Томат “сибирский скороспелый”: характеристика и описание сорта – все о помидорках

Томат Сибирский скороспелый: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, сроки посадки на рассаду, отзывы, фото

Томату Сибирский скороспелый скоро исполнится 60 лет. И, несмотря на пенсионный возраст, этот долгожитель всё ещё в строю. Хотя число сортов и гибридов растёт быстрыми темпами, этот помидор вполне удовлетворяет современным требованиям по простоте агротехники, качествам плодов и распространённости в различных климатических зонах.

Описание томата сорта Сибирский скороспелый: характеристики и регионы выращивания

Томат сорта Сибирский скороспелый включён в Госреестр РФ в далёком 1959 году.

Список местностей, где официально рекомендовано его выращивание, внушителен: это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Как мы видим, в списке отсутствуют лишь тёплые края и области, что может показаться странным: ведь помидоры любят тепло. Но Сибирский скороспелый — помидор, созданный специально для прохладного климата, и в условиях чрезмерной жары чувствует себя неуютно.

Его предназначение универсально — сорт можно культивировать как в незащищённом грунте, так и воспользовавшись плёночными укрытиями.

И в том, и в другом вариантах урожайность сорта примерно одинакова, поэтому выбор условий выращивания определяется климатом региона, желанием получить урожай в обычные сроки или пораньше, а также предпочтениями огородника.

Отношение к болезням — непостоянное: если к табачной мозаике и пятнистостям иммунитет высокий, то остальные заболевания поражают сорт наравне с большинством старых известных томатов.

Сибирский скороспелый относится к категории детерминантных томатов, то есть сила роста его куста ограничена. Он относительно низкорослый, высотой не более 80 см, облиственность от слабой до средней. Листья среднего размера и обычного зелёного цвета.

На главном стебле образуется всего несколько соцветий, поэтому сорт предпочитают выращивать в несколько стеблей, чаще всего в три.

В каждом соцветии находятся 3–5 цветков и, соответственно, при нормальном опылении образуется столько же плодов.

На кустах плоды выглядят обычным образом: в кисти находится по несколько штук

Сорт Сибирский скороспелый — раннего срока созревания: первые плоды можно собирать примерно через 3,5 месяца после появления всходов.

Самое нижнее соцветие, из которого появятся плоды, образуется над шестым листом или чуть выше, а все следующие — через 1 или 2 листа. Плоды идеально круглые или слегка приплюснутые, ребристость едва заметна, довольно крупные: каждая помидоринка весит от 60 до 120 г.

Окраска полностью созревших томатов — ярко-красная, но вплоть до последнего момента у плодоножки остаётся пятно тёмно-зелёного цвета. Семенных гнёзд в плодах — от четырёх и более.

Помидоры нельзя назвать очень вкусными, даже среди ранних сортов вкус плодов далеко не лучший. Он, как и аромат, вполне традиционный, без изысков. Используются в основном в свежем виде, но консервирование вполне возможно.

Урожай долго хранится и почти без потерь перевозится на дальние расстояния.

Урожайность в тепличных условиях неплохая: от 6 до 9 кг/м2, в незащищённом грунте чуть ниже, причём более половины урожая поспевает в первый месяц плодоношения.

Видео: характеристика сорта Сибирский скороспелый

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Классическая форма, красная окраска — ничего необычного, настоящий ранний помидор

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов.

На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Преимущества и недостатки Сибирского скороспелого

Тот факт, что Сибирский скороспелый выращивают уже почти 60 лет, заставляет задуматься, чем же он так хорош. Ведь по описанию, данному в официальных документах, вкус этих помидоров лишь удовлетворительный.

Видимо, причина кроется в названии: Сибирь — не вполне традиционное место для культивирования томатов, а этот сорт хорошо чувствует себя именно в суровых условиях.

Важнейшими положительными сторонами сорта принято считать:

• хорошую урожайность как в защищённом, так и в незащищённом грунте;
• длительную сохранность урожая и способность его к перевозкам;
• способность томатов полностью дозревать во время транспортировки, будучи собранными бурыми;
• нетребовательность к условиям произрастания;
• повышенную устойчивость к похолоданиям и прочим капризам погоды;
• универсальность использования плодов;
• дружное созревание первой половины урожая и растянутость созревания остальных плодов;
• невосприимчивость к табачной мозаике и бурой пятнистости.

Явными недостатками сорта считаются:

• посредственный вкус помидоров;
• неравномерность плодов по размеру;
• явное отставание от современных сортов и гибридов в гибкости к условиям выращивания, устойчивости к комплексу заболеваний и в качестве плодов.

При этом отмечается, что вкус помидоров, выращенных на открытом воздухе, существенно лучше тех, которые получены в тепличных условиях. Собственно, эта тенденция прослеживается для большинства овощей.

Всё же важнейшей особенностью сорта, позволяющей ему находиться долгое время в числе широко известных помидоров, является высокая устойчивость к условиям суровых регионов, хотя нельзя и не признать, что в особо холодные сезоны качество и количество урожая снижаются существенно.

По отношению к капризам погоды Сибирский скороспелый превосходит как многие новые раннеспелые сорта, так и заслуженные, такие, например, как Белый налив.

Однако он отличается в лучшую сторону от многих ранних помидоров крупными размерами плодов (правда, на одном кусте встречаются помидоринки значительно различающихся габаритов). Но вот по вкусовым качествам он существенно уступает и Бетте, и Челноку, и даже тому же Белому наливу.

По-видимому, не за горами то время, когда новые разработки вытеснят этот сорт даже в исконно родных для него климатических регионах.

Особенности посадки и выращивания

Сибирский скороспелый выращивают в открытом и закрытом грунте, но, если есть такая возможность, лучше отдать предпочтение свежему воздуху: холодов он не боится, а помидоринки получаются более вкусными. Его агротехника мало отличается от таковой для большинства раннеспелых сортов помидоров: практически на всей территории страны томаты выращивают через стадию рассады.

Сроки посева семян на рассаду зависят как от климата региона, так и от того, в теплицу будет высаживаться выращенная рассада или в огородную грядку.

В любом случае расчёт сроков должен вестись таким образом, чтобы во время высаживания двухмесячной рассады было тепло и в воздухе, и в грунте: и там, и там дневная температура должна составлять хотя бы 15 оС.

Поэтому сеять семена для грунтового выращивания помидоров в средней полосе надо во второй половине марта, а в Сибири и приравненных к ней регионах — в начале апреля. Для тепличного выращивания — в зависимости от качества теплицы: в случае обычных плёночных теплиц рассадные дела начинают на пару недель раньше.

Технология выращивания рассады не отличается от такового для других сортов. Чаще всего подготовленные семена сначала высевают в общий ящик, а затем, в стадии 1–3 настоящих листочков, пикируют по индивидуальным стаканчикам или в более просторное общее жилище, с расстоянием от 6 см между растениями.

Рассада Сибирского скороспелого редко перерастает: получить качественные растения относительно несложно

В процессе ухода за рассадой главное — температурный и световой режимы.

В первый же день после появления всходов температура должна быть сильно снижена (до 16–18 °С), а освещённость обеспечена максимально высокая. Дней через 4–5 температуру поднимают до комнатной и оставляют таковой на все два месяца. Поливают рассаду редко и умеренно.

При условии плодородного грунта можно обойтись и без подкормок. За 10–15 дней до высадки в грядку постепенно приучают к суровым условиям, вынося на балкон.

Грядки под помидоры готовят заранее, не забывая, что им не надо много навоза, особенно свежего, но фосфорные удобрения должны быть даны в достатке. На 1 м2 вносят ведро перегноя, пол-литра древесной золы и около 40 г суперфосфата. Сажают Сибирский скороспелый сравнительно плотно: через 40–50 см друг от друга. Технология посадки обычная:

1. Делают небольшие лунки в намеченных местах, в каждую лунку вносят немного дополнительного удобрения: полстакана золы или чайную ложку нитроаммофоски. После перемешивания удобрения и почвы лунку поливают.Можно и не поливать лунки заранее, но такой вариант более предпочтителен: при посадке в грязь растения лучше приживаются
2. Аккуратно извлекают помидоры из ящика или стаканчиков с земляным комом и помещают их в лунки, при этом рассаду заглубляют по самые семядольные листочки.Корни рассады аккуратно обжимают пальцами, чтобы не было пустот
3. Поливают рассаду водой с температурой не ниже 25 оС и мульчируют почву любым сыпучим материалом.После высадки рассады землю надо промочить качественно, но потом с неделю поливать не следует

Обычный уход за кустами (полив, подкормки, рыхление) дополняется ещё парой мероприятий. Несмотря на детерминантность сорта, Сибирский скороспелый приходится подвязывать: стебли у него непрочные. Поэтому колышки организуют сразу после посадки рассады. Подвязывают стебли мягкой тесёмкой в нескольких местах, по мере роста подвязывание повторяют.

Куст формируют в три стебля, в качестве дополнительных стеблей выступают самые мощные пасынки, а вот остальные обязательно удаляют. Удалением пасынков занимаются еженедельно, отламывая их до того, как они отрастут до 5 см и более. Кроме этого, в теплицах желательно помогать помидорам и опыляться, слегка встряхивая кисти с цветами раз в несколько дней.

Чем раньше выламывают пасынки, тем больше сил остаётся у куста

На личных участках не стоит рекомендовать профилактические опрыскивания томатов от болезней и вредителей с использованием химикатов, но народные средства иногда применять следует. Хорошо отпугивают вредителей настои лука или чеснока, а также посеянные поблизости календула или бархатцы.

Отзывы

Сибирский скороспелый в настоящее время нельзя назвать лучшим сортом томатов, но благодаря многим свойствам его до сих пор успешно выращивают в регионах с суровым климатом.

При этом с равным успехом получают высокие урожаи как в теплицах, так и на открытом воздухе. Это холодоустойчивый урожайный сорт раннего созревания, плодоносящий довольно крупными помидоринками классической формы и окраски.

Его неприхотливость позволяет рекомендовать сорт и неопытным огородникам.

Источник: https://ogorodnik.guru/tomat/tomat-sibirskiy-skorospelyiy.html

Сибирский скороспелый: описание сорта томата, характеристики помидоров

Сорт помидоров Сибирский скороспелый был выведен при скрещивании гибридов 534/1 и 114 в ФБГНУ «Федеральный Научный Центр Овощеводства», известный в советские годы, как ВНИИССОК, расположенный в Одинцовском районе Московской области.

После апробации «в полевых условиях» томат Сибирский скороспелый в 1959 году был включён в Государственный реестр селекционных достижений.

Так началась история полувековой симпатии дачников и фермеров к непритязательному в уходе, плодовитому сорту томатов.

Характеристика сорта

Томат Сибирский скороспелый основные характеристики и детальное описание сорта:

• Благодаря своей стойкости к неблагоприятным перепадам температур, возделывается как в закрытом, так и в открытом грунте;
• Сроки созревания ранние – между посевом семян и сбором первого урожая около 100-120 дней;
• Основная часть плодов на кусте созревает единовременно;
• Сорт детерминантный, редко превышает в высоту 0,9 метра, при возделывании в закрытом грунте, и 0,7 метра – в открытом;
• Округлые, со слабовыраженной ребристостью, плоды достигают массы в 90-120 грамм;
• Обладает высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики;
• На одной кисти завязывается и вызревает более 4-5 плодов;
• Плоды подходят для транспортировки, используются для зимних заготовок (солений, маринадов) и употребления в свежем виде.

Особенности выращивания

В тепличных условиях

Томаты можно посеять непосредственно в теплице или высадить закалённой рассадой, выращенной в домашних условиях.

Для прорастания семенам необходимо обеспечить комфортную температуру + 22-25°C.

Томат Сибирский

При посеве под укрытие в регионах с умеренным климатом семена сажают в начале марта, в более суровых климатических условиях – в конце марта-второй половине апреля. Средняя температура почвы и воздуха не должна опускаться ниже + 15-17°C.

На заметку. В домашних условиях посев на рассаду проводят (февраль-март), из расчёта высадки томатов в парник в комфортные для них условия в возрасте 45-60 дней.

Приобретая готовый универсальный и специальный грунт для томатов, не забывайте провести его тепловую обработку: пропарить, прогреть, прошпарить (кипятком или раствором марганцовки). Эта процедура ликвидирует вредоносные споры болезней и семена сорных растений.

Семена предварительно замачивают в растворе стимулятора роста (Бактофит, Эпин, Фитоспорин, растворы на основе мёда и древовидного алоэ). Для достижения 100% всхожести посадок семенной материал проращивают во влажной среде.

Бактофит

Семена раскладывают в пролитые бороздки и заделывают почвой на 1 см. Всходы прореживают. Помидоры на стадии 2-3 настоящих листочков пикируют в индивидуальные ёмкости или сразу в лунку (при посеве в теплице).

На заметку. Рассаде томатов требуются умеренный полив 1-2 раза в неделю и обилие солнечного света.

Главная особенность выращивания помидоров Сибирского раннего сорта в тепличных условиях – это их рост. Детерминантная характеристика не позволяет кусту вырасти более 80-95 см в закрытом грунте, поэтому прищипывание макушек пасынков ему не требуется.

Для получения максимального урожая куст формируют в несколько стеблей. Кроме центрального ствола, оставляют 1-2 мощных пасынка. Пасынковаться томаты продолжают постоянно, поэтому процедуру выламывания побегов проводят еженедельно.

Формирование куста

На каждом стволе растения образуется по 3-4 плодовых кисти. Отмечено, что первые цветочные кисти появляются после оформления на кусте 8-9 настоящих листьев и выше через каждые 2-3 листа.

Совет. В защищённом грунте, в отсутствии насекомых-опылителей, цветам требуется помощь – лёгкое встряхивание или ручной перенос пыльцы на рыльце пестика.

Оставшиеся после пасынкования побеги нуждаются в подвязке к опорам. Ветви недостаточно прочные и не выдерживают плодовых гроздей-гигантов. Для низкорослого куста томата округлые стограммовые красные плоды-тяжеловесы (60-120 грамм) – потенциальная угроза перелома веток.

При соблюдении правил агротехники с каждого квадратного метра посадок томата Сибирский скороспелый в защищённом грунте можно собирать 8-10,5 кг плодов.

В открытом грунте

В открытом грунте помидоры рекомендуется выращивать через рассаду. Молодые растения сажают рядами в мае-июне, после последних возвратных заморозков. Расстояние между кустами – 50-60 см, междурядье – по 30-35 см.

Предпосадочная подготовка:

• Формирование гряд под томаты. Улучшение плодородия почвы на 1 м2 томатной гряды: ведро перепревшего компоста, ведро перегноя, 1/2 ведра древесной золы, 2-3 столовых ложки суперфосфата;
• Закаливание рассады. Перед посадкой на постоянное место рассаду постепенно приучают к солнцу и уличной прохладе. Растения выносят на открытый воздух, перемещая с теневых участков на солнечные, ежедневно увеличивают время пребывания на улице;
• Перед высадкой. В посадочные лунки добавляют удобрение для томатов (Здравень, Кемира, Фертика и т.п.) в дозировке, согласно инструкции, и обильно проливают их водой (2,5-3 литра).

Растение, утрамбовывая, присыпают плодородным грунтом. Следующий полив проводят через 7-10 дней, мульчируя почву в приствольном круге.

Обратите внимание! При угрозе заморозков томаты накрывают укрывным материалом или сооружают над ними временное укрытие.

В открытом грунте куст Сибирского скороспелого формируют в 1-2 стебля, оставляя на нём не более одного доминантного пасынка. Ростовые характеристики отличаются от тепличных. В зависимости от погодных условий и ухода, помидоры вырастают в высоту до 30-50 см.

Характерная особенность выращивания под открытым небом – это образование первых завязей на растении после 6-7 настоящего листа и через каждые последующие 2-3 листа. Урожай с одного растения – 0,5-0,6 кг, с квадратного метра посадок – 6-7 кг. Плоды крупнее и отличаются от полученных в закрытом грунте лучшими вкусовыми качествами.

Помидорные кисти нуждаются в опоре (подпорке, подвязке), если большое количество плодов угрожает целостности питающего их побега, или плоды томата лежат на грунте.

Правильный уход

Погодные условия непредсказуемы, при угрозе заморозков, активном распространении фитофторы плоды томатов снимают до наступления технической спелости жёлтыми, бурыми, белёсыми, зелёными. Они полностью вызревают при хранении без существенной потери вкусовых качеств.

Дополнительные рекомендации

Томаты сорта Сибирский скороспелый не предъявляют особых требований к условиям возделывания, но при хорошем уходе за тепличными или грунтовыми растениями можно рассчитывать на более обильную плодоотдачу.

Помидоры отзывчивы на подкормки органическими удобрениями и минеральными добавками. В сезон достаточно подкормить кусты 3-4 раза:

• Рассаду в период роста. Полив комплексными водорастворимыми удобрениями;
• Перед цветением. Минеральные и органические подкормки (травяные настои, птичий помёт, зола, гуматы, суперфосфат, нитрофоска), опрыскивание раствором борной кислоты или йода;
• После завязывания плодов. Внесение комплексных корневых и внекорневых подкормок. Опрыскивание стимуляторами, подкормка дрожжами, настоем золы.

Полив проводят в вечернее время тёплой водой. В дождливую погоду полив грунтовых томатов заменяют рыхлением почвы, в засуху – почву под томатом мульчируют, задерживая испарение влаги.

После завязывания плодов с томатов удаляют все нижние листья (под гроздью) и несколько листьев над плодами. Большое количество растительности оттягивает на себя питательные вещества и замедляет созревание плодов.

Сибирский скороспелый практически не поражается табачной мозаикой и бурой пятнистостью, но, как большинство Паслёновых, заболевает фитофторой. Растению показаны профилактические обработки народными средствами и фунгицидами.

Табачная мозаика

Достоинства и недостатки

Сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в зонах рискованного земледелия Западной и Восточной Сибири, Урала, ЦФО, Дальнего Востока, Мурманской и Архангельской областей.

К достоинствам относят:

• Устойчивость к погодным условиям, вирусным и грибковым заболеваниям томатов;
• Не слишком требователен к почвам;
• Неплохая и дружная урожайность – до 1,5 кг плодов с одного растения (до 8 кг с 1 м2 посадок) при его скромных размерах;
• Ранние сроки созревания и универсальное назначение плодов;
• Хорошая лёжкость и транспортабельность плодов, способных поспевать без потери вкусовых качеств при сборе зелёными (невызревшими).

Очевидны недостатки:

• При небольших размерах куста его побеги с плодовыми кистями нуждаются в подпорках и подвязках;
• Растение значительно уступает по своим характеристикам новым гибридным сортам;
• Плоды неодинаковы по величине, вкус обычный, без изысков.

При всех своих недостатках, Сибирский ранний томат остаётся востребованным сортом, который успешно возделывается дачниками не одно поколение (около 60 лет).

Его визитной карточкой считают стабильную урожайность при всевозможных «стеснённых» обстоятельствах.

Поэтому утверждать, что сорт окончательно морально устарел преждевременно, и многочисленные овощеводы Сибири и других регионов с нестабильными климатическими условиями по-прежнему отдают своё предпочтение именно ему.

Источник: https://7ogorod.ru/pomidory/tomat-sibirskij-skorospelyj.html

Помидор сорт сибирский скороспелый

За долгие годы своего существования сорт томата «Сибирский скороспелый» смог достаточно хорошо зарекомендовать себя среди огородников.

…

Содержание:

• История селекции
• Томат «Сибирский скороспелый»: характеристика и описание сорта

Достоинства и недостатки     Описание плода     Урожайность    

• Уход и выращивание
• Болезни и вредители
• Заключение
• Фото

Данный сорт томата вывели селекционеры овощекартофельной селекционной опытной станции, расположенной в Российской Федерации. Он получил районирование в 1959 году.

Сорт томата Сибирский скороспелый был изобретен путем скрещивания сортов Гибрида 114 с Гибридом 534/1, после чего был проведен индивидуальный отбор.

Томат «Сибирский скороспелый»: характеристика и описание сорта

По типу роста куста данный вид относится к детерминантным сортам томатов. Высота его кустов может составлять от тридцати до девяноста четырех сантиметров.

Для стебля характерна сильная облиственность. Листья имеют средний размер и зеленую или темно-зеленую окраску. Штамб не образует.

«Сибирский скороспелый» принято относить к раннеспелым сортам, так как от появления первых всходов до созревания плодов проходит от ста пятнадцати до ста тридцати дней.

Он устойчив к бурой пятнистости и вирусу табачной мозаики, а к другим болезням он проявляет среднюю устойчивость.

Помидоры этого сорта можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Главными преимуществами сорта томатов Сибирский скороспелый можно назвать:

• Хорошую урожайность;
• Холодостойкость;
• Универсальность плодов в употреблении;
• Неприхотливость;
• Продолжительный период плодоношения;
• Устойчивость к определенным болезням.

Недостатками «Сибирского скороспелого» овощеводы называют:

• Моральное устаревание
• Неспособность соревноваться с современными гибридными сортами по многим характеристикам

Как видите эти недостатки очень субъективны.

Описание плода

• Вес помидоров этого сорта томатов колеблется от шестидесяти до ста десяти грамм.
• Они имеют плоскоокруглую или круглую слаборебристую форму и ярко-красную окраску.
• Количество камер в одном помидоре может варьироваться от пяти до двенадцати
• Содержание сухих веществ в нем находится на уровне 7%.
• Плоды характеризуются традиционным томатным вкусом и приятным ароматом.
• Они хорошо переносят транспортировку.

ВАЖНО: Хранить собранные помидоры можно в ящиках, уложив их плотными рядами таким образом, чтобы их плодоножки располагались сверху. Помидоры, отобранные для хранения не должны быть влажными! Ящик необходимо закрыть крышкой с легким нажимом.

В таких условиях плоды могут храниться до двух месяцев.

По способу употребления этот вид помидоров считается универсальным. Его употребляют в сыром виде, а также используют для приготовления соков, пюре, паст и соусов. Пригодны эти томаты и для засолки.

Урожайность

При выращивании в условиях теплицы с каждого куста томатов этого сорта обычно собирают от одного до полутора килограмм плодов, а средняя урожайность составляет девять-десять килограмм плодов с одного квадратного метра посадки.

При выращивании в открытом грунте с одного куста собирают от пятисот до шестисот грамм плодов, а с одного квадратного метра посадки – от шести до семи килограмм плодов.

Уход и выращивание

Томат Сибирский скороспелый подходит для выращивания во всех регионах России, кроме Поволжья, Центрального Черноземья и Северо-Кавказского округа.

Главной особенностью этого проверенного временем сорта томатов является одновременное созревание плодов.

ВАЖНО: Плоды более крупного размера у томата этого сорта можно получить при выращивании его в открытом грунте.

Помидоры этого сорта практически никогда не растрескиваются.

При выращивании в защищенном грунте предварительно закаленные и обработанные семена необходимо высаживать в конце марта или в начале апреля.

Глубина посадки семян должна составлять не менее одного сантиметра. Весь дальнейший уход заключается в регулярном поливе и подкормке. Когда на всходах появляется хотя бы два листочка, их пикируют.

В теплице кусты обычно вырастают до шестидесяти-девяноста сантиметров, поэтому им требуется подвязка к вертикальной опоре.

В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая или начале июня. Лучше всего растения будут чувствовать себя в легкой слабокислой почве, которая будет слегка увлажнена.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: При посадке в каждую лунку добавьте десять грамм суперфосфата.

Расстояние между кустами должно составлять не менее пятидесяти сантиметров, а расстояние между рядами может варьироваться от двадцати пяти до тридцати пяти сантиметров.

Растения необходимо формировать в три стебля.

Уход за томатами заключается в поддержании пониженной влажности атмосферы, поливе теплой водой после захода солнца, регулярном внесении удобрений и рыхлении почвы.

Болезни и вредители

Сибирский скороспелый томат мало подвержен болезням, а к вирусу табачной мозаики и к бурой пятнистости он проявляет высокую устойчивость. Однако при его выращивании вы рискуете столкнуться с такими заболеваниями:

• Фитофтороз, избавиться от которого помогут специальные фунгицидные препараты или 10%-ный раствор поваренной соли;
• Серая гниль, которую можно вылечить при помощи фунгицидов и триазольных препаратов;
• Фузариоз и альтернариоз, от которых спасет обработка фунгицидными препаратами;
• Основными вредителями помидоров являются медведка, проволочник, белокрылка, тля и нематода. Для борьбы с ними существует множество инсектицидных препаратов.

Заключение

Несмотря на определенные недостатки, Сибирский скороспелый томат до сих пор является одним из наиболее востребованных сортов.

Фото

Далее вы увидите фотографии сорта помидор «Сибирский скороспелый»:

rusfermer.net

Томат Сибирский скороспелый: описание сорта с фото, отзывы

Томат Сибирский скороспелый принадлежит к одному из сортов-долгожителей. Ведь со времени его выведения нашими соотечественниками прошло около 60 лет.

Несмотря на появление новых достижений селекционеров, он продолжает лидировать среди своих побратимов, особенно на Сибирских просторах.

Этому он обязан своим особенностям по срокам созревания, ареалу выращивания, вкусовым качествам плодов, широкой сфере их использования.

Характеристика, описание сорта

Этот сорт относится к низкорослым, скороспелым, детерминантным растениям. Это одни из наиболее ранних томатов. С начала появления всходов-первенцев до полного созревания их плодов проходит всего около 110-ти дней.

Кусты отличаются компактностью, дружной отдачей урожая. Высота стеблей кустов без штамбов составляет от 30 до 70 см. с обильно растущими на них листьями среднего размера.

Круглые или округло-плоские красные плоды слаборебристой формы разных размеров весят от 60 до 100 г. В одном плоде можно насчитать до 12-ти камер. Сухие вещества в нем достигают всего 7%.

Эти ароматные сочные плоды с любимым нами традиционным вкусом томатов появляются одними из первых среди летних овощей.

Благодаря им человек может пополнить образовавшийся за зиму дефицит витаминов А и С, аминокислот, каротина, множества микроэлементов.

Достоинства и недостатки

Продолжительность выращивания томатов сибирских свидетельствует о высокой конкурентоспособности сорта по сравнению со своими более «молодыми» по времени появления собратьями. Этим он обязан таким своим достоинствам, как:

• Хорошая урожайность плодов, которые, практически, не подвергаются растрескиванию во время дозревания, при транспортировке. С одного тепличного куста можно собирать до 1,5 кг плодов, а на площади 1 м² – до 10 кг. В открытом грунте на кусте вырастает и созревает помидорина до 600 г, а с посаженных кустов на одном квадратном метре – 6-7 кг более крупных плодов.
• Даже собранные недозревшими помидоры могут «доходить» до нужной степени созревания в помещении на светлом месте, при транспортировке. Это еще одно из привлекательных свойств такого раннего сорта.
• Продолжительность плодоношения проверенного временем неприхотливого сорта.
• Высокая устойчивость против холода и различных капризов природы. Здесь в полной мере проявляется «сибирское» здоровье этого томата.
• Возможность выращивания в теплицах и открытом грунте даже в холодном климате.
• Универсальность использования в свежем виде «с куста», для приготовления салатов, соков-фрэш. Пригодны «сибиряки» для засолки, приготовления соусов, паст, пюре. Они хороши в маринованном, консервированном виде. Одновременное созревание томатов позволяет единоразово собирать раннеспелый урожай и перерабатывать его в самые короткие сроки.
• Невосприимчивость многих болезней, типичных для этого вида овощных культур. Высокий уровень противостояния табачной мозаике, бурой пятнистости.

Однако если есть плюсы, значит, есть и минусы. Как показывает практика, многих овощеводов не устраивают такие свойства этого сорта:

• Неравномерность размеров плодов, особенно, при непостоянстве погодных условий.
• Моральное устаревание по сравнению с новыми видами, в частности, применительно к приемам агротехники, количественным показателям размера всех плодов, плодоношения и т. п.
• Неспособность конкурировать с новейшими отечественными и зарубежными гибридами по отдельным свойствам этого сорта.

Особенности выращивания и ухода

Скороспелый томат сибирский может выращиваться, практически, во всех регионах России. Исключениями являются Центральное Черноземье, Поволжье, Северный Кавказ.

Для полного раскрытия потенциальных возможностей сорта нужно выбирать не истощенную почву. Этим растениям лучше всего подходит слабокислая, легкая, слегка увлажненная земля.

С целью соблюдения правил севооборота следует выбирать места, где прежде выращивались бобовые, капуста, лук, огурцы.

Традиционно перед помещением в открытый грунт или теплицу выращивается рассада. Оптимальное время для начала посева семян конец февраля -до середины марта. Слой почвенной смеси должен быть более 20 см и содержать созревшие торф, перегной в равных пропорциях.

Предварительно подготовленные семена (закалка, обработка) высеваются в землю на глубину не меньше 1 см. Уход за рассадой включает регулярный полив, подкормку удобрениями. До установления тепла ростки сверху надо защищать покрытием из специальных материалов.

При появлении на всходах первых двух настоящих листочков осуществляется пикирование. При этом каждый сеянец высаживается в не мелкие лунки, куда перед этим добавляется до 10 г суперфосфата. Для получения хорошего урожая сорт нужно высаживать в 4 ряда с наклонением верхней части к северу. Расстояние между будущими кустами должно быть не менее 20 см. а в междурядьях – 25-30 см.

Практики утверждают, что выращенную по общепринятым правилам рассаду лучше пересаживать в грунт с последней декады мая до средины июня. В этом случае можно рассчитывать на достойный урожай.

По мере роста посаженных растений следует заняться формированием куста в 3 стебля. При выращивании этого низкорослого сорта томатов, рекомендуется избегать переламывания стеблей, соприкосновение листьев, плодов с землей.

Для этого вне зависимости от места выращивания (теплица, открытые грядки) кусты подвязываются к вертикальным опорам.

Важным нюансом ухода при выращивании сибирского томата является недопущение осыпания цветов. Ведь от их сохранения зависит урожайность овощей. При опадении нижних цветков, потребуется пасынкование томатов над следующей кистью.

Наряду с выращиванием томатов сибирских через рассаду допускается высадка семян сразу же на постоянное место «жительства». При благоприятных климатических условиях это можно делать с конца марта по начало апреля. Следует заметить, что плоды у томатов, которые выросли в открытом воздухе через рассаду или высевались семенами, вырастают более крупными и вкусными.

Уход за томатом скороспелым заключается в постоянной поддержке весьма умеренной влажности атмосферы воздуха. Для этого полив кустов проводится после захода солнца и только теплой водой. Непременное условие заботы о томатах во время роста кустов, созревания их плодов – удаление сорняков и рыхление почвы.

Наряду с этими основными приемами выращивания томатов сибирских не следует игнорировать профилактические меры против их заболеваний. Ведь даже такие крепыши не всегда могут противостоять постоянно адаптирующимся микробам, вредителям. От вездесущих белокрылок, медведок, проволочников, тли, нематоды помогут инсектицидные препараты.

А от фитофтороза, серой гнили, фузариоза, альтернариоза спасают фунгицидные средства. Главное здесь не переусердствовать, а строго соблюдать инструкции целевого применения.

Оправдывают себя и народные способы борьбы с проникновением вредителей на растения. Это обрызгивание настоями чеснока, лука. Целесообразно обсаживать грядки томатов красочными целебными цветами (бархатцы, календула, чистотел и пр.)

Сорт томата «Сибирский скороспелый красный»: видео

Отзывы садоводов

Оценки качества томата сибирского чаще всего положительные, но многие отзываются о нем и нейтрально. А вот целиком негативных мнений, практически, не встречается.

Среди хороших свойств этого сорта отмечаются холодостойкость, хорошая урожайность, возможность полакомиться помидорами в ранние сроки. Судя по отзывам овощеводов-практиков, он отлично чувствует себя даже при дождливой прохладной летней погоде.

Положительные эмоции вызывают быстрая приживаемость рассады, а также мясистее, плотные со сладким вкусом плоды. Некоторые обращают внимание на минимальные затраты по уходу во время выращивания. В частности, сорту не требуется обязательное для большинства видов томатов, пасынкование, применение ядохимикатов.

Для многих одним из аргументов в пользу «сибиряка» – это пригодность для приготовления заготовок на зиму. Отмечается также возможность выращивания во многих климатических зонах, переносимость пониженных температур. Многие указывают, что этот сорт томатов особенно подходит тем, у кого нет теплиц.

Наблюдается некая закономерность, что надежным и проверенным годами сортом его называют, преимущественно, садоводы из Сибири, Урала и Подмосковья.

Приверженцы же новых сортов чаще всего считают его селекцией прошлого века не только по времени выведения. Они считают его неконкурентоспособным по сравнению с постоянно обновляющимся ассортиментом гибридов.

Здесь сказывается возможность пользоваться сортами, которые умеют противостоять всем заболеваниям (хотя таких видов, кажется, в природе не бывает). Обращают внимание на  плохое качество продаваемых семян.

Каждый овощевод предъявляет свои требования к растениям. И еще, как известно, «точка зрения зависит от места сидения», т. е. проживания. Здесь многое зависит от приемлемости сорта к тем или иным климатическим условиям, свойств имеющейся почвы, да и просто склонности экспериментировать или идти по проторенному пути.

Фото помидоров сорта Сибирский скороспелый

1001sort.ru

Томат Сибирский скороспелый

Ежегодно селекционеры выводят множество разнообразных сортов томатов, которые отвечают даже самым взыскательным вкусам заядлых дачников. Но среди всего этого богатства есть несколько наиболее полюбившихся видов помидоров, об одном из них — томате «Сибирский скороспелый» — и пойдет речь в этой статье.

Холодостойкий сорт помидоров «Сибирский скороспелый» был выведен российской селекционной опытной станцией в 1959 г. Данный томат получили путем скрещивания Гибрида 114 с Гибридом 534/1.

Источник: http://ydachadacha.ru/sorta/pomidor-sort-sibirskij-skorospelyj.html

Сорт томатов “Сибирский скороспелый”: характеристика, выращивание и описание сорта

Не каждый сорт помидор способен расти и хорошо плодоносить в условиях холодного климата, к тому же в таких широтах растения требуют особого ухода, должны обладать особыми качествами. Одно из таких растений – томат «Сибирский скороспелый».

История выведения томатов «Сибирский скороспелый»

На Западно-Сибирской овощной опытной станции, занимающейся селекцией и поисками новых сортов культурных растений, в 1959 году путём скрещивания был получен новый устойчивый к холодам сорт помидоров – «Сибирский скороспелый». «Родителями» сорта послужили гибрид 114 и гибрид 534/1, после проведённого индивидуального отбора семена были пущены в продажу для широкого потребления.

Сорт районировали в том же 1959 году. Уже много лет он считается одним из лучших, несмотря на почтенный возраст.

Характеристика помидоров «Сибирский скороспелый»

Томат «Сибирский скороспелый имеет в целом положительную характеристику.

Эта огородная культура низкорослая, скороспелая, плоды рано спеют и хорошо развиваются, не растрескиваются по достижении спелости.

В среднем срок от посадки до уборки урожая 125 дней. Сорт устойчив к погодным условиям, имеет иммунитет к заболеваниям, неприхотлив в уходе.

Описание кустов

Кусты помидоров растут не выше 90 см, стебли тонкие, но крепкие, густооблиственные. В открытом грунте соцветия культуры начинают формироваться после появления шести листьев. При выращивании томатов в теплице — после восьми. Средняя урожайность одного куста — от одного килограмма и более.

Описание плода

Томат «Сибирский скороспелый» отличается крупными округлыми, слегка сплюснутыми плодами, вкусу присуще описаниекисло-сладкого с ярким насыщенным ароматом.

Кожица плода плотная, глянцевая, цвет красный. Плоды иногда бывают ребристыми, вес одного помидора колеблется от 65 до 115 г. Плоды прекрасно переносят перевозку, при такой необходимости их собирают ранее срока полной спелости.<\p>

Достоинства и недостатки

Основные достоинства сорта:

• морозостойкость (не боится холодного и дождливого лета),
• раннее плодоношение,
• хорошие вкусовые характеристики,
• крупные плоды, которые не растрескиваются при созревании, хорошо переносят транспортировку,
• стойкость к вирусным и грибковым заболеваниям.

К плюсам томата «Сибирский скороспелый» можно отнести и урожайность: в тепличных условиях до 10 кг с метра квадратного; на открытом грунте — до 8 кг.

К явным минусам относят возраст гибрида, его неспособность соревноваться с новыми плодами селекции. Но это мнение субъективно, объективных же недостатков, заставляющих отвернуться от этого сорта, не выявлено.

Особенности и агротехника выращивания

Томат «Сибирский скороспелый» агротехника позволяет выращивать в условиях теплицы и в открытом грунте. И в том, и в другом случае за сезон проводят 3-4 подкормки. В качестве удобрения используют органику (настой коровяка), нитрофоску и минеральные комплексы. При пасынковании стебли отламывают, но не обрезают: так можно инфицировать растение.

Выращивание в закрытом грунте

Посадку в теплицу проводят в конце марта. Предварительно закалённый и обеззараженный посадочный материал высаживают на глубину 1 см. Для обработки семян используют препарат «Фитоспорин-М», почву для посева семян на рассаду лучше брать дерновую, температура проращивания в теплице — 22–24 °С.

Если посев семян производился в домашних условиях, при пересадке в теплицу нужно обеспечить эту же температуру на первую неделю адаптации. Далее за посевом ведётся обычный уход: полив, подкормки.

Томат «Сибирский скороспелый» при выращивании в теплице вырастает до метра, поэтому на определённом этапе роста требует подвязки к опоре.

После поливов необходимо проветривать теплицу, чтобы избежать образования гнили из-за парникового эффекта.

Для борьбы с вредителями в теплице нежелательно использовать химические средства, проводить обработку лучше биологическими препаратами («Агравертин») либо «дедовскими» методами: настой полыни или картофельной ботвы.

Важно! Чтобы рассада в теплице не начала сильно вытягиваться, ей нужно обеспечить освещение со всех сторон.

Выращивание в отрытом грунте

На открытую почву рассаду помидоров высаживают в мае, в конце месяца. Почва для посадки нужна со слабокислой реакцией. При посадке в ямку нужно положить 10 г суперфосфата, ямку увлажнить.

Расстояние между ямками не менее полуметра, междурядья до 30 см.

Томаты «Сибирские скороспелые» нуждаются в обычном уходе: полив, подкормки, обязательно рыхление почвы на первых этапах роста; формируют эти помидоры в три стебля.

Важно! Полив желательно проводить вечером, когда солнце не активно, воду использовать тёплую, отстоянную или дождевую.

Помидоры подвязывают к опоре только под веткой с плодами, при этом следят, чтобы нижние плоды не касались грунта — так они будут лучше защищены от болезней и насекомых.

Подвязка к опоре поддерживает стебель и помогает растению более равномерно получать освещение.

Для профилактики от заболеваний растения начинают опрыскивать после пересадки в грунт. Проводят процедуры с интервалом в неделю, используя бордоскую жидкость и настои трав (бархатцы, картофельная ботва, луковая шелуха).

Обезопасить культуру от бактериальных болезней также помогают фосфорно-калиевые удобрения.

Для лечения от болезней используют препараты «Антракнол», «Барьер».

От вредителей помогают «Конфидор», «Карбофос», «Фитоверм».

Как используют томаты «Сибирский скороспелый»

Многие растениеводы на форумах огородников о томате «Сибирский скороспелый» оставляют положительные отзывы.

Самым большим плюсом считают скороспелость культуры и одновременное созревание плодов, а также то, что уже сорванные плоды прекрасно доходят на подоконнике.

Это позволяет провести быструю обработку помидоров: засолку, консервирование на зиму. Эти помидоры любят и ценят за хороший вкус и аромат.

Плоды используют в свежем виде в салатах и бутербродах, из них получаются насыщенные и густые соусы, аджика, сок.

На зиму плоды солят, консервируют, готовят салаты и лечо. Свежие помидоры добавляют в супы (борщ, суп харчо), запеканки, открытые и закрытые пироги, мясные и рыбные блюда, даже готовят варенье.

Гибрид сибирской селекции — хороший вариант для широт с холодным климатом, с прохладным и дождливым летом. Он неприхотлив в выращивании и уходе, устойчив ко многим заболеваниям и приносит хороший урожай.<\p>

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/3103-znakomimsya-s-osobennostyami-tomatov-sibirskiy-skorospelyy.html