежный
Виноград размножается черенкованием и прикапыванием лозы.
Наиболее продуктивный способ и используемый – это черенкование. Этот процесс начинается во время осенней обрезки кустов. Выбираются сильные лозы и нарезаються черенки, на которых должно быть 4 хорошо развитые почки.
Нарезав необходимое количество черенков их необходимо положить в ящик и засыпать песком. Ящик ставится в подвал до момента, когда наступит пора укоренения.
Если в доме нет подвала, то хранятся такие лозы в овощном отделе холодильника.
Достаются черенки в марте и проверяются на жизнеспособность. Для этого делается на крае небольшой срез. Если срез зеленого цвета, то лоза еще жива.
Для посадки черенков необходимо:
- Приготовить землю. Для этого к земле домешивается песок, опилки и перегной, все в равных количествах.
- Субстрат должен получиться рыхлый и впоследствии не уплотняться, чтоб черенок “дышал”.
- Полученную смесь высыпаем в емкость, на дне которой есть отверстия для вывода лишней влаги.
- Далее, требуется подготовить черенки. Для этого необходимо сделать срез в нижней части черенка, а также процарапать неглубоко кору острым предметом от середины и до низа.
- Далее, все черенки замачиваются на сутки в воде, так чтоб они были полностью покрыты.
- На следующий день погружаются на половину в воду со стимулятором корнеобразования также на сутки.
- И уже после этого черенки ставятся в емкость с водой и выставляются на солнечное место, через несколько дней почка начнет набухать и раскрываться, а через 2–3 недели появятся корешки.
Для высадки укоренившихся черенков используется подготовленная земляная смесь.
На дно емкости высыпается дренаж, ставится черенок и засыпается подготовленным субстратом. Посаженую лозу выставляют на солнечное место, поливается по мере необходимости. Перед высадкой в грунт емкость с саженцами необходимо вынести на открытый воздух, чтоб молодые кусты адаптировались к окружающей температуре.
Посадка винограда
Перед высадкой винограда необходимо продумать, где он будет расти.
От места произрастания может зависеть период созревание и здоровье куста. Место высадки выбирается на южной стороне участка, возле которого необходимо установить опоры для лозы. Также место должно быть без тени и солнечное, чтоб почва в теплые периоды года хорошо прогревалась.
Яму для посадки винограда необходимо подготовить заранее:
- Для этого делается углубление, диаметр которого составляет 1 метр.
- Глубина ямы тоже делается метровая, на дно высыпается щебень или речной песок примерно на 20 см.
- Сверху засыпается на 10 см древесная стружка, которая будет служить дренажем.
- После этого яму необходимо накрыть пленкой и дать ей хорошо прогреться под весенним солнцем.
- В землю, которая была в выкопанной яме, добавляется стакан овса или пшеницы, песок, сухой перегной и дробленый кирпич.
- Все это тщательно перемешивается. Также можно добавить древесную золу в данную смесь и хорошо прогреть на солнце.
Перед посадкой саженцев подготовленная хорошо прогретая земля перемешивается и засыпается в яму.
Так как в яму уже засыпан щебенка и опилки в результате должен получится холм высотой 40-50 см. На вершине холма необходимо сделать ямку, глубина которой должна доходить до 30 см. При этом образовавшийся холм не должен быть разрушен. В сделанное углубления выкладывается саженец и засыпается землей. После этого его поливают теплой водой и мульчируют.
Для хорошего развития куста, расстояние между соседними саженцами должно составлять не менее 1,5 метра, а между рядами до 3 метров.
Больше информации можно узнать из видео.
Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/1733-kak-pravilno-vyrastit-vinograd-sorta-taezhnyy-chtoby-poluchit-zhelannyy-rezultat
Загрузка...
