Трудно найти человека, который не любил бы клубнику. Один из самых распространенных сортов – клубника «Берегиня», который придётся по душе как новичкам, так и опытным дачникам, так как не требует особых усилий и заботы и имеет потрясающе вкусные и сочные плоды.
А в данной статье вы увидите подробное описание этого сорта, особенности его выращивания, советы по уходу и отзывы садоводов.
Сорт садовой земляники «Берегиня» был выведен путём скрещивания сортов «Соловушка» и «Индука». Он вобрал самые лучшие качества своих «родителей».
Характеристика
- Рассмотрим подробное описание сорта клубники «Берегиня».
- • Среднепоздняя (созревает ближе к концу июня — в июле).
- • Не ремонтантная (созревает раз в сезон).
- • Хорошо переносит как зимние заморозки, так и летний зной и засуху.
• Хорошо противостоит грибковым заболеваниям, пятнистостям, поражающим листья плоды клубники, и вертицеллезу.
Отлично защищена от земляничного клеща.
• При повышенной сырости подвержена поражению серой гнилью.
• Имеет отличную урожайность. Как правило, один кустик приносит 400-500 грамм ягод.
- • При созревании ягоды практически не мельчают, что среди остальных сортов клубники можно встретить редко.
- • Ягоды созревают дружно.
- • Длительное плодоношение.
- Характеристика ягод:
• Среднего размера, масса составляет примерно 12 -14 грамм, в подходящих условиях может вырастать до 40 грамм.
• Цвет плодов красно-оранжевый. Плоды имеют блестящую поверхность.
- • Конусообразной формы.
- • Мякоти присущи такие качества, как плотность и сочность.
- • На вкус сладкие с лёгкой кислинкой.
- • Имеет яркий земляничный аромат.
- • Не содержат большого количества сахара.
• Отлично переносит транспортировку.
• Очень полезны в свежем виде, так как содержат достаточно витамин С в достаточно больших количествах.
• Пригодна для изготовления варений, джемов, компотов и прочих домашних заготовок. А также её используют в приготовлении фруктовых салатов и пирогов.
Характеристика куста:
• Листья средние, довольно крупные, полураскидистые, слегка вогнутые и морщинистые, имеют по 7-8 листков. Черешки листьев средней части, как правило, слегка превосходят по длине черешки боковой части.
• Усы светлого красно-розового цвета растут в большом количестве.
• Цветки белые с маленькими лепесточками, обоеполые, образуют маленькие соцветия.
Особенности выращивания:
Стоит отметить, что, хотя садовая земляника « Берегиня» достаточно неприхотлива, у неё всё же есть свои специфики и рекомендации к выращиванию.
Важную роль в выращивании этой садовой земляники играет место. Оно должно находиться на солнечной местности без каких-либо притенений. Клубнику лучше сажать в лёгкую супесчаную, суглинистую, тёмно-серую лесную почву или в чернозем.
Кислотность земли должна равняться 5,5 – 6,5, а количество гумуса должно составлять не менее 2%. Не рекомендуется сажать клубнику в дерновые земли, так как это снижает её урожайность.
Если же грунт кислый, за несколько лет до того как посадить клубнику, его следует известковать и добавить песок перед перекопкой.
Для подготовки почвы туда добавляют суперфосфат, калийные удобрения или перепревший навоз. Если вы планируете сажать клубнику весной, то подготавливать почву следует её с осени.
Не рекомендуется клубнике обилие влаги. Поэтому нужно следить, чтобы весной место посадки не затапливалось.
На урожайность сильно влияют растения, которые росли на этом месте до клубники. Такие предшественники, как редис или бобы будут способствовать большей урожайности, а баклажаны, картошка, помидоры и перец наоборот будут её уменьшать.
Для посадки клубники подходит как весенний период (апрель — май), так и осенний (август — сентябрь). При посадке весной надо следить, чтобы резко не наступило похолодание, и почва была прогрета до +15 С.
Рассаду лучше высаживать на небольших склонах. Расстояние между кустами должно составлять не менее, чем 20 см, с междурядьями не менее 30 сантиметров. Опускать кусты клубники в лунки надо таким способом, чтобы корни стояли вертикально. Важно проследить, чтобы шейка корня оставалась на уровне земли.
Следует менять место посадки клубники раз в 5 лет. В противном случае это будет грозить снижением урожайности. Опытные садоводы рекомендуют каждый год делать новую грядку. Так, спустя время, появится 5 грядок разного возраста. Это будет способствовать увеличению урожая. И уже спустя 5 лет можно будет вернуть клубнику на её прежнее место.
Для защиты клубники от различных паразитов и гнилей, на грядке высаживают бархатцы, ноготки или петрушку.
Уход
Клубника этого сорта очень хорошо отзывается на правильный уход. Она увеличивает урожайность и размер ягод.
• ежедневно по утрам поливать клубнику под корень. Объём полива определяется в соответствии с влажностью почвы. Для полива отлично подойдёт отстоянная вода комнатной температуры.
• После полива нужно аккуратно рыхлить землю, стараясь не задевать корни.
- Это поможет избежать затвердевания почвы и образования корки.
- • Удалять сорняки по необходимости.
- • Посадки следует мульчировать опилками, агроволокном либо скошенной травой;
• Обрабатывать кустики клубники в целях профилактики болезней можно бордоской жидкостью (по весне), «Квадрисом» или «Топсином-М» (перед цветением), и фунгицидами (после цветения). Для защиты от вредителей можно использовать: «Карбофос», «Тиовит-Джет» и «Актеллик».
• Удобрять клубнику следует как минимум 3 раза в год: после того, как посадили — комплексными удобрениями, после цветения — калийными и перед зимой— органическими. Также в роли удобрения отлично подойдёт растительный и навозный перегной или перепревший компост.
• После того как урожай был собран, нужно сделать прореживание, удалить листья и усики.
• Для того чтобы подготовить растения к зиме, их мульчируют органикой, а затем утепляют торфом, опилками или хвоей.
Размножение
Этот сорт очень лёгок в размножении. Осенью на усиках клубники появляется большое количество розеток. Их нужно просто чуть-чуть присыпать землёй. Если их хорошо поливать, они быстро укореняться и уже весной можно будет рассадить молодые кустики и получить урожай.
Чуть сложнее и дольше выращивать клубнику из семян. Но результат также будет хорошим. Но необходимо отметить, что семена лучше приобретать исключительно в тех садовых точках, которым вы доверяете. Иначе есть риск приобрести просроченные или некачественные семена.
Выбор посадочного материала
- Самое важное, перед посадкой клубники – это найти хороший посадочный материал. Будьте внимательны при выборе рассады:
- • На ней должно находиться не менее 2-3 молодых листиков;
- • Все листья должны быть блестящими и здоровыми;
- • Диаметр корневой шейки должен составлять не менее 0,5 сантиметров. На ней не должно присутствовать никаких пятен или гнили;
• Чем толще рожок, тем более урожайной будет клубника. В среднем, он не должен быть тоньше 0,7 – 0,8 сантиметров;
• Корни саженцев с открытой корневой системой не должны быть короче 7 сантиметров;
• Закрытая рассада, то есть та, которая продаётся в торфяном горшке. Такая рассада должна полностью освоить почву в горшочке. Это значит, что корешкам нужно вылезти наружу сквозь стенки;
• Следите, чтобы куст не был вялым.
• Ни в коем случае не берите кусты с листиками бледного цвета, так как это верный признак фитофтороза.
• Не покупайте рассаду, молодые листочки которой уже сморщились. Скорее всего она поражена земляничным клещом.
• Приобретайте рассаду только в сертифицированных питомниках, у проверенных продавцов и в магазинах, которые следят за своей репутацией. Это поможет вам избежать мошенничества и приобретения повреждённых или просроченных семян.
Отзывы
Клубника «Берегиня» имеет высокие отзывы садоводов, прежде всего, благодаря своему гармоничному, свежему, сладкому вкусу, манящему внешнему виду и приятному аромату. Специалисты оценивают вкусовые качества этой ягодки на 4,6 балла из 5.
Многих радует способность этого сорта выдерживать морозы и засуху, неприхотливость и не капризность в выращивании. Хорошая урожайность также является огромным плюсом.
Клубника «Берегиня» даёт много усиков, так что она проста в размножении.
За счёт плотной структуры ягод, этот сорт хорошо переносит транспортировку.
Приятно также то, что клубника очень полезна. В ней находится высокая концентрация витаминов и органических кислот. Она содержит относительно мало сахара, несмотря на свой сладкий вкус, поэтому она отлично подойдёт даже для людей страдающих сахарным диабетом.
Из минусов следует отметить, что созревает эта клубника довольно поздно — в конце июня – июле. Поэтому тем, кому с самого начала лета не терпится насладиться вкусом свежей клубнички, лучше выбрать другой, более ранний сорт.
Источник: https://gardennews.ru/klubnika-bereginya-opisanie-sorta-otzyvy-sadovodov-i-pravilnyj-uxod/
Берегиня — позднеспелая клубника для Центральной России
Само название клубники «Берегиня» вызывает доверие и желание отведать вкусные, ароматные ягодки как можно скорее. Однако, насладиться плодами в самом начале лета не получится, сорт относится к разновидностям позднего срока созревания и является хорошим продолжением линейки раннеспелых сортов.
Описание сорта
Клубника Берегиня получена при скрещивании отечественной «Соловушки» с голландцем «Индука», рекомендована для возделывания в центральных районах России.
Соловушка отличается высокой устойчивостью к болезням, а Индука радует своими отменными урожаями.
В Берегине в полной мере отразились обе положительные черты «родителей» и она по праву обрела популярность большого количества садоводов России.
Кусты
Листья Берегини светло-зеленого цвета со слегка ребристой поверхностью листовой пластины и зубчиками по краям. Куст состоит из 7-8 опушенных листочков, размещенных на коротких, слабоопушенных черешках. Размер кустов средний, форма — полураскидистая.
Соцветия состоят из большого количества компактно расположенных цветков. Сами цветки небольшие, белого цвета, цветоносы короткие, опушенные. Сорт формирует большое количество усов, поэтому легок в разведении. Побеги усов имеют розоватый цвет.
Ягоды
Цвет плодов оранжево-красный, мякоть плотная и сочная с ароматом лесной земляники. Форма ягод коническая, вес незначительный — 20-30 г.
Поверхность ягод глянцевая, блестящая усыпана мелкими семенами. За счет удачного сочетания кислот и сахаров в составе, ягоды Берегини обладают приятным насыщенным кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале оцениваются в 4,5 балла из 5,0 возможных.
Урожайность
Несмотря на средний размер плодов, кусты Берегини плодоносят обильно и дружно отдают урожай, поэтому показатели урожайности высокие (15-30 т/га), а все ягоды можно собрать всего за несколько волн. На второй год с каждого куста собирают около 600 г. ягод. В процессе плодоношения ягоды не мельчают, сохраняя стандартные для сорта размеры.
На заметку: Испытания сорта Берегиня проводились довольно долго и официально он был зарегистрирован только в 2012 году. Берегиня рекомендована для центральной части России, но быстро обрела почитателей от Краснодара до Сибири.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
- поздний срок созревания (июль), большинство сортов уже закончили плодоношение и конкуренция на рынке свежей клубники становится ниже;
- неприхотливость в уходе;
- нетребовательность к условиям произрастания;
- устойчивость к засухе и жаре;
- устойчивость к земляничному клещу и грибковым болезням;
- отменный вкус ягод и их транспортабельность;
- высокая способность к размножению.
Из недостатков выделяется неустойчивость к серой гнили, которой Берегиня легко поражается в районах с влажным климатом.
Посадка
Высаживают сорт на открытых, солнечных, незатененных участках. Лучшее расположение – южные и юго-западные склоны. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные гумусом. Важен рыхлый состав и нейтральная почвенная среда.
Почву готовят заранее, добавляя в клубничные гряды на 1 м2 10 кг. перегноя или компоста, 100 г. суперфосфата и 200 г. сернокислого калия. Готовят лунки из расчета 20 см. между кустами и не менее 30-40 см. в междурядьях.
Заранее обрезают длинные и подгнившие корни. Корневую систему осторожно расправляют в лунках, закапывая на уровне «сердечка» — центральной ростовой почки. Растение должно быть расположено строго вертикально.
При посадке с закрытой корневой системой (ЗКС) клубнику осторожно извлекают из емкости, стараясь не повредить земляной ком. Приживаемость саженцев с ЗКС выше, но и их после посадки нужно обильно полить, а почву замульчировать торфом, соломой, опилками.
На заметку: Перед посадкой корни саженцев полезно обработать раствором любого стимулятора корнеобразования, например, Корневином или Эпином. Данные препараты полезны для лучшей приживаемости и быстрой адаптации корневой системы к новым условиям.
Выращивание и уход
Полив
Полив клубники Берегиня осуществляется под корень и желательно в утренние часы. Лучшая вода для полива – отстоенная и теплая. Поливы проводят по мере подсыхания грунта, обычно раз 5-7 дней.
В период плодоношения они должны быть более обильными.
На больших участках используют капельное орошение, при котором земляной слой пропитывается более равномерно и периодичность поливов можно автоматизировать.
Рыхление, борьба с сорняками
Рыхление клубники рекомендовано проводить после поливов, как только впитается влага. На суглинках рыхление является очень важным агротехническим приемом, поскольку тяжелый грунт препятствует проникновению воздуха к корням. Одновременно с рыхлением удаляют сорную растительность, которая затеняет клубнику, мешает проветриванию кустов и поглощает питательные вещества из почвы.
Удаление усов
Удаление усов производится по мере их роста, но в обязательном порядке весной, до цветения, и осенью после сбора последних ягод. Удаление усов игнорировать нельзя, так как вегетативные побеги оттягивают «на себя» питательные вещества, снижая урожайность сорта. Если усы нужны для размножения, то оставляют по 1-2 наиболее сильных побега первого порядка.
На заметку: Усы нельзя отрывать, так как можно травмировать куст или частично вырвать его из земли. Их срезают с помощью секатора или ножниц.
Подкормка
Подкормку Берегини проводят три раза за сезон:
- после посадки для лучшей приживаемости используют комплексные составы с высоким содержанием азота;
- в период цветения вносят фосфор и калий;
- накануне зимы полезны органические смеси.
К основным удобрениям, которые любит клубника, относится перегной. Заменить химические компоненты также помогут компост и зола.
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы предотвратить «нападение» на клубнику вредителей и болезней, нужно периодически осматривать кусты и не допускать развития заболеваний. Желательно проводить профилактические обработки от болезней Фитоспорином или бордоской жидкостью, так как в сырое лето Берегиня сильно поражается серой гнилью.
Избавиться от вредителей и болезней также помогут народные методы. Химически агрессивные препараты используют только в случае массового поражения сорта. Если обработка «химией» проводится в период плодоношения, то ягоды опасно употреблять в пищу, так как они пропитываются компонентами препарата.
На заметку: От вредителей хорошо помогает чеснок. Посаженный рядами вдоль клубничных кустиков, он отпугнет «непрошенных гостей».
Подготовка к зиме
В сентябре, когда клубника сорта Берегиня закончила свое плодоношение, удаляют все листья и усы, оставляя высоту кустов около 10 см. Срезать кусты «под корень» нельзя, при агрессивной обрезке можно повредить точку роста.
Почву рыхлят и обрабатывают составами от вредителей и болезней, чтобы уничтожить личинки вредителей и споры грибов. Кусты окучивают землей, сверху присыпая торфом, хвоей, опилками. Мульча дополнительно защитит корневую систему от промерзания.
На заметку: Сорт Берегиня относится к морозостойким и выдерживает весенние оттепели, сменяющиеся морозами, и возвратные заморозки. Причина — позднее пробуждение ростовых почек.
Размножение
Чаще всего клубнику Берегиня размножают одним из двух способов: делением куста и усами (вегетативными побегами). Размножение усами встречается чаще, потому что:
- Берегиня формирует большое количество усов;
- усы лучше приживаются;
- усы легче формируют корневую систему и быстрее идут в рост;
Для формирования посадочного материала используют наиболее мощные побеги первого порядка. Пересаженные осенью, весной они начинают цвести. В первый год лучше удалить цветочные бутоны, чтобы куст активно пошел в рост и набрал зеленую массу.
Сорт Берегиня является одним из самых популярных среди поздних и многие садоводы отзываются о нем только с положительной стороны. А значит, он достоин занять место в коллекции клубничных новинок на вашем приусадебном участке.
Источник: https://sort-klubnika.ru/sorta/bereginya-pozdnespelaya-klubnika-dlya-tsentralnoj-rossii
Клубника Берегиня: описание сорта, отзывы, фото, характеристика
Одной из наиболее удачных новинок садовой земляники российской селекции за последние годы дачники и профессиональные садоводы признали клубнику «Берегиня». Сорт входит в группу позднеспелых и обеспечивает продолжительность сбора свежих ягод в течение сезона.
Клубника Берегиня (на фото) отличается высокой урожайностью, крупными размерами и десертным вкусом ягод
Начать знакомство с этим перспективным сортом мы предлагаем с его основных характеристик:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Земляника (Fragaria L.) |
| Сроки созревания | Поздние или среднепоздние |
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное), растянутое |
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
| Урожайность | Высокая: более 150 ц/га; 350-600 г с куста |
| Масса ягод | Первых – до 30-35 г, основного сбора – 12,5-15 г |
| Форма плодов | Правильная тупоконическая, без шейки |
| Цвет ягод | Оранжево-красный, с глянцевым блеском |
| Мякоть | Красная, сочная, плотная |
| Дегустационная оценка | 4,5 балла (из 5) |
| Назначение | Десертное, все виды переработки |
| Цветы | Средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные |
| Усообразовательная способность | Высокая (усы средние, бледно-красные) |
| Устойчивость | Засухоустойчивость и жаростойкость высокие, зимостойкость хорошая. Устойчивость к болезням и вредителям выше, чем у стандартных сортов |
| Продуктивный жизненный цикл | 4-7 лет |
| Рекомендованные регионы выращивания | Центральный (3) регион России; природные зоны Полесья, лесостепи и степи Украины |
| Год регистрации в Государственном реестре Украины | 2005 |
| Заявитель и собственник прав на распространение сорта в Украине | «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев) |
| Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2012 |
| Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и районирование сорта
Селекционные работы по созданию «Берегини» проводились российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (некоторые источники в качестве «родителей» указывают «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).
Светлана Дмитриевна Айтжанова – профессор Брянской сельхозакадемии, доктор с.-х. наук за 30 лет научной и практической деятельности стала автором нескольких десятков уникальных, не имеющих аналогов в мире, сортов садовой земляники и новых межвидовых гибридов – земклуники, а также других плодово-ягодных культур. 
Сорт районирован для выращивания в открытом грунте Центрального региона России, хорошо зарекомендовал себя в средней полосе и северо-западных областях, на всей территории Украины
Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что еще в 2005 году был внесен в реестр растений Украины как рекомендованный к выращиванию практически на всей территории: в природных зонах Полесья, лесостепи и степи.
Заявителем и правообладателем на распространение сорта стал «Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины» (г. Киев). В России «Берегиня» с 2007 г. проходила государственные испытания, а в 2012 г.
официально зарегистрирована в Госреестре и запатентована ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва).
По данным оригинаторов сорт районирован в первую очередь для Центрального региона, но специалисты считают его хорошо приспособленным для возделывания и в других областях России, например на северо-западе и в средней полосе, на Урале и в Сибири.
Особенности плодоношения
Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания.
В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры.
Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.
К достоинствам сорта относят стабильно высокую продуктивность и сохранение крупных размеров ягод на протяжении 4-7 лет
Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.
Усообразовательная активность высокая: усы, имеющие бледно-красную окраску, отрастают в большом количестве. Сорт прекрасно размножается дочерними розетками.
Характеристики ягод
Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.
Ягоды сорта «Берегиня» обладают высокими товарными и потребительскими качествами
Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5).
Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки.
По данным оригинатора в их составе:
| Полезные и питательные вещества | Количество |
| Сахара | 5,7% |
| Кислоты | 0,8% |
| Витамин С | 79 мг% |
Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.
Устойчивость
Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям, обладает экологической пластичностью: средней зимостойкостью, высокой устойчивостью к жаре и засухе.
Посадочный материал сорта производят и реализуют многие отечественные питомники и агрофирмы По оценкам специалистов, проводивших полевые испытания в 2006-2008 гг. на селекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП, степень подмерзания растений незначительна: от 0 до 1,5 баллов (из 4).
Эксперты отмечают высокую (выше, чем у стандартных сортов) устойчивость «Берегини» к грибным заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше выращивать в более южных регионах, где нет серой гнили. Однако нужно учитывать, что в условиях жаркого климата растения более требовательны к поливам, и оптимальным для них считается капельное орошение.
Необходимым условием для возделывания сорта в южных регионах считают наличие капельного орошения
В целом, сорт неприхотлив в уходе и хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия: регулярные поливы и комплексные подкормки, профилактические обработки от болезней и вредителей, рыхление или мульчирование почвы. Так как растения дают большое количество усов, посадки довольно быстро загущаются и их необходимо чистить от лишних побегов, поврежденных листьев, сорняков.
Отзывы садоводов
Михаил, 48 лет, г. Старый Оскол
Как по мне, Берегиня на сегодняшний день один из лучших сортов. Урожайность зашкаливает. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и благополучно переносит капризы погоды. На жару не реагирует.
Грибковыми болезнями и клещами не поражается совсем. Оранжево-красные блестящие ягоды, красивой тупоконической формы, весом от 14 до 40 г, с плотной сочной мякотью. Обладают отличным вкусом и насыщенным ароматом.
Дружно созревают, имеют высокие показатели транспортабельности и лежкости.
Полина, 52 года, Подмосковье
Посадила на своем участке этот сорт 3 года назад. Очень им довольна. Кусты пока стабильно плодоносят на одном месте, ягоды тоже не мельчают. Самыми крупными получаются первые. В последующих сборах размер ягод скорее средний, в районе 10-12 г, но вкус еще более насыщенный. Замечательное из них получается варенье и другие зимние заготовки.
Жанна, 34 года, г. Соликамск
Берегиня хорошо приспособлена к нашим суровым уральским условиям и отлично зимует в открытом грунте. Для надежности я укрываю грядки слоем хвои, и выпадений пока не случалось.
Радует то, что цветение и плодоношение начинаются довольно поздно, цвет не страдает от весенних заморозков и свежие ягоды мы продолжаем снимать до середины лета, после всех ранних сортов. Урожай получается реально высокий.
Ягоды сочные, душистые, с приятным сочетанием сладости и кислоты. Важно, что в них содержится очень много витамина С, поэтому в основном едим их свежими.
Видео
Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:
Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:
Об авторе: Ольга Поляковская
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.
Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.
На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.
Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.
Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Источник: https://ogorodum.ru/klubnika-bereginja-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
Подробное описание сорта клубники Берегиня
Практически каждый любит клубнику, потому что данная ягодная культура обладает неповторимым вкусом и пользой, а если выращена в собственном саду, то ценность сорта становится еще больше. На сегодняшний день есть множество сортов клубники и одним из них является Берегиня. Хотя данный сорт появился совсем недавно, но он уже успел найти своих любителей.
Разберем описание по пунктам:
- Сорт имеет средний срок созревания. Листья у Берегини крупного размера и имеют зеленый окрас со светлым оттенком. На одном кусте находится 7 или 8 листиков.
- Средней части листа черешки имеют большую длину, чем у боковых.
- На усиках находится красноватый оттенок.
- У данного сорта клубники цветки являются двуполыми. Эти цветки имеют белый окрас и маленькие лепестки.
- Берегиня будет радовать вас урожаем постоянно, так как этот вид ягодной культуры приносит плоды каждый год.
- Плоды имеют красно-оранжевую окраску и форму конуса. Каждая ягода достигает 40 г в своем весе.
- Ягоды имеют высокие вкусовые характеристики и сильный запах.
- Данный сорт можно перевозить на дальние расстояния без вреда плодам, так как они имеют плотную мякоть.
- Эта клубника имеет большую устойчивость к низким и высоким температурам.
- Устойчивость клубники проявляется так же к грибковым болезням. Земляничный клещ не страшен для данного сорта.
Сорт среднего срока созревания, плодоносит каждый год, устойчив к грибковым заболеваниям
Клубника Берегиня имеет прекрасные вкусовые свойства, благодаря следующему составу:
- сахар около 6%;
- кислота приблизительно 1%;
- витамин С 80 мг.
Созревшие ягоды обладают неповторимым сладко кислым вкусом и имеют ярко выраженный запах. Мякоть данного сорта имеет красный цвет и обладает достаточной сочностью.
Помимо этого одним из главных плюсов сорта является устойчивость к высоким и низким температурам.
Еще одна отличительная особенность культуры – это высокий уровень устойчивости к некоторым заболеванием и вредителям
Сорт обладает высокими вкусовыми качествами, сочностью, устойчив к высоким и низким температурам
Прежде всего необходимо определиться с выбором участка. Он должен хорошо освещаться солнечными лучами. Почва участка должна быть супесчаной, потому что ее предпочитает Берегиня.
Подготовка почвы начинается с осеннего периода, если вы планируете садить растение весной. Также осуществляется подкормка почвы навозом, суперфосфатом и калийными удобрениями.
В средней полосе России лучше всего садить культуру в весенний период. За год до посадки клубники рекомендуется посеять на грядке сидераты.
Через 5 лет необходимо обязательно осуществить пересадку растения на другое место, чтобы сохранить прежний уровень урожайности.
Согласно рекомендациям опытных садоводов, нужно создавать новую грядку, а спустя пять лет провести ее выкорчевывание. Потом на месте выращивания через определенный период времени возникнут 5 грядок, имеющих разный возраст.
Благодаря этому обеспечится регулярный урожай ягод. Только спустя четыре года клубнику можно вернуть на предыдущее место.
В средней полосе России лучше всего садить культуру в весенний период
Чтобы защитить грядки от разных вредоносных насекомых нужно посадить на них бархатцы и календулу. Данная процедура поможет сохранить клубнику от разных грибковых заболеваний.
Чтобы избавить клубничные грядки от слизней на них можно высадить петрушку.
Как и любое другое растение, клубника Берегиня нуждается в правильном уходе. Правильный уход за земляникой включает в себя следующие мероприятия:
- обработка грунта (мульчирование, прополка, рыхление);
- защита от болезней и вредоносных микроорганизмов;
- устранение усиков;
- полив;
- подкормка.
Необходимо соблюдать следующие правила:
- Проводить полив лучше всего утром, от влажности почвенного покрова зависит частота, и объем поливки.
- Во время созревания плодов необходимо обильно поливать клубнику и непременно под корень кустов.
- Самое распространенное удобрение — это навоз.
- В качестве замены навозного перегноя может выступать перепревший компост.
Уход за клубникой включает полив, мульчирование, устранение усиков, подкормки
Важно подготовить землянику к зимнему периоду, поскольку от нее зависит какой урожай вы соберете в следующим сезоне.
Сначала нужно утеплить кустарники при помощи органической мульчи. Потом надо защитить посадки от мороза, а сделать это можно, используя хвою или опилки.
Чтобы не столкнуться с воздействием болезней и вредителей, необходимо соблюдать следующие меры:
- во время посадки ухода за ягодной культурой нужно проводить обработку почвы, корней и посаженных растений;
- часто проводите пересадку растения на другой участок;
- сорняки способствуют развитию и размножению земляничных вредителей, поэтому их следует устранить;
- лучше посадит клубнику рядом с другими растениями, которые отпугивают вредоносных микроорганизмов. Такими растениями являются люпины.
- Эти четыре правила помогут вам сохранить растения от болезней и вредителей
- Для размножения данного сорта можно использовать купленный материал, но все таки рекомендуется применять свои молодые растения (рассада).
- Еще на стадии сбора урожая необходимо сделать пометки на растениях, которые имеют следующие параметры:
- куст должен иметь здоровые и примерно одинаковые по размеру плоды;
- листья должны быть крупного размера, сочными и иметь однородный окрас.
Уже в середине лета (июль) можно засадить новую гряду розетками, появившимися на усах отобранных кустов.
Обратите внимание! Рекомендуется расположить гряды клубники с севера на юг. Благодаря этому обеспечится отличное освещение солнечными лучами.
В середине июля можно засадить новую гряду розетками, появившимися на усах отобранных кустов
Елена, 36 лет: «Я достаточно давно выращиваю сорт земляники Берегиня. Я очень довольна огромным урожаем, правда есть свои недостатки. Одним из таких недостатков является поздний срок созревания. Поэтому перед тем, как насладиться созревшими ягодами необходимо подождать. Плоды невероятно сочные и имеют неповторимый запах. Моим детям нравится.»
Анастасия, 40 лет: «На своем участке я посадила множество сортов земляники, в том числе Берегиню. Среди всех сортов, мне нравится именно этот. Мне понравилось, что Берегиня устойчиво переносит морозы и засуху. Плодов так много, что хватает всем. Мы ее кушаем в свежем виде, а также варим компоты и варенье.»
Елизавета, 32 года: «Приобрела семена два года назад и я в восторге, плоды крупные красивые. Сорт Берегиня радует нашу семью каждый год обильным урожаем.»
Светлана, 29 лет: «Очень порадовала устойчивость Берегини к низким температурам. Кусты спокойно перенесли зиму, перед зимовкой я лишь укрыла их хвоей.»
Дмитрий, 37 лет: «Давно мечтал посадить у себя на участке землянику, но не мог определиться с выбором сорта. Недавно посадил Берегиню, очень порадовала неприхотливость и высокая урожайность посаженных кустов.»
Действительно, Берегиня обладает особой уникальностью. У данного срта есть много достоинств. К ним относятся высокий уровень урожайности, неповторимый вкус и аромат, неприхотливость в уходе и так далее.
Желаем успехов в выращивании!
Источник: http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/bereginya.html
Описание и характеристика клубники сорта Берегиня, посадка и уход
Берегиня — молодой сорт клубники. Он популярен среди садоводов и фермеров благодаря устойчивости к перемене погоды и вредителям. Сорт подходит для дачи и масштабного выращивания на продажу. Плотные ароматные ягоды удобны для перевозки и домашней консервации. Посадка, уход и размножение клубники сорта Берегиня не отличаются от традиционной агротехники.
История создания
Берегиня — брянский селекционный сорт. Его вывели в 1998 году путем скрещивания Американского Конкорда и Гонзаго. Созданием гибрида занимались ученые Всероссийского селекционно-технологического института садоводства.
Описание и характеристики садовой земляники Берегиня
Не ремонтантный и поздний сорт отличается яркой окраской плодов и пушистыми цветоносами.
Ягоды и куст
Внешний вид Берегини:
- средний полураскидистый куст;
- 7-8 светло-зеленых листьев с зубчатыми краями и слегка ребристой поверхностью;
- соцветия небольшие, цветоносы пушистые;
- усы с красным оттенком;
- цветы белые;
- ягоды красно-оранжевые, округлые снизу;
- мякоть красная, сочная.
Признак спелости урожая — стойкий аромат над грядками. Плоды кисло-сладкие на вкус.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Клубника сорта Берегиня выдерживает мороз, засуху, оттепели и заморозки. Почки пробуждаются медленно, поэтому переживают перепады температуры.
Берегиня устойчива к земляничному клещу и вертициллезу. В северных регионах от повышенной влажности развивается серая гниль. Против болезни применяют технический прием — при посадке увеличивают расстояние между кустами.
Срок созревания и урожайность
Плоды сорта Берегиня созревают в третью декаду июня. С каждым годом урожайность повышается. Один куст клубники Берегиня дает 400-600 грамм ягод. С 1 гектара собирают 15-30 тонн урожая.
Транспортабельность и применение
Плотные ягоды не мнутся при транспортировке. Урожай можно перевозить на дальние расстояния без ущерба. Сорт подходит для домашнего и фермерского разведения.
Основные плюсы и минусы сорта
100 грамм клубники сорта Берегиня содержат 6-7 % сахаров и до 80 миллиграмм витамина С. Это полезный продукт для консервации на зиму.
Положительные качества для выращивания:
- самоопыляющийся сорт с двуполыми цветками;
- высокая урожайность;
- ягоды не мельчают, сохраняют крупный размер в течение созревания;
- кусты выпускают много усов, сорт легко размножается;
- неприхотливость к погодным условиям;
- сопротивляемость болезням.
Недостаток Берегини — возникновение серой гнили при высокой влажности.
Специфика выращивания клубники
Для клубничных грядок выбирают солнечный участок сада. Хорошо подойдет возвышенное место с рыхлой почвой. Глубина грунтовых вод — 70-100 сантиметров.
Подготовка грунта
Для Берегини подходит любая почва нейтральной или низкой кислотности. Исключение — насыщенно песчаный и глинистый влажный грунт. Лучший вариант — супесчаная почва. 2-3 % должен составлять гумус.
Почву готовят за месяц до посадки или осенью. Участок перекапывают с удобрениями.
На 1 квадратный метр вносят 10 килограмм органического удобрения, 100 грамм суперфосфата и 200 грамм сернокислого калия. Суперфосфат лучше усвоится, если добавить 25 грамм сульфата аммония. Через 3-4 года клубнику пересаживают на другой участок, чтобы сохранить высокую урожайность. Место предварительно засевают сидератами.
Время высадки
Клубнику Берегиня сажают с середины апреля по начало мая. Сорт отличается морозоустойчивостью, но первую посадку лучше проводить после последних поздних заморозков. Молодым побегам проще адаптироваться весной.
Процесс посадки
За 15 минут до посадки саженцы опускают в горячую воду, чтобы стимулировать иммунитет к заболеваниям и вредителям. Саженцы располагают на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Отступ между рядами — 40 сантиметров. Грядки формируют в направлении с севера на юг, чтобы солнце равномерно прогревало растения.
Последовательность действий:
- в грунте выкопать ямку по длине корней, около 15 сантиметров глубиной;
- выпрямить корешки, чтобы они располагались в земле вертикально;
- опустить саженец в ямку так, чтобы центральная почка находилась чуть выше уровня земли;
- закопать кустик, утрамбовать грунт.
Удобрения не закладывают в ямку перед посадкой. Заранее перекопанный с удобрениями грунт уже наполнен питательными веществами. Дополнительное удобрение сожжет корни. Закопанные саженцы нужно полить.
Советы садоводов по уходу
Особое внимание следует уделить поливу. Клубнику нельзя заливать, чтобы не появилась гниль. Удаление сорняков и портящихся листьев убережет от увядания и распространения грибка. После сбора урожая грядки прореживают.
Чтобы сохранить урожайность, каждый год сажают по новой грядке, и убирают их через 4-5 лет.
Подкормка
Начиная с двух лет, клубнику подкармливают 3 раза в год. Весной вносят азотные удобрения. Во время цветения подкармливают калием и фосфором. Осенью удобряют раствором куриного помета, коровяком.
Почву увлажняют утром или вечером. На квадратный метр грядки расходуют 12 литров воды. Советы:
- поливают под куст, чтобы листья остались сухими;
- если земля осталась влажной после предыдущего полива, расходуют меньше влаги или оставляют до следующего раза;
- после полива и дождя грунт у корней и между рядами следует разрыхлить, чтобы открыть доступ кислороду;
- поливать впрок не стоит. Вода застоится, и кустики подгниют.
В большом количестве воды клубника нуждается только во время созревания плодов.
Укрытие на зиму
Для защиты корней клубники используют:
- торфяную мульчу;
- опилки;
- агроволокно.
Комбинированный способ — выложить хвою и покрыть ее соломой, сухими листьями.
Защита культуры от заболеваний и вредителей
Для профилактики проводят весеннюю дезинсекцию бордосской смесью, мочевиной. Защитить клубнику от вредителей помогут правила соседства садовых культур:
- укроп, чеснок, морковь отпугивают насекомых;
- петрушка отпугивает слизней;
- для клубники полезно соседство календулы и бархатцев, ирисов и дельфиниума.
Налет, пятна на ягодах и листьях сигнализируют о поражении грибком.
Клубнику обрабатывают щадящими фунгицидными средствами, мочевиной.
Против болезней и паразитов поможет чеснок, высаженный между кустиками клубники. Частая перемена места расположения грядки также предотвратит заражение.
Размножение
Чтобы получить материал для рассады, нужно весной на кустах обрезать цветоносы. Тогда растение направит силы на формирование усов. Для размножения выбирают плодовитые кусты с крупными листьями. В середине июля можно укоренить молодые розетки, а следующей весной рассадить.
Сбор и хранение урожая клубники Берегиня
Признак спелости ягод сорта — равномерный, ярко-красный цвет. Плоды созревают одновременно, поэтому за один обход можно собрать весь урожай.
Для хранения плоды обрезают вместе с черенком. Урожай складывают в деревянные и пластиковые лотки, дно которых устилают бумагой. Клубнику выкладывают равномерно, в один слой.
Температура хранения ягод — от 0 до 2 градусов тепла. Урожай ставят в погреб или хранят в холодильнике. Плоды останутся свежими 3 дня. При комнатной температуре клубника хранится до 8 часов. Срок хранения в морозильнике — до 12 месяцев.
- Задать вопрос
- Выбрать сорт помидор
- Выбрать сорт огурцов
- Лунный календарь 2020
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/klubnika/bereginya
Загрузка...
