Крыжовник известен многим на просторах России и постсоветского пространства. Но немногие знают о многообразии его сортов и разновидностей. Селекционеры со всего мира не устают радовать нас все новыми сортами. Сейчас особенно популярны бесшипные разновидности шиповника. Часто садоводы путаются в выборе. Стоит разобрать все лучшие виды вместе.
Многообразие цветов ягод крыжовника удивляет. plant-s.ru
- Крыжовник (лат. Ríbes úva-críspa) был довольно распространен на Руси еще в начале XI века. Тем не менее, он имеет Европейские и Африканские корни. Английские селекционеры много работали для вывода все новых и более усовершенствованных сортов. И, к середине XIX века, их количество уже насчитывало более тысячи.
- Многообразие. Формы, цвет и вкусовые качества каждого сорта заметно отличаются. Например, цвета могут варьировать от светло-зеленого и желтого, до алого и практически черного. Также и вкусовые качества. Самые сладкие сорта: Белые ночи, Розовый 2 и Конфетный.
- Совершенные сорта. Последние из выведенных сортов обладают очень сильным иммунитетом и морозостойкостью. Устойчивые к мучнистой росе.
Крыжовник обладает полезными свойствами — большим количеством витаминов (A, C, B1, B6) и минералов (железо, марганец, медь, фосфор)
Автор видео рассматривает вкусовые и внешние качества каждого из выращенных сортов крыжовника. А также добавляет, что во избежание поражения ягод мучнистой росой, кусты стоит подвергать профилактическим обработкам в начале весны:
Самые популярные сорта крыжовника
 |
Белые ночи Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
 |
Йошта Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
 |
Кооператор Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
 |
Черный негус Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
 |
Яровой Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
 |
Ленинградец Описание:
Преимущества сорта:
Недостатки сорта:
|
Отзывы садоводов
Sodmaster г. Москва
И все-таки, следует заметить, что очень часто десертный вкус сочетается с плохой устойчивостью к заболеваниям. Тут проблема в генетике — американские формы передают по наследству высокую устойчивость, европейские — десертный вкус. У кого каких генов больше, тот в большей мере наследует признак.
Terranova Конотоп, Сумская обл.
Бесшипный крыжовник можно выращивать так же, как и другие сорта шиповника. Благодаря тому, что он является специально выведенным сортом, он даже лучше зиму переносит, менее подвержен влиянию болезней. Растет у моих родителей, они нам передают ягоды — намного вкуснее, чем «шипные» сорта.
Что нужно запомнить
- Крупноплодные сорта лучше выращивать в коммерческих целях. А более кусты с более мелкими ягодами прекрасно подойдут для живой изгороди.
- Перед посадкой всегда стоит руководствоваться описанием сортов, чтобы определить какой сорт подходит именно вашему региону.
- Крыжовник обладает широким спектром лекарственных свойств.
Источник: https://qlumba.com/sad/2541-sorta-kryzhovnika
Крыжовник: описание Краснославянского, Берилла, Финика, Янтарного, Седового сортов
Крыжовник – одна из самых популярных садовых культур. Его ягоды ценят не только за приятный вкус, но и за прекрасный витаминный состав. Многих садоводов интересуют различные сорта крыжовника. И селекционеры стараются удовлетворить спрос, регулярно предлагая новые разновидности.
По каким признакам классифицируется крыжовник
Эта культура имеет множество разновидностей. Они классифицируются по таким признакам, как:
- вкусовые качества – крыжовник может быть десертным, столовым или техническим (последний на дачных участках практически не выращивают);
- размер плодов – мелкий, средний или крупный;
- форма кустов – компактные и раскидистые);
- цвет плодов – желтые, зеленые или красные;
- сроки созревания – ранне-, средне- и позднеплодные.
Крыжовник Берилл
На практике чаще всего используются два последних критерия классификации.
Сорта зеленого крыжовника
Это самая многочисленная группа, в которую входят разновидности с ягодами зеленых оттенков:
- Крыжовник Берилл. Это средние по высоте кусты, их ветки изогнуты к земле. Растение приносит кисло-сладкие плоды зеленого цвета. Ягоды крупные, округлой формы, весят в среднем до 9 г. Эта разновидность неплохо переносит морозные зимы, но устойчивой к болезням ее назвать нельзя.
- Крыжовник Зеленый дождь. Это среднепоздняя культура, нетребовательная к составу почвы и влажности, она устойчива и к морозам, и к засухе. Плоды у нее сладкие, крупные, весят около 8-9 г. Преимущество разновидности – высокая сопротивляемость к грибковым заболеваниям.
- Крыжовник Инвикта. Характеризуется отличной зимостойкостью. Он приносит овальные крупные ягоды приятного сладкого вкуса с кислинкой. Кустарник можно выращивать во всех регионах.
Роза Джей Пи Коннел (J. P. Connell) — описание желтого сорта
Существуют и другие разновидности. С высокой урожайностью, например, Снежана или Пушкинский. Есть сорта с более скромными количественными показателями, но очень сладкими ягодами. Например, Белые ночи.
Плоды у него мелкие, весят около 3 г каждый, но очень вкусные. Кустарник устойчив к мучнистой росе и заморозкам. Урожайность его составляет 6 кг с куста.
Ягоды кажутся немного мохнатыми – они покрыты пушком, который практически не ощущается на вкус, но внешне хорошо заметен.
Это интересно! Бывают и сорта, которые по цвету и вкусу напоминают китайский крыжовник, то есть киви. Но в основном это – результат народной селекции, и в Госреестр такие разновидности не вносят.
Сорта желтого крыжовника
К этой группе относятся разновидности с желтыми ягодами. Например:
- Крыжовник Медовый. Отличается довольно высокими кустами, крона у растения не слишком раскидистая. Ягоды отличаются необычной формой, слегка напоминающей грушу, и выраженным ароматом. Плоды у этой культуры очень сладкие – отсюда и название. Однако у сорта есть и недостатки. Он устойчив к холодам, но требует трудоемкого ухода и подвержен болезням. Опытные агрономы советуют выращивать его только в центральных районах.
- Крыжовник Юбилейный. Отличается необычной формой веток, изогнутых к земле. Желтые не слишком крупные ягоды имеют овальную форму. Растение относится к группе среднеспелых сортов. В целом культура устойчива к морозам, рекомендуется для центральных районов.
- Крыжовник Янтарный. Это растение с раскидистой кроной и довольно высокими кустами. Его ягоды отличаются овальной формой и янтарно-желтым оттенком. Преимущество сорта – он прекрасно переносит зимние морозы, что делает его подходящим не только для средней полосы, но и для северных районов.
Важно! Крыжовник Янтарный не был зарегистрирован в Госреестре, для него нет четких стандартов, но традиционно его выращивают практически во всех российских регионах.
Крыжовник Медовый
Сорта красноплодного крыжовника
Красные разновидности крыжовника выглядят необычно. Но в этой группе выведено много сортов с хорошими характеристиками, например:
- Крыжовник Конфетный. Это кустарник с очень густо растущими дугообразными ветками. Он относится к поздним разновидностям. Сорт отличается не слишком крупными, но очень сладкими красными ягодами. Важным преимуществом разновидности является ее зимостойкость.
- Крыжовник Краснославянский. Это средних размеров кустарник с прямыми ветками и не слишком раскидистой кроной. Его плоды имеют небольшие размеры и овальную форму, но главное – они сладкие и ароматные. Растение относится к среднеспелым разновидностям.
- Крыжовник Машека. Кустарник имеет густую раскидистую крону, ветки которой немного наклоняются к земле. Культура приносит плоды овальной формы. Преимущество сорта – хорошая устойчивость к заморозкам. Но сопротивляемость к заболеваниям оставляет желать лучшего.
- Крыжовник Финик. Считается, что он является результатом народной селекции. Плоды растения имеют не красную, а темно-фиолетовую окраску – но такого оттенка у него только толстая кожица, а вот мякоть обычно зеленая, кисловато-сладкая, освежающая.
Это интересно! Ягоды сорта Финик можно употреблять не только в свежем виде. Из них делают варенье, различные сладости. Вино из плодов этого растения имеет красивый рубиновый оттенок, тонкий вкус и аромат. Особенность финиковой разновидности – такие кустарники требуют большей площади питания, чем остальные сорта.
Крыжовник Финик
Существуют также разновидности культуры, которые правильнее было бы назвать черными, но теоретически они относятся к красноплодным сортам. Например, это сорт крыжовника Арлекин. Его сладкие ягоды овальной формы имеют темно-красный оттенок, который при определенном освещении кажется фиолетовым.
Самые высокоурожайные сорта крыжовника
Сегодня на рынке представлено много урожайных сортов – и отечественной, и зарубежной селекции. Например, хорошо зарекомендовал себя крыжовник Родник. Его урожайность составляет до 9 кг с куста. Примерно столько же (а иногда даже и больше – до 10 кг) у уже упомянутого выше Берилла. Кусты такой разновидности, как Финик, приносят до 20 кг урожая.
Гибрид смородины и крыжовника — посадка и уход за йоштой
Хорошим вариантом с этой точки зрения будет крыжовник на штамбе. Пока эти разновидности не так популярны среди российских садоводов, но они все равно считаются весьма перспективными. Например, высокой урожайностью отличается штамбовый крыжовник Хиннонмаки. Это куст с густой кроной, которой чаще всего придают шарообразную форму.
Это интересно! У финского сорта Хиннонмаки есть несколько разновидностей с плодами разного оттенка – как традиционного изумрудного, так и медового, красного.
Крыжовник Хиннонмаки
Сорта крупноплодного крыжовника
Гортензия пильчатая — описание лучших сортов, посадка и уход
Многие садоводы предпочитают растения с крупными ягодами. Из перечисленных выше разновидностей к таковым относятся Берилл, Родник, Финик и некоторые другие. Все это кустарники с ягодами до 10 мм в длину.
Сорта крыжовника без шипов
Отсутствие шипов никак не сказывается на вкусе ягод. Но многие предпочитают именно такие виды этой культуры. При отсутствии шипов урожай намного легче собирать. По этому показателю бесшипные сорта опережают своих родственников.
В этой группе самыми популярными разновидностями являются Консул (второе название – Сенатор), а также Орленок и Грушенька. У Консула урожайность сравнительно невелика – до 6 кг с куста, у Грушеньки – примерно столько же, а вот у Орленка чуть повыше – до 7 кг.
Бесшипная разновидность кустарника
Классификация сортов по срокам созревания
Чтобы наслаждаться сладкими ягодами как можно дольше, многие специалисты советуют высаживать на участке по 2-3 куста крыжовника с разными сроками созревания.
Раннеспелые
К этой группе относятся виды кустарников, которые дают урожай в начале или середине июня – в зависимости от условий выращивания.
Важно! Раннеспелые сорта цветут в основном в апреле, для некоторых регионов в это время еще характерны заморозки, что повышает риск гибели растения. В таком случае лучше от этих разновидностей отказаться.
К раннеспелым сортам относятся:
- Крыжовник сорта Яровой. К числу его преимуществ относятся высокая урожайность, устойчивость к холодам и болезням. Но ягоды нужно снимать сразу после созревания, иначе они могут потерять вкус.
- Крыжовник Гранд. Это крупноплодный сорт. Его красноватые ягоды могут весить до 13-15 г. Сорт отличается мелкими шипами.
- Крыжовник Любимец. Преимущества сорта – он устойчив в вредителям, отличается хорошей сопротивляемостью к сферотеке. Ягоды у него имеют желтоватый оттенок, они не очень крупные (массой до 4 г).
Существуют и другие популярные раннеспелые сорта – например, крыжовник Нежный, Пакс и т.д.
Среднеспелые
Эти разновидности крыжовника дают урожай в середине июля. Популярным является крыжовник Русский Красный. Он представляет собой кустарник средних размеров, который имеет урожайность выше 6 кг. И выращивать его можно везде, кроме Урала.
К этой же группе относится крыжовник Северный капитан. Это разновидность с красными мелкими ягодами, массой до 4 г. Они долго остаются на ветвях.
Позднеспелые
Эти разновидности не пользуются особой популярностью, но в южных регионах их тоже выращивают. Например, это Коршудин – сорт с тонкими шипами и кисловатым вкусом. Ягоды на нем появляются ближе к августу. Вкусные розоватые плоды дает сеянец Смены.
Плоды позднеспелой разновидности Смена
Классификация сортов, подходящих для разных климатических условий
Выбирать растения нужно и по такому критерию, как адаптация к климату.
Лучшие сорта для южных широт
Преимущество таких регионов состоит в том, что там хорошо чувствуют себя любые сорта. Нужно только выбирать те, что проявляют большую устойчивость к засухе. Например, это Северный капитан, Английский желтый, Финик.
Лучшие сорта для средних широт
Одним из самых удачных вариантов для такой местности считается крыжовник сорта Родник. Хотя он относится к раннеспелым сортам, но хорошо переносит и весенние заморозки, когда ночью температура резко опускается ниже нуля. Поэтому его выращивают и в средней полосе России.
Лучшие сорта для северных широт
Зимостойкие сорта крыжовника предназначены для выращивания в условиях Сибири. Несмотря на то, что лето в этом регионе короткое, и часто погода преподносит неприятные сюрпризы, здесь можно вырастить и достаточно сладкие ягоды. Например, для таких условий идеально подходит Берилл.
Дополнительная информация. В Сибири будут хорошо себя чувствовать такие сорта, как Зеленый дождь, Шалун, Черная капля.
Там можно выращивать и один из самых сладких сортов – крыжовник Черномор. Это зимостойкое растение с небольшими колючками и мелкими (весом до 3 г), но очень вкусными плодами. Важное его преимущество – кустарник не боится мучнистой росы, от которой часто страдают эти культуры.
На Урале также рекомендуется выращивать зимостойкие разновидности, отдавая предпочтение среднеспелым вариантам. Там часто бывают весенние заморозки, поэтому ранние разновидности крыжовника не подходят. На Урале агрономы советуют высаживать сорта Кооператор и Юбиляр.
Важно! В суровых погодных условиях крыжовник нуждается в дополнительной защите. Его корневую шейку рекомендуется засыпать грунтом, создав из него своеобразный валик.
Ягоды сорта Белые ночи
Как подобрать подходящий сорт крыжовника
Чтобы крыжовник радовал хорошим урожаем, нужно подбирать сорт не по названию, а по его способности к адаптации в конкретных условиях – климатических и почвенных.
Растение должно подходить для выращивания в определенном регионе (например, быть устойчивым к засухе или, наоборот, к влажности, морозам или жаре). Важную роль играют такие критерии, как устойчивость к вредителям и сопротивляемость заболеваниям.
При выборе сорта нужно читать не только рекламное описание саженцев, которые публикуют питомники, но и справочные материалы. Помимо преимуществ там будут указаны и ее недостатки, а также особенности агротехники.
Если подбирать сорта крыжовника с учетом всех перечисленных выше факторов – климата, почвы, расположения участка, они будут радовать владельца хорошим урожаем не менее 10-12 лет.
Источник: https://pocvetam.ru/sad/sorta-kryzhovnika.html
Крыжовник сорт Юбиляр: описание, фото, отзывы
Крыжовник Юбиляр достоин особого внимания садоводов за свои великолепные на вкус ягоды и способность без повреждений переносить зимние холода. Выведен сорт в Челябинске, поэтому отлично подходит для «сложного» климата Урала и Сибири.
Описание сорта
Крыжовник Юбиляр получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон, внесен в государственный реестр в 1965 г., районирован для Центрально-Черноземного региона.
Растение образует слабораскидистый сильнорослый куст с густой кроной из прямых шиповатых стеблей. Молодые побеги имеют зеленоватый оттенок, одревесневшие: светло-серый. Шипы в основном двойные и тройные.
Листья отличаются гладкой матовой поверхностью с тупыми короткими зубцами. Форма пятилопастная, опушение отсутствует. Листья располагаются под наклоном 45˚ к стеблям, крепятся к ним при помощи длинного прочного черешка.
Мелкие бутоны имеют приплюснутую форму с овально-округлыми чашелистиками, объединяются в малочисленные соцветия.
Крупные по размерам округлые ягоды массой до 5-7 г. в зрелом виде окрашены в красный с желтизной цвет. У них плотная кожица, без опушения, с небольшим сизым налетом и желтым жилкованием.
Мякоть сочная с насыщенным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,7 балла из 5,0 возможных.
Химический состав: сумма сахаров — 9,2%, титруемая кислотность — 2,0%, аскорбиновая кислота — 11,8-40,0 мг/100 г.
Краткая характеристика (плюсы, минусы)
Крыжовник Юбиляр входит в число популярных растений, культивируемых на приусадебных и садовых участках. Объясняется это присущими сорту достоинствами.
Преимущества сорта
- хорошая зимостойкость;
- высокая урожайность. Средние показатели варьируются от 4 до 8,5 кг. с каждого куста (14 т/га);
- средняя устойчивость к мучнистой росе и антракнозу;
- высокая приживаемость саженцев;
- самоплодность;
- стабильное плодоношение, выход на пик урожайности на пятый год жизни растения;
- хорошие товарные и вкусовые характеристики плодов, ягоды не теряют форму при транспортировке;
- универсальность. Ягоды Юбиляра ценятся как продукт для употребления в свежем виде. Их также можно замораживать, использовать для приготовления ароматного джема, вкусного варенья, освежающих морсов и компотов;
- возможность механизированного сбора. Эта характеристика обусловлена прямыми стеблями с низкой шиповатостью.
Недостатков сорт Юбиляр практически не имеет.
Некоторые садоводы считают минусом образование наибольшего количества ягод на ветвях старше пяти лет, но эта особенность относится к большинству сортов. К очевидным недостаткам можно отнести разве что большое количество шипов, которое затрудняет уход за культурой.
Посадка
Для крыжовника Юбиляр рекомендуется подбирать хорошо освещенное место. Хорошим вариантом является размещение с южной стороны от забора, который будет защищать растение от порывов ветра.
Участок должен располагаться на возвышении с глубоким залеганием грунтовых вод. Это убережет корневую систему от гниения. При посадке нельзя забывать, что крыжовник Юбиляр плохо развивается на кислых грунтах.
Если у Вас кислая почва, то в нее необходимо внести золу, известь (100 г/м2) или доломитовую муку (200 г/м2) Структура почвы может быть как супесчаная, так и глинистая, главное, чтобы она была плодородная.
Саженцы приобретают с крепкими побегами, упругой корневой системой без признаков засыхания и гниения. Непосредственно перед высадкой их выдерживают сутки в растворе препарата, стимулирующего корнеобразование, например, в Корневине или Цирконе.
Участок перекапывают, очищают от сорняков. Посадочные ямы готовят глубиной и диаметром около 50 см. Расстояние между кустами достаточно выдержать 1,0 м., поскольку кусты формируются из прямых неколючих побегов, расстояние между рядами: 2,0-2,5 м.
Вынутый из лунки грунт объединяют с ведром перегноя и обогащают минеральным комплексом в соответствии с инструкцией. Добавляют стакан золы. Устанавливают в центр ямы саженец, контролируя, чтобы корешки лежали свободно и не перегибались.
Лунку заполняют почвенным субстратом. Каждый слой осторожно уплотняют. Корневая шейка должна заглубляться на 5 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения. Саженцы обильно поливают, приствольный круг мульчируют слоем 5-7 см.
Стебли обрезают, оставляя 4-6 почек.
Выращивание и уход
Крыжовник Юбиляр является неприхотливой культурой. Но для обеспечения достойной урожайности ему необходимо обеспечить регулярный уход.
Полив
В теплую сухую погоду Юбиляр поливают из расчета ведро воды раз в 10 дней. Особое внимание уделяют периоду плодоношения, когда нельзя допускать сильного пересыхания почвы. Проводят полив вечером или в утренние часы под корень. Дождевание не применяется. В солнцепек оно может привести к ожогам, а также спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
В дождливое лето дополнительная влага сорту Юбиляр не требуется. Регулярно проводят рыхление, прополку, обновляют слой мульчи, задерживающий испарение и препятствующий прорастанию сорняков.
Обрезка
Прореживают кусты Юбиляра, начиная с трехлетнего возраста. Обрезку проводят ранней весной. Убирают сухие, сломанные, замерзшие ветви. Повторяют мероприятие осенью после листопада.
У взрослых растений выпиливают вровень с землей старые стебли возрастом более 7 лет. Убирают лишнюю поросль. Всего куст должен содержать не больше 20 побегов разного возраста.
Подкормка
Первые два года после посадки крыжовнику достаточно питательных веществ, внесенных в лунку при посадке. Начиная с трехлетнего возраста Юбиляру понадобятся регулярные подкормки.
Для наращивания зеленой массы нужен азот, поэтому ранней весной вливают под каждое растение ведро воды с растворенной в ней мочевиной — 2 ст. л. Перед цветением и в период завязывания плодов используют минеральный комплекс, разводя 3 ст. л. на 10 литров.
Подготовка к зиме
Крыжовник Юбиляр без повреждений переносит понижение зимней температуры до — 30˚С.
Учитывая такую особенность, осенью взрослые кусты дополнительно не укрывают. Чтобы не пострадали корни, особенно при недостаточном снежном покрове, кусты окучивают. В приствольный круг укладывают сухой торф или перегной.
Размножение
Крыжовник легко размножается вегетативными способами. В мае выбирают крепкий двухлетний побег и осторожно укладывают его горизонтально в неглубокую бороздку. Сверху насыпают почву. К осени появляется несколько всходов, из которых для пересадки отбирают наиболее крепкие с развитыми корнями.
Второй способ – размножение крыжовника зелеными черенками. В июне нарезают черенки с развитыми почками — не менее шести. Их рассаживают в рыхлый почвенный субстрат и накрывают пленкой. Корни начинают развиваться уже через месяц. Важно не забывать регулярно увлажнять почву.
Отзывы
Не самый лучший сорт с точки зрения колючек. Пока соберешь урожай все руки в кровь поцарапаешь. Сейчас много сортов либо практически без колючек, либо с их минимальным количеством на нижней части побегов, взять ту же популярную Грушеньку. Похоже Юбиляр буду выкорчевывать.
Считаю Юбиляр лучшим сортом крыжовника. Он объединяет в себе лучшие качества: отменный вкус, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе. Кусты мощные, красивые, урожайные, могут использоваться в качестве живой изгороди.
Крыжовник сорта Юбиляр пока не пользуется широкой известностью, хотя он, несомненно, этого достоин. Привлекают внимание вкусные крупные плоды и высокая зимостойкость растения.
Источник: https://kryzhovnik.info/sorta/yubilyar-opisanie-foto-otzyvy
Крыжовник Юбиляр
Крыжовник — это невысокий колючий кустарник, давно уже внедренный в культуру в качестве источника ягод с длительным сроком хранения. Для него характерны стабильная урожайностью и неприхотливость. Однако даже на фоне этих привлекательных качеств существуют сорта, обладающие еще более выгодными отличительными признаками.
Описание сорта крыжовник Юбиляр
Официально крыжовник Юбиляр существует с 1965 года, когда он был занесен в Госреестр. Его создали в Южно-Уральском институте садоводства на основе сортов Хаутон и Бедфорд.
Описание сорта можно представить следующим образом.
- Листья. Пятилопастные, зубчатые, супротивно расположенные, равномерно зеленые, глянцевые сверху, матовые и опушенные снизу, имеющие углубленные прожилки.
- Побеги. С начала роста окрашены в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Собраны в компактный куст. Каждый побег может вырастать до 1,7 м. Однако их поникающая форма создает образ куста, достигающего высоты в 1,3-1,5 м.
- Шипы. Большие, размещены по всему побегу, расположены перпендикулярно к поверхности стебля, собраны в пучки по 2 штуки.
- Цветы. Мелкие, конусовидные, приплюснутые, собраны в соцветия с небольшим количеством экземпляров.
- Плоды. Круглые и крупные, каждая ягода может достигать веса до 7 г. Зрелые ягоды красные с желтоватым оттенком. Кожица плотная с сизым налетом, без опушения. Вкус сочный, сладкий с кислинкой.
- Корень. Система имеет смешанный характер. Центральный стержень углубляется на 0,5 м.
Крыжовник Юбиляр, описание которого представлено с морфологической точки зрения, имеет также специфические свойства адаптивного характера. Он обладает хорошей зимостойкостью, высокой и стабильной урожайностью, средней устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе.
Ягоды после сбора долго лежат, не теряя своих свойств и товарного вида. Кроме того, они не утрачивают вкусовых свойств после быстрого замораживания. Плоды используются для изготовления варенья, джема, компотов и вина.
К недостаткам сорта следует отнести его неустойчивость к засухе. Кусты нуждаются в поливе и подкормке. Если этого не делать, то снижается урожайность, а ягоды становятся мелкими и кислыми.
Фото кустарника
На фото можно заметить отличительные признаки сорта. Особо необходимо обратить внимание на то, как велики кустарники и ягоды Юбиляра. Он считается одним из самых крупных сортов крыжовника, выведенных в России.
Характерным признаком являются «арбузные» желтоватые полоски на темно-красном фоне спелых ягод. Следует также обратить внимание на большие колючки. Крыжовников без колючек не бывает.
Однако Юбиляр и в этом плане выделяется на общем фоне. Эта защита от поедания побегов животными является большим неудобством для человека, собирающего урожай ягод.
Посадка и уход за крыжовником Юбиляр
Садоводы предпочитают размножать этот сорт отводками или черенками. Семенное размножение также даст свой результат, но урожая в этом случае придется ждать долго.
Сортовой саженец крыжовника хорошо приживается и быстро растет, поэтому необходимости в размножении семенами нет. Для того чтобы произвести размножение отводками, нужно:
- сделать надрез на ветке, расположенной у самой поверхности земли;
- выкопать под надрезом лунку;
- погрузить в нее и прикопать надрезанную ветку;
- поливать и подкармливать отводок весь сезон.
Если все сделано правильно, то к осени из надреза прорастут корни. Однако выкапывать и пересаживать новое растение необходимо весной, а на зиму его нужно укрыть слоем листьев, земли или полиэтиленовой пленкой. Весной отводок отделяется от материнского растения и пересаживается на место постоянного произрастания.
Этот метод размножения считается самым быстрым. Черенкование производится аналогичным образом, только в этом случае сразу прикапывается уже отрезанная ветка.
Преимуществом данного метода является снижение травматизма корневой системы при пересадке, поскольку черенок можно укоренять сразу на постоянном месте. Однако черенкование снижает приживаемость, поскольку обрезанная ветка не снабжается питательными веществами от материнского растения.
Уход за укоренившимся кустиком не отличается от ухода за любым сортом крыжовника. Однако следует помнить, что этот большой куст нуждается в регулярном поливе и ежегодной подкормке.
Отзывы специалистов
Отзывы людей, имеющих большой опыт выращивания плодово-ягодных культур, позволяют узнать нюансы выращивания этого сорта крыжовника.
Андрей Иванович, 52 года, садовод, г. Воронеж
Имею большой участок, засаженный ягодными кустами. Крыжовник занимает 1/3 периметра участка. Сорт Юбиляр посадил 5 лет назад, уже на второй год получил первые ягодки. На третий год собрал ведро ягод с куста.
Побеги растут удивительно быстро, но еще быстрей происходит взросление растений. Однако этого не происходит без подкормки, проводимой не менее 2 раз в сезон. На ведро воды развожу 1 кг навоза и 1 стакан древесной золы.
Под каждый взрослый куст лью по половине ведра.
Валентина Николаевна, 45 лет, агроном, Новосибирск
Профессионально занимаюсь морозостойкими сортами ягодных кустарников. Сорт крыжовника Юбиляр как будто специально создан для Сибири. Посадили его кусты в низине, закрытой с двух сторон земляными возвышениями.
В этой природной траншее скапливается снег, и сюда не задувает ветер. В результате наш Юбиляр не нуждается в дополнительном укрытии. Поскольку сюда стекает вода, то и поливать кусты приходится редко. Бывали сезоны и совсем без полива.
Так что рекомендую этот сорт всем, кто живет в условиях суровых зим.
Источник: https://alltravnik.ru/kustarniki/kryzhovnik-yubilyar
Крыжовник Янтарный: описание сорта, фото, отзывы | ВесьОгород.ру
Среди широкого спектра плодовых культур своей урожайностью и высокими вкусовыми качествами выделяется крыжовник. Эта культура при относительно несложной технологии выращивания способна давать высокие урожаи. На сегодняшний день крыжовник Янтарный является наиболее перспективным сортом, который уже давно завоевал популярность среди садоводов нашей страны.
Описание сорта крыжовника Янтарный
Сорт создан группой советских селекционеров под руководством талантливого ученого М. Павлова в начале 50-х годов прошлого века. Несмотря на достаточно приличный возраст, данный сорт по большинству хозяйственно-биологических признаков не уступает новым сортам крыжовника.
Кустарник
Кусты данного сорта достаточно хорошо развиты. По своей структуре кусты полураскидистые, среднерослые и довольно облиственные. Средняя высота достигает 1,6-1,8 м. Побеги обладают умеренной шиповатостью. Шипы небольшие по размеру, одинарные тонкие и прямые.
Листья светло-зеленые, прямые, слаборассеченные. Листовая пластинка мелкая или средняя, имеющая прямое основание. Листья достаточно сильно выгнуты в обратную сторону. На краях, листья имеют мелкие зубчики. Сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям.
Засухоустойчивость и зимостойкость находится на высоком уровне.
Ягоды
Спелые плоды обладают оранжево-желтой (янтарной) окраской. По форме, плоды овальные или слегка овальные, имеющие относительное утолщение на одном конце.
Ягоды имеют сочную мякоть со сладковатым вкусом и медовым ароматом. Средняя масса ягода составляет 4-5 г. Период созревания крыжовника зависит от погодно-климатических условий.
Чем выше температурный режим, тем сорт быстрей созревает и больше накапливает сахар.
В таких условиях период созревания длится с середины июля до конца августа. Когда климат более прохладный созревание происходит с конца июля до конца сентября. В зависимости от изменения погодных условий конкретного года, дата созревания может меняться на 6-8 дней в обе стороны.
При правильном уходе за растениями, урожайность одного куста может доходить до 7-8 кг. Зафиксированы случаи, когда удавалось получать до 10 кг спелых ягод с куста. Транспортабельность собранного урожая характеризуется как достаточно хорошая. Это объясняется наличием плотной и крепкой кожицы ягод, которая не растрескивается и не лопается при перевозке.
Достоинства и недостатки Янтарный
Сорт Янтарный сочетает в себе целый комплекс хозяйственно-биологических достоинств.
- Прежде всего, следует отметить продолжительный срок плодоношения. Созревшие ягоды не осыпаются и достаточно долго остаются на ветвях.
- Собранный урожай можно транспортировать на длительное расстояние.
- Выращенные ягоды можно использовать для приготовления компотов и джемов.
Кроме вышеперечисленных положительных характеристик, сорт имеет и определенные недостатки:
- Кусты являются достаточно раскидистыми и загущенными. Поэтому в процессе выращивая необходимо устанавливать деревянные или металлические опоры, что обеспечит своевременную подвязку и проведение санитарной обрезки.
- Не стоит забывать о достаточно острых шипах, которые доставляют существенные трудности в процессе ухода за кустами крыжовника.
- При проведении длительной термической обработки ягоды могут лопаться или развариваться.
- Если в процессе выращивания данного сорта сохраняется пасмурная погода, то выращенные ягоды могут обладать слабым кисловатым привкусом.
Как и когда сажать крыжовник Янтарный
Чтобы получать значительный урожай ягод необходимо придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Любое отступление от данной технологии гарантировано приведет к уменьшению урожайности и снижению интенсивности развития куста крыжовника.
Подготовка саженца
Особое внимание необходимо уделить правильному выбору качественного, здорового саженца.
Прежде всего, необходимо выбирать саженцы в сертифицированных садоводческих магазинах или у хорошо знакомых садоводов-любителей.
Посадочный материал данного сорта должен быть возрастом не более двух лет.
Стандартный саженец должен обладать 3-4 хорошо сформированными побегами длиной не менее 30 см. Корневая система должна быть длиной не менее 25 см и состоять из большого количества жизнеспособных корешков темного цвета.
За сутки до посадки саженца на постоянное место выращивания необходимо обрезать на 1-2 см верхушки побегов и поместить саженец в воду. В этот раствор, желательно добавить препарат Корневин (4-5 мл.
на 3-4 л. воды) для увеличения интенсивности формирования новой корневой системы. Кончики корней тоже желательно подрезать на 1-2 см. Все повреждения на поверхности побегов нужно замазать садовым варом.
Особенности посадки кустарника
Высаживать саженцы данной культуры можно на протяжении всего сезона выращивания от ранней весны до поздней осени.
По мнению опытных садоводов, наиболее оптимальным сроком посадки считается осень, а именно сентябрь месяц.
При посадке в это время молодое растение сможет достаточно хорошо прижиться до наступления первых осенних заморозков, что обеспечит в дальнейшем нормальную перезимовку.
Для удовлетворительного развития крыжовника следует подобрать участок, хорошо освещенный, с надежной защитой от порывистых ветров. Очень важно чтобы почва на данном участке была слабокислая или нейтральная с наличием значительного количества элементов питания. Для нормального поступления влаги и кислорода к коревой системе растений необходимо чтобы почва имела рыхлую структуру.
Процесс посадки
За 2-3 недели до проведения посадки следует перекопать или вспахать участок на глубину 27-29 см.
После этого, до момента посадки, поверхность почвы должна поддерживаться в рыхлом состоянии и без сорняков.
Очень важно выровнять поверхность почвы для проведения в дальнейшем качественного полива и ухода за кустами крыжовника. Как уже отмечалось ранее, крыжовник Янтарный, можно сажать в течении всего сезона.
Самым главным этапом посадки, является подготовка посадочной ямы. Очень важно чтобы размеры этой ямы полностью соответствовали параметрам корневой системы саженца данной культуры.
При выборе места для посадочной ямы, нужно определиться какая схема посадки будет использоваться.
Так как данный сорт имеет достаточно высокую надземную часть, то нужно, чтобы схема посадки составляла минимум 2 х 2 м.
В среднем, посадочная яма имеет ширину и глубину в районе 48-50 см. В процессе выкопки такой ямы нужно отдельно укладывать плодородную и менее плодородную почву.
Правильно выкопанная яма должна иметь ровные и отвесные стенки. После выкапывания ямы, ее удобряют 8-9 кг перепревшего навоза, 30-40 г калийной соли и 120-150 г суперфосфата.
Сверху все эти удобрения засыпаются 7-8 кг плодородной почвы и тщательно перемешиваются.
Перед началом посадки крыжовника в посадочную яму выливают 7-9 л воды. Дождавшись полного впитывания воды, размещают по центру ямы саженец и корневую систему засыпают плодородной почвой.
При этом корневая шейка должна быть расположена на 4-5 см ниже поверхности почвы. Мы уже писали, как определить корневую шейку на саженце, рекомендуем почитать.
Закончив посадку, вокруг саженца делают поливочную яму.
Уход за растением
После завершения посадки нужно приступать к организации проведения своевременного ухода за молодым саженцем. От правильности проведения таких мероприятий во многом зависит интенсивность развития молодого растения.
Основы сезонного ухода
- В зависимости от погодных условий сезона, необходимо применять определенные методы ухода.
- Весной, основной задачей проведения ухода за крыжовником является борьба с сорной растительностью, проведение подкормок и рыхление почвы.
- В течении лета, следует выполнять вышеперечисленные методы ухода сочетая их с проведением обильных поливов.
Осенью, нужно подготовить крыжовник Янтарный к предстоящей зимовке. Для этого проводят обрезку и утепление куста.
Борьба с вредителями и болезнями должна проводится в течении всего сезона.
Для обеспечения быстрого доступа кислорода и влаги к корням крыжовника нужно регулярно проводить рыхление почвы на глубину 5-7 см. Кроме этого своевременное рыхление способствует уничтожению сорной растительности, которая способна сильно угнетать растения крыжовника и поглощать в значительном объеме элементы питания. При длительной засухе необходимо проводить своевременный полив.
Полив нужно выполнять 2-5 раз за сезон в объеме 40-50 литров на одно растение. При таком поливе почва вокруг крыжовника должна увлажниться на глубину 46-50 см.
Во второй половине осени нужно выполнить один усиленный полив объемом 60-70 л на один куст. В течении всего периода выращивания, следует проводить регулярный полив через каждые 7-8 дней.
При этом поливная норма должна составлять – 7-9 л. на один куст крыжовника.
Опора
В виду мощного и раскидистого куста сразу после завершения посадки саженца нужно позаботиться о сборке и установке опоры. Опора может быть собрана из металлических конструкций или при помощи деревянных брусков. Основными элементами данного сооружения является вертикально установленные бруски, поперек которых натянута толстая проволока с интервалом 50 см.
Подкормки
Крыжовник Янтарный очень отзывчив на внесение подкормок в процессе его выращивания.
- Первая подкормка необходима растению в конце марта. Лучше всего использовать раствор аммиачной селитры – 20-25 г. на 10 л. воды. На куст расходуется 2-3 л. такого раствора.
- После завершения цветения кустарник удобряют раствором жидкого навоза. Для этого жидкий коровяк разводят водой в соотношении 1:8. На один куст расходуют 2-3 л.
- После сбора урожая нужно выполнить третью подкормку, состоящую из 30-50 г. хлористого калия. Эта подкормка значительно повышает зимостойкость растений крыжовника.
Обрезка и формирование кроны
В конце первого сезона выращивания все побеги обрезают, оставляя на побегах 4-5 почек. С осени второго года выращивания на каждом побеге оставляют по 6-7 почек. Кроме этого нужно оставить 5-6 наиболее сильных вторичных отростков. Все пораженные болезнями или вредителями побеги полностью удаляются.
Размножение
Сорт достаточно легко размножается при помощи семян, порослью, делением куста, черенкованием и горизонтальными отводками. Наиболее подходящий способ их вышеперечисленного перечня выбирает сам хозяин. Читайте подробное описание каждого способа в статье – Как размножается крыжовник.
Подготовка к зиме
Для предотвращения подмерзания куста в течении зимнего периода сорт нуждается в дополнительном утеплении. Для этого кусты связывают шпагатом и пригибают к поверхности почвы. Сверху побеги присыпают листьями или обматывают агроволокном.
Борьба с болезнями и вредителями
На крыжовнике чаще всего паразитируют огневка, пилильщики и тля. Бороться с ними можно при помощи зольного настоя в пропорции 200 г на 3 л воды или используя инсектицид Карбофос.
Наиболее частым заболевание данного сорта является мучнистая роса. Для борьбы с нею следует до распускания почек обработать побеги препаратом ДНОК или ошпарить кусты кипятком. При появлении первых симптомов заболевания нужно опрыскать надземную часть фунгицидами Ридоил Голд или Фуфанон. Рекомендуем посмотреть основные болезни крыжовника с фото и способами лечения.
Отзывы о крыжовнике Янтарный
Андрей г.Краснодар
Сорт очень урожайный и неприхотливый. Кусты мощные с большим количеством плодов. Очень любит поливы и подкормки. Ягоды крупные и ароматные.
Антонина г.Москва
Уже достаточно давно выращиваю этот сорт. С куста в некоторые годы собираем до 10 кило вкусных ягод. Сорт не требует каких-то особенных условий. Самое главное своевременно бороться мучнистой росой.
Сергей г.Уфа
Отличный сорт. Урожаи всегда высокие и ягоды сладкие. В уходе неприхотлив. Любит поливы, своевременную обрезку и подкормки.
И в завершении
Крыжовник Янтарный является достаточно продуктивным сортом обладающим целым рядом положительных характеристик. При грамотном выращивании с куста можно собирать до 10 кг. прекрасных и вкусных ягод. В выращивании достаточно неприхотлив. Собранный урожай может быть использован для производства различных джемов или варенья.
Источник: https://VesOgorod.ru/kryzhovnik-yantarnyj-opisanie-sorta/
Загрузка...
