О капусте подарок: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Подарок — хороший, старый и проверенный сорт капусты, внесённый в Госреестр селекционных достижений ещё в 1961 году. Он не затерялся среди современного изобилия разных сортов именно благодаря своим замечательным качествам. Рекомендован для выращивания во всех пригодных для земледелия регионах России, а также хорошо растёт в Молдове, Беларуси и на Украине.

Описание капусты сорта Подарок

Подарок — сорт среднепоздний, со сроком созревания от всходов до появления первых товарных кочанов — 100–115 дней, до массового созревания — 115–135 дней.

Поэтому сорт успевает вырасти не только рассадным способом, но и семенами напрямую в грунт с посадкой их в конце апреля — начале мая (только в тех регионах, где позволяет климат).

Дозревать может при низких температурах (+5–12 °C) — в центральных районах России это начало либо середина октября.

Подарок — сорт капусты со сроком созревания до 135 дней

Убирают иногда после первого лёгкого заморозка, тогда капуста становится более сладкой. Сильное подмораживание недопустимо, так как это резко снизит сроки хранения. Вовремя убранная капуста этого сорта хранится до 5 месяцев.

Использование и вкусовые качества

Сорт универсальный, используют в свежем виде на салаты, щи, любые блюда по многочисленным рецептам. А также Подарок годен для консервации, квашения и маринования.

Внутрикочанная листва тонкая и нежная, сочная, с небольшим в сравнении с некоторыми сортами грубым основанием листа, при росте укладывается плотно. Сорт ценят за хорошо выраженный капустный вкус.

Набирает достаточно много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус.

Капуста сорта Подарок хорошо подходит для квашения

Внешний вид

Лист овальный, светло-зелёный, кочерыга небольшая. Подарок отличается от других сортов восковым налётом, иногда сильным, меняющим цвет листа до серого.

Кочаны среднего размера, круглые и плотные, вырастают весом от 3 до 5 кг, в среднем 4 кг. В хороших условиях даёт урожай около 100 кг с 10 кв. м, в средних — около 80 кг.

Сорт неприхотлив, вынослив, поэтому даже в неблагоприятных условиях способен дать весомый урожай, образовав кочаны весом 2–3 кг.

Кочан капусты сорта Подарок ещё вызрел не полностью, но использовать его в пищу уже можно

Недостатки сорта

Все вышеописанные качества — вкус, урожайность, товарный вид, годность к засолке, неприхотливость — можно считать безусловными преимуществами сорта.

А из недостатков некоторые огородники отмечают высокую требовательность к влаге и плодородию почвы, что противоречит многочисленным отзывам о неприхотливости этого сорта.

Но это противоречие объясняется тем, что любой сорт капусты требователен к влаге и плодородию почвы. Поэтому явных недостатков, присущих только этому сорту, обозначить нельзя.

Особенности выращивания капусты

Более простой способ — посадка семенами сразу в грунт. Сажают в конце апреля — начале мая в зависимости от региона и условий года. Перед посадкой семена желательно подготовить, чтобы обеззаразить, ускорить прорастание и дать первичную подкормку.

Подготовка семян

Проводится одинаково как для посадки напрямую семенами в огород, так и для описанного ниже рассадного способа. Порядок действий таков:

1. Три зубчика чеснока давят и заливают 50 г кипятка.
2. Семена погружают в этот настой, когда его температура понизится до +50 °C (определяют градусником или мгновенным касанием пальца: +50 °C — едва, но терпимо), на 1 час.

   Семена капусты погружают в настой чеснока, когда его температура достигнет +50 °C

3. Обработанные семена подсушивают на ткани или бумаге.

Это проверенный народный способ. Можно использовать и другие, например, протравливание в слаборозовом растворе марганцовки.

Посадка семенами

Землю под посадку на огороде готовят с осени по общим для всех сортов капусты правилам. Сажать семена можно, как только подсохнет земля, станет можно работать и температура установится в пределах +3–12 °C.

Если земля хорошо подготовлена, довольно рыхлая, можно сажать в борозды. Но если земля не обработана, можно сделать перед посадкой лунки, тщательно перекопав и разрыхлив грунт лопатой или вилами глубиной на штык.

Капусту семенами можно сажать в борозды

Обычно семена и рассаду капусты сажают по схеме 60×60 см. Однако на плодородной земле в благоприятный дождливый год Подарок может образовать розетку диаметром до 80–100 см. Поэтому на тучной земле с хорошими видами на рост Подарок сажают реже: по схеме 70×70 или даже 80×80 см.

Посадка рассадой

Посадка семенами проще, но многолетний опыт огородников доказал, что при рассадном способе Подарок растёт лучше, урожай даёт больше и созревает раньше.

Связано это с тем, что в первый, самый ответственный, «младенческий» период роста капуста растёт в лучших тепличных условиях, чем проросшие семена в жёстких условиях на огороде ранней весной.

А летнюю жару и сушь — неблагоприятные условия для капусты — выращенный рассадой Подарок встречает уже окрепшим, с более развитой корневой системой, чем посаженный семенами.

Если вырастить крепкую рассаду капусты, она лучше перенесёт неблагоприятные условия на грядке

Сроки посева семян на рассаду рассчитываются в зависимости от условий региона. Исходить нужно из того, что рассаду Подарка пора высаживать в возрасте 40–50 дней, и к этому времени на улице должно быть +8–15 °C без ночных заморозков. К примеру, если в Центральном Черноземье высаживать сеянцы на грядку пора в середине мая, то семена на рассаду сажают в начале апреля.

Рассада Подарка выращивается и закаливается по тем же правилам, что и рассада любого другого сорта белокочанной капусты.

Высаживать лучше в пасмурную погоду, а если в солнечную, то вечером. При необходимости посадкам можно создать более комфортные условия, если воткнуть по бокам дуги из проволоки или стеклоарматуры и накинуть по ним нетканый укрывной материал.

Каждую лунку при посадке проливают отстоянной водой из расчёта около 0,5 л. Если грунт под растением засыпать мульчей слоем 5 см, то следующий полив потребуется не раньше чем через неделю, даже в сухую погоду.

На грядке со слоем мульчи не менее 5 см полив высаженной рассаде капусты потребуется реже

Уход

Основные моменты ухода в открытом грунте:

• рыхление вместе с прополкой. Сорняков не должно быть совсем весь период роста, но главное — не дать сорнякам забить маленькое растение вначале;
• полив по необходимости: независимо от солнечной или дождливой погоды грунт должен быть постоянно влажным на глубину не менее 70 см;
• борьба с вредителями. Она особенно важна, пока растение маленькое. В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка может уничтожить нежную листву за считаные часы. Самый простой способ борьбы — опудривание смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1. А также можно использовать многочисленные инсектициды, к примеру, Актару, Актеллик или Децис;Если не обрабатывать капусту от крестоцветной блошки, можно получить сильно объеденный кочан
• подкормка. До начала завязывания кочана Подарок более требователен к азотным подкормкам для наращивания листвы. Далее для образования кочана ему нужен фосфор.

Полные правила выращивания капусты сорта Подарок такие же, как и для любых других сортов белокочанной капусты.

Подготовка собственных семян

Сорт Подарок рос в огородах ещё тогда, когда семена в основном не покупали в магазинах, а выращивали сами. Это хлопотный процесс, и сейчас гораздо проще купить готовые семена. Однако при желании получить семена понравившегося сорта Подарок можно.

Семена получают из прошлогоднего перезимовавшего кочана. На семенники оставляют самые крупные и типичные кочаны без повреждений. Получение семян состоит из следующих действий:

1. Отбирают кочаны осенью до заморозков, не срубают, а выкапывают с корнями.
2. Хранят подвешенными в любом помещении при температуре 0–5 °C.

   Подвешенные кочаны капусты хранят в подполе при температуре 0–5 °C

3. За 14–21 дней до посадки весной вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку.

   За 2–3 недели до посадки из кочана-маточника вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку, затем сажают его на грядку

4. Сажают кочан-маточник на грядку и ухаживают за ним так же, как за продовольственной капустой.
5. Семенные стебли ломкие, требуют осторожного обращения, потому до цветения подвязывают их к колу. Важно, чтобы при цветении поблизости не было одновременно цветущих крестоцветных сородичей, иначе сорт может переопылиться и получится непредсказуемый гибрид.
6. Когда семенные стручки становятся светло-жёлтыми, а семена тёмно-бурыми, кочаны убирают, иначе стручки раскроются и семена осыпятся.

   После цветения капусты образуются стручки с семенами

7. Стебли срезают, укладывают на плёнку или ткань и сушат.
8. Затем обмолачивают, выбивая семена деревянным бруском или лопатным черенком.
9. Семена от мезги (всей измельчённой массы) отделяют через сито с подходящей ячейкой или веют на сильном ветре.
10. Кладут готовый посадочный материал на хранение в хорошо просушенном виде.

    Готовые семена капусты хорошо просушивают и хранят в тёмном прохладном месте

С одного маточного растения можно получить до 100 г семян. По разным данным, семена капусты сохраняют всхожесть от 5 до 10 лет.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Сегодня все пробуют сажать новые передовые сорта, которые ежегодно появляются в продаже.

И эти эксперименты оправданы — селекция не стоит на месте, новые сорта и гибриды, особенно зарубежной селекции, в самом деле намного превосходят своих предшественников по многим показателям.

Но старые русские сорта заслужили большую популярность своей выносливостью, приспособленностью к местным условиям и хорошим вкусом. Именно потому старый сорт Подарок до сих пор не исчезает с наших грядок и сажается многими огородниками.

• Геннадий Черников
• Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kapusta-podarok-opisanie-sorta-foto.html

Обзор характеристик и описание сорта капусты Подарок, выращивание и уход

Выбор сорта капусты для посадки на своем дачном участке – важный аспект получения хорошего и качественного урожая.

От того, насколько точно дачник определит свои цели и в соответствии с ними выберет подходящую для выращивания культуру, будет напрямую зависеть и желаемый результат.

Капуста Подарок – сорт, выведенный очень давно, но до сих пор пользующийся спросом, ведь растения получаются неприхотливыми, вилки имеют прекрасный внешний вид и хороший вкус.

Характеристики и описание сорта

Этот сорт белокочанной капусты был получен в Московской области и пригоден для выращивания на всей территории России. В реестр селекционных достижений был внесен в 1961 году. Сорт выводился для товарного производства, но многие садоводы-любители тоже остались довольны.

По описанию оригинатора капуста Подарок – среднепоздний сорт, техническая спелость, согласно характеристике, наступает на 114-135 сутки после появления ростков.

У данной капусты розетка средней величины, полуприподнятая. Розеточные и кроющие листья овальной или округлой формы, морщинистые, немного волнистые по краю, среднего размера.

На ощупь гладкие, серо-зеленого окраса, имеют средней или сильной интенсивности восковой налет.

Капуста формирует среднего размера, можно получить кочаны массой 2,6-4,4 кг. Форма вилков – округлая или несколько приплюснутая. Внутренняя и внешняя кочерыги средней длины. На срезе кочан беловато-зеленый, с легкой желтизной. Вилок плотный, сочный.

Урожайность капусты Подарок составляет около 5,8-9,1 кг/м2. Максимально зафиксированное значение — 10 кг/м2. Содержание сухого вещества 8,2-10,5%, аскорбиновой кислоты 26-41 мг, общего сахара — 4,7-6,2% на 100 г сырого вещества. Это – универсальная капуста, которая вкусна и в свежем, и в квашеном или соленом виде.

Ранее сорта Подарок и Подарок 3200 были двумя разными формами. Сейчас принято считать, что это – один и тот же сорт. Основные характеристики у них одинаковые.

Достоинства и недостатки

Не зря садоводы на протяжении стольких десятков лет продолжают выращивать сорт капусты Подарок. Достоинств у него уйма, среди них можно выделить следующие:

• урожайность высокая и стабильная;
• отличные товарные качества (до 99% кочанов имеют прекрасный вид даже на протяжении длительного срока хранения);
• высокие вкусовые качества свежей и квашеной продукции;
• неприхотливость и возможность выращивания даже в сложных климатических условиях;
• длительный срок хранения;
• отсутствие склонности к растрескиванию;
• высокие показатели транспортабельности;
• иммунитет к ряду заболеваний;
• устойчивость к холодам.

Недостатков у сорта практически нет, за исключением того, что некоторые вредители все-таки любят лакомиться именно этой капустой. Также сорт Подарок нуждается в хорошем поливе и питательной почве.

Агротехника выращивания

Капуста Подарок любит хорошо освещенные, теплые, безветренные участки. Лучше сажать ее подальше от заборов или дома. Бобовые, тыквенные, пасленовые – хорошие предшественники для этого сорта. Почва должна быть плодородная, с большим содержанием гумуса, воздухопроницаемая, слабощелочная или нейтральная по показателю рН.

Кислые грунты нередко становятся причиной развития килы. Поэтому такие почвы обязательно известкуются.

Еще с осени грунт на выбранном участке готовится под посадку капусты. В почву добавляют 5 кг/1 м2 перегноя или перепревшего навоза, перекапывают его. Также можно добавить по 30 г калия сульфата или суперфосфата. Весной перед высадкой на грядку рассады грунт дополнительно удобряется 30 г мочевины и 1 ст. л. золы из расчета на 1 м2.

Так как Подарок – сорт среднепоздний, то культивируется он только выращиванием рассады. Посев семян осуществляется в последние дни апреля или в начале мая – примерно за 45 дней до высадки. В целом сроки зависят от климата конкретного региона.

Посадочный материал обязательно подготавливается – семена капусты выдерживаются в горячей (50 градусов) воде в течение четверти часа, затем ополаскиваются холодной водой около 5 мин. Эта процедура проводится с целью профилактики фомоза. Затем посадочный материал на 18 часов замачивается в стимуляторах роста или талой воде. Как только семена набухнут, их сразу же высаживают.

Для рассады готовится питательная почвосмесь – универсальный грунт для рассады перемешивается с дерновой землей и песком в соотношении 1:1:1. В нее добавляют золу из расчета 1 ст. л./кг.

Также можно смешать 75% торфа, 5% крупного песка и 20% дерновой земли. Далее грунт проливается марганцовкой (1%) или пропаривается с целью дезинфекции.

Непосредственно перед посадкой почва поливается – главное не переувлажнить ее.

В случае если семена высаживаются в общий ящик, то их садят в бороздки  с расстоянием в междурядье около 5 см на глубину 0,5-1 см. Но в этом случае потребуется пикировка. Проще сразу же размещать семена в отдельные торфяные стаканчики. Но в первом случае корневая система у рассады будет более развитой. В стаканчики следует сажать по 2-3 семечка.

Тара с рассадой ставится в светлое место, при необходимости можно организовать досчвечивание в пасмурные дни. Оптимальная температура для рассады — +18 градусов. Первые росточки появятся спустя неделю.

Полив рассады должен быть умеренный. Если ее заливать, то велик риск развития черной ножки, и от нее капусту будет уже не спасти.

Пикировка при необходимости проводится не ранее, чем у капусты появится первый настоящий листочек. Во время пересадки центральный корешок прищипывается, а растеньице высаживается в индивидуальную тару, погружаясь в грунт до семядолей. После пикировки капусту притеняют.

Первая подкормка производится, когда у рассады будет по 2 настоящих листочка. Лучше всего совместить полив и внесение удобрения. Многие используют и некорневую подкормку. Еще раз удобряют капусту перед пересадкой на улицу. За пару недель до этого рассада начинает проходить закалку – ее выносят на улицу или балкон.

Пересадка в открытый грунт производится не ранее, чем у капусты появится 4-5 листочков. Обычно это – май или июнь. Возраст рассады – 45-55 суток. День для этого лучше выбрать пасмурный.

Кустики капусты высаживаются в лунки на гряду по схеме 60*60 или 70*40 см. Сильно близко сажать их друг к другу нельзя. После посадки лунки засыпаются грунтом, который утрамбовывается. После этого капуста поливается под корешок и прикрывается на первые дни нетканым полотном.

Уход за капустой Подарок не сложен, но он включает в себя основные агротехнические мероприятия: полив, внесение удобрений, рыхление, окучивание и прополку. Полив производится из расчета 2л/куст утром или вечером, по мере необходимости. Интенсивность орошения увеличивают во время формирования кочана.

Окучивание капусты производится два раза за вегетационный период. Процедура выполняется только после дождя или полива. Подкормки вносятся 1 раз в 3 месяца:

• I – через 14 дней после посадки (15 г мочевины/10 л, можно использовать навоз – главное, чтобы удобрение содержало азот);
• II – спустя 21 день с момента первой подкормки (в равных количествах смешиваются суперфосфат, калий и аммоний сернокислый (около 10-15 г));
• III – используется только в случае сильного истощения грунта. Берутся те же вещества, что и во второй подкормке.

Сбор урожая и хранение

Капусту Подарок рубят, начиная с конца августа и заканчивая сентябрем. Кочаны считаются пригодными для сбора, если они имеют характерные размеры и плотные на ощупь. Главное – успеть собрать капусту Подарок до заморозков. Кочаны, которые отправятся на хранение в свежем виде, подвергать воздействию холода не стоит.

Вилки могут храниться 5-7 месяцев. Лучше всего сберегать сорт Подарок в подвешенном виде – за кочерыги (чтобы кочаны не касались друг друга) в погребе или подвале при температуре 0…+1 °С и влажности 95%.

Отзывы овощеводов

Дачники с радостью делятся своими отзывами о сорте Подарок – капуста эта пришлась многим по душе.

Мне эта капуста нравится в соленом виде. Кочанчик внутри белый, хрустящий, сладенький. Всхожесть семян отличная, сорт не боится болезней, не капризен. К сожалению, я не могу сказать, что капуста хранится хорошо – я отметила почернение кочанов.ЛарисаХороший холодостойкий, некапризный сорт. Использую его уже лет 10 для квашения, солю иногда. Высаживаю сразу в грунт – мой климат позволяет. Капуста хорошо растет, с болезнями практически не сталкиваюсь. Ухаживаю как обычно – прополки, полив, подкормки, ничего особенного. Кочанчики красивые, не трескаются. Хранится нормально, если подвешивать.КсенияКапуста отличная, недостатков я не отметила вообще. Вот действительно – Подарок для дачника. Никаких хлопот, а по осени собираешь большие кочаны, вкусные, плотные, хрустящие. Квашу, солю, делаю салаты, люблю крутить голубцы из нее – всегда домашние сметают со стола с охоткой.МарьянаЭтот сорт капусты может стать действительно для кого-то подарком – для тех, кто хочет получить хороший урожай без лишних хлопот. Однако в любом случае ухаживать за культурой нужно как следует – иначе кочанов можно будет и не дождаться.

Источник: https://OgorodGid.ru/kapusta/podarok

Капуста Подарок: характеристика и описание сорта, выращивание и сбор урожая

Капуста сорт Подарок подходит для выращивания в регионах с жарким и холодным климатом. Разновидность относится к среднеспелым и пользуется особой популярностью.

Капуста Подарок: характеристика и описание сорта

Данный сорт белокочанной капусты вывели отечественные селекционеры в Московской области в 60-е годы прошлого столетия. Его внесли в реестр в 1961 г.

По описанию капуста сорта Подарок имеет серо-зелёные и гладкие листья овальной формы с восковым налётом. Они собираются в полуприподнятую и раскидистую розетку, достигающую 1 м в диаметре.

Для них характерна морщинистость. У кончиков листьев заметна слабовыраженная волнистость.

Внешний вид капусты Подарок

Плотный кочан округлой формы снаружи окрашен в сизо-зелёный, а на срезе — в бело-зелёный. Масса одного кочана может варьироваться в пределах 2,5-4,5 кг. Длина кочерыги составляет не более 16-20 см.

 Урожай капусты собирают спустя 115-135 дней после появления первых всходов. Сбор урожая приходится на конец августа-начало сентября. Урожайность достаточно высокая. С 1 га можно получить 58-91 т продукции.

Максимально можно собрать 100 т с 1 га. У кочанов высокая товарность — 99 %.

В капусте содержится 4,7-6,2 % сахара, 8,2-10,5 % сухого вещества и 26-41 мг аскорбиновой кислоты. У капусты в свежем и квашеном виде высокие вкусовые качества.

Она подходит для приготовления салатов, борщей и других блюд. Кочаны можно хранить в течение продолжительного времени. Максимальный срок сохранения — 6-7 месяцев.

 Растение обладает относительной устойчивостью к фузариозу, гнили и бактериозу.

Важно! Капустное растение обогащено витаминами С и К, а также минеральными веществами. В составе находится калий, кальций, йод, цинк и другие полезные для человеческого организма элементы. Пищевые волокна овоща регулируют процесс пищеварения.

Достоинства и недостатки

Капуста Подарок имеет как положительные, так и отрицательные стороны. У сорта намного больше преимуществ. К ним относятся:

• адаптация к различным климатическим условиям;
• морозостойкость;
• высокая урожайность;
• длительный срок хранения;
• универсальное использование;
• отсутствие склонности к растрескиванию;
• сохранение товарного вида;
• устойчивость к большей части капустных заболеваний и вредителей;
• отличные вкусовые качества;
• содержание питательных веществ, витаминов и минералов.

Собранные кочаны капусты Подарок

Среди недостатков выделяется непереносимость тени, высокая требовательность к влаге и качеству грунта. Засуха, неплодородная земля и недостаточное освещение приведут к негативным последствиям.

Особенности выращивания

Капусту можно вырастить рассадным либо семенным способом. В северных регионах для выращивания овоща используют рассаду. Также это даст больше урожая и кочаны созреют раньше. Чтобы получить качественную молодую поросль капусты, лучше вырастить её самостоятельно, чем полагаться на продавцов. Семена на рассаду высаживают в начале апреля.

Для растения важен состав почвы. Компоненты, из которых должна состоять почвосмесь, — дерновая земля, универсальный грунт и крупнозернистый песок. Смесь готовят в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы можно добавить 1 столовую ложку древесной золы. Она может предотвратить появление вредителей и стать дополнительным источником минеральных элементов.

Почва должна быть:

• слабощелочной либо нейтральной по уровню кислотности;
• плодородной;
• воздухопроницаемой.

Важно! Рекомендуется дезинфицировать грунт, поскольку в нём могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы. Почву прогревают в духовом шкафу либо обильно поливают раствором марганцовки или кипячёной водой.

Для выращивания рассады подойдут:

• пластиковые либо деревянные ящики;
• отдельные горшки либо стаканы;
• торфяные горшочки;
• специальные кассеты либо лотки;
• самостоятельно изготовленные ёмкости из пластиковых бутылок либо молочных пакетов.

Важно! Наилучшая ширина и глубина ёмкости — 6-8 см. Также нужно позаботиться о дренажных отверстиях.

Перед высадкой посевной материал держат в воде, прогретой до 50 °С, на протяжении 20 мин. После этого его промывают проточной водой в течение 5 мин. В конце посадочный материал вымачивают в растворе стимулятора роста. Семенам потребуется 18 часов, чтобы набухнуть.

Выбранную ёмкость заполняют приготовленной почвой на 70 %. Высота слоя не должна быть больше 7 см. После этого делают борозды. Расстояние между ними должны быть 4 см.

В них высаживают обработанные семена на глубину 1 см и на расстоянии 2 см друг от друга. Затем землю увлажняют, используя распылитель. Ящик с семенами накрывают плёнкой либо стеклом и переносят в хорошо освещённое место.

При недостатке света используют специальные фитолампы.

Выращивание капусты рассадой

В открытый грунт рассаду с 4-5 листочками высаживают в возрасте 40-50 дней. Обычно это делают в середине мая. Участок должен быть хорошо освещаемым, без высокорослых растений. Высадку осуществляют в пасмурную погоду днём либо в солнечную погоду вечером. Почва должна быть прогрета до +8 °С. До высадки рассаду оставляют на свежем воздухе на несколько суток.

Пошаговая инструкция переселения рассады в открытый грунт:

1. Сделать лунки и поливать их, пока не образуется грязь.
2. Высадить в лунки сеянцы по схеме 70×40 см. Их нужно заглубить до нижнего листа. Нельзя сажать их слишком близко к друг другу.
3. Засыпать лунки грунтом и утрамбовать.
4. Полить капусту и укрыть нетканым полотном на первое время.

Семена можно сразу посеять на грядку в мае. Обеззараженный посевной материал высаживают в лунки по 2-3 семечка. Схема посадки — 60×60 см. Посевы покрывают обрезанными бутылками либо плёнкой на случай заморозков. После прорастания слабые сеянцы убирают, а крепкие оставляют. При таком выращивании капуста будет легче справляться с температурными колебаниями и иными негативными факторами.

Уход за растением

Капуста белокочанная Подарок требует правильного и своевременного ухода. Это поспособствует росту и развитию растения. К основным операциям по уходу относится полив, рыхление, окучивание и внесение удобрений.

Полив

Капусту увлажняют на третьи сутки после посадки. На 1 м² понадобится 8 л воды. Молодые кусты поливают каждые 2-3 дня. При этом нужно сокращать частоту полива до 1 раза в неделю, повышая расход воды до 1,5 вёдер на 1 м².

  Высокоурожайные сорта томатов для теплиц из поликарбоната

В сильно дождливую погоду полив прекращают. В засушливый период растение часто поливают методом дождевания.

Рыхление и окучивание

Рыхлить грунт необходимо каждый раз после полива.

• Первый раз капусту окучивают спустя 21 день после высадки. Это поможет растению сформировать наиболее развитую корневую систему.
• Второе окучивание проводится спустя 10 дней после первого.

Внесение удобрений

Спустя 14 дней после высадки капусты в грунт добавляют жидкую суспензию хлореллы (500 мл6 л). Окрепшую рассаду подкармливают мочевиной (30 гм²) либо коровяком (1:10).

Во время завязывания кочанов почву поливают минеральными удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия.

Профилактика болезней и обработка от вредителей

Наиболее опасные для растения болезни и методы борьбы с ними:

• Кила. Признаки — наросты и вздутия на корнях, задержки в росте, пожелтение листвы. От заражённого растения избавляются, а грунт обрабатывают однопроцентным раствором бордоской смеси либо раствором Хома (40 г на 10 л воды). Это делают 2 раза с перерывом в неделю.
• Пероноспороз. Проявления — тёмные пятна на внешней стороне листа и налёт. Нужно контролировать полив, внести золу и 2-3 раза обработать растение раствором Фитоспорина (3 г на 5 л воды).
• Фузариоз. Симптомы — жёлто-зелёные вялые листья, опадение листвы. Поражённые растения устраняют, а почву обеззараживают раствором медного купороса (5 г на 10 л воды).

Важно! При посадке капусты рекомендуется соблюдать огородный севооборот. Повторно высадить культуру на старое место можно только спустя 4 года. Это поможет избежать опасных заболеваний.

Навредить овощу может крестоцветная блошка и гусеница капустной белянки. Для борьбы с этими насекомыми используют настой чеснока с добавлением мыла либо ромашковый отвар. Химсредства понадобятся в случае массового нападения. К ним относится Битоксибациллин.

Сбор и хранение урожая

Урожай капусты начинают собирать с середины октября. Делают это в прохладный сухой день. Температура воздуха должна быть +4 °С..+7 °С. Убранные в такой день кочаны пролежат намного дольше.

Капустное растение нужно выдернуть с корнем из земли, а кочерыгу обрезать ножом, оставив 3-4 см. Рыхлые кочаны откладывают на засолку, плотные отправляют в подвал.

Температура воздуха в хранилище должна составлять 0..+5 °С, а влажность воздуха — 90-98 %. Лучшим способом хранения считают подвешивание кочанов за кочерыги. Они не должны касаться друг друга.

Кочаны, подвешенные за кочерыги

Лучшие производители семян капусты Подарок

Существует множество производителей семян, но не всех можно назвать добросовестными. Приобрести качественные семена удастся у таких известных брендов, как:

• «Евро-Семена»;
• «ИнтерСемя»;
• «Агроуспех»;
• «СеДек»;
• «Аэлита».

Также популярны «Русский Огород» и «Удачные семена».

Капуста Подарок, несмотря на солидный возраст, и сейчас привлекают огородников своими характеристиками. Сорт способен конкурировать с более современными разработками и подходит для выращивания на приусадебных участках.

Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/kapusta-podarok-kharakteristika-i-opisanie-sorta

Все о сорте капусты Подарок: описание, достоинства, отзывы

Среднепоздний сорт капусты Подарок, описание которого изложено в этой статье, отличается отменными вкусовыми и товарными качествами. Культура неприхотлива, не боится поздневесенних морозцев, устойчива к болезням.

Огородниками нередко выбирается капуста Подарок, описание которой впервые было включено в госреестр семенного материала в 1961 году. Выращивать ее можно во всех регионах РФ. Отлично растет даже в Сибири и на Урале. Капусту Подарок считают идеально подходящей для квашения. Свои целебные свойства и вкусовые качества не теряет даже при длительной транспортировке и хранении.

Подарок или Подарок 3200?

Сорта капусты Подарок и Подарок 3200 абсолютно идентичны. Раньше в названии использовались цифры. Теперь их нет. Свойства и показатели при этом не изменились. Сорт полюбился огородникам и сельскохозяйственным предприятиям за свои отличные вкусовые качества и отменный товарный вид. Впрочем, даже само название интригует и вызывает интерес.

Описание сорта

Капуста Подарок является среднепоздним сортом белокочанной капусты. Вес вилков может доходить до 5 кг. Отличается крупной розеткой, достигающей в диаметре 100 см. Листья раскидистые и приподнятые, по краю слабоволнистые, морщинистые. Они абсолютно гладкие с восковым налетом.

Кочаны встречаются округлые или плоско-округлые. Внутренняя и внешняя кочерыжки у них средней длины. Вилки отличаются высокой плотностью и сочностью. На срезе кочаны слегка желтоваты. Внешние листья – серо-зеленые.

Преимущества

Сорт капусты Подарок почти не имеет недостатков. Он только требует хорошего полива, плодородной почвы и защиты от некоторых видов вредителей. Достоинства сорта:

• отличный рост и выход продукта даже в неблагоприятных климатических условиях;
• стабильная урожайность;
• хранится капуста в свежем виде до 5-ти месяцев, не теряя свои вкусовые качества;
• отменный вкус и товарный вид;
• отличная транспортабельность;
• лучший сорт для квашения и засолки;
• устойчивость к различным заболеваниям;
• холодостойкость;
• кочаны не растрескиваются.

Культура любит свет и влагу. Не стоит ее высаживать в затененной области участка. Капусту Подарок можно высаживать семенами в открытый грунт, она устойчива к резким перепадам температур. Кроме того, капуста Подарок жаростойкая, созревание ее приходится на первый месяц осени.

Как вырастить Подарок?

Сеять семена можно уже в конце апреля или начале мая. Следует придерживаться схемы посадки 5×5 см. Сажать семена в землю нужно на глубину в 1-1,5 см. Через неделю появляются первые ростки. Когда на растении появляются 4-5 настоящих листочков, то оно готово к пересадке в открытый грунт. Это происходит в мае — в начале июня.

Спелыми плоды становятся на 125 день от появления первых всходов. Урожай снимают в сентябре-октябре по мере созревания. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец и картофель.

Ухаживая за капустой, необходимо следить за тщательным поливом, прополкой и рыхлением почвы. И не забывать о подкормках и окучивании. Нельзя допускать, чтобы растения вытягивались. Соблюдая простые правила, можно собрать с одного кв. м. до 10 кг урожая.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Изучая описание капусты Подарок, многие огородники желают ее посадить. Но чтобы убедиться в правильности принятого решения, люди предпочитают изучить отзывы о капусте Подарок.

Если быть откровенным, то они в большинстве своем положительные. Однако встречаются и недовольные аграрии. Что им помешало вырастить хороший урожай? Сложно сказать.

Может быть, неумелая агротехника? Или, быть может, Подарок проигрывает своим гибридным сородичам?

Алевтина, Нижний Тагил

Капусту Подарок выращивали еще мои бабушка с дедушкой. Старинный надежный сорт. Хорошо хранится, листья плотные, но тонкие, сочные. Не теряют вкуса до весны. Замечательна в квашеном виде. Выращивать легко.

Очень требовательна к поливу. Без воды на участке даже не пытайтесь вырастить этот сорт. Не переносит засухи совершенно. Вянет и замедляется в росте. Надо брызгать от капустницы.

Бабочки и гусеницы способны выжрать весь урожай, очень уж им нравится Подарок.

Лена, СПб

Выращиваем капусту Подарок много лет. Она неприхотлива к почве, хорошо растет, дружно отдает урожай – в общем, нравится. При этом капусту эту лучше всего использовать для голубцов. Листья тонкие и большие, а на вкус просто объедение.

Минусов у сорта не заметили. Головки вырастают до 4 кг, хотя на упаковке с семенами написано до 5 кг. Но чаще снимаем головы по 3-3,8 кг. Нас устраивает. Хранится капуста на застекленной лоджии до весны.

В марте-апреле только начинает гнить и то только верхние листочки.

Вадим, Николаевская область

Но Краутман дал превосходные кочаны, крупные и плотные, а Подарок вообще не уродил. Мало того, его еще и слизни погрызли, наплевав на золу, которой мы с женой обсыпали все головки. Короче говоря, одно разочарование.

Сводная информация о сорте (таблица)

Сорт или гибрид	сорт
Сроки созревания	среднепоздний
Кочан	округлый, плоско-округлый, плотный
Кочерыжка	средняя
Устойчивость к болезням	устойчив к основным заболеваниям
Вес плода, г	3500-5000
Зоны выращивания	все районы РФ, Украина, Молдова
Схема высадки	60 х 60 см
От всходов до спелости	124-135 дней
Глубина заделки семян	1-1,5 см
Возраст рассады	45-55 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+12
Преимущества	транспортабелен, устойчив к растрескиванию и болезням, высокая лежкость, урожайность до 10 кг/кв. м
Недостатки	влаголюбив, нуждается в плодородных землях

Источник: http://kapusty.ru/kapusta-podarok-opisanie-otzyvy.html

Капуста Подарок: описание сорта, фото, отзывы

Выбор семян и рассады капусты зависит от времени завязывания ее головок. Некоторые предпочитают ранние сорта, чтобы насладиться свежими овощными салатами, другие рассматривают среднепоздние и поздние сорта для консервации и зимнего хранения.

Одним из популярных среднеспелых сортов является «Подарок», который отличается долгим хранением и сохранностью товарного вида даже после длительной транспортировки, и, конечно же, вкусовыми качествами.

Описание и характеристика сорта капусты подарок

Это белокочанная капуста, у которой могут быть немного рыхлые листы. Масса ее головки может превышать 5 кг, розетка достаточно крупная, но не лопается при созревании, как это бывает у некоторых сортов. Листья серо-зеленого цвета, при созревании немного приподнятые, раскидистые, имеют гладкую поверхность с восковым налетом.

Кочан может быть как плоско-округлым, так и полностью округлым, но в любом случае он вырастает плотным. Внешняя и внутренняя часть кочерыжки средний длины, на разрезе кочан может иметь слегка желтоватый оттенок.

Техническая спелость сорта «Подарок» наступает на примерно на 120 сутки. Сбор урожая приходиться на период с конца августа и до середины сентября. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг. Этот сорт капусты можно использовать как в свежем, так и в квашенном или консервированном виде, он универсальный.

Преимущества капусты «Подарок»:

• Урожайность, несмотря на особенности каждого года.
• Отличное вызревание продукта даже при неблагоприятных условиях.
• Хороший вкус.
• Отличный товарный вид даже после длительных перевозок.
• Высокая устойчивость к заболеваниям.
• Продолжительное хранение с неизменными вкусовыми качествами.
• Высокая морозостойкость.
• Кочаны не растрескиваются даже после перезревания.
• Замечательная транспортабельность.
• Отменный вкус капусты после квашения и засолки.

• А здесь можно больше узнать про сорт капусты Вьюга.
• На видео – посадка капусты:
• Сорт «Подарок» проявляет высокую жаростойкость, ее семена хорошо принимаются даже при высадке в открытый грунт.

Выращивание рассады

Чтобы обеспечить себе богатый урожай этого сорта нужно подготовиться заранее и высадить его семена себе на рассаду, заняться этим следует в начале апреля.

Для рассады этой капусты подойдет специально приготовленная почво-смесь, состоящая на 75% из торфа, на 5% из речного песка, а оставшиеся ее 20% занимает дерновая земля.

Полученные ее компоненты перемешиваются до однородности и засыпаются в ранее подготовленные емкости для высадки растения, землю сразу после этого поливают любым из противогрибковых препаратов, после этого нужно выждать несколько дней, а затем уже высаживать в почву подготовленные семена. Их перед высадкой замачивают на ночь в «Корневине» или слабом растворе, приготовленном из марганцовки.

Лучше всего высаживать семена сразу в торфяные стаканчики, тогда после подрастания рассады ее можно будет сразу же высаживать в грунт. Если выбраны другие емкости или поддоны, тогда высаживания посадочного материала производиться на расстоянии 3 см друг от друга, а глубина будет составлять 1-1,5 см. Семена сверху присыпаются землей.

Впервые дни емкости с посадочным материалом требуется выставить на солнечные окна, чтобы обеспечить будущей рассаде должное количество тепла и света, температура при этом должна быть не менее 18 градусов.

Как только появятся первые ростки, поддоны с ними переносятся в более притененные места с температурой около 15 градусов, если проигнорировать это требование, то можно получить слабые безжизненные ростки, которые не принесут ожидаемого урожая.

Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание рассады капуста Атрия.

На видео – выращивание рассады капусты:

В пасмурные дни для рассады нужно обеспечить дополнительное освещение, в качестве него можно использовать настольную лампу. Требуется иногда проводить для рассады смену температур и выносить ее на балкон или под отрытое небо, так она будет постепенно становиться крепче.

Также стоит прочесть информацию про характеристики капусты Агрессор.

А здесь можно прочесть отзывы о капусте Леннокс.

Возможно вам также будет полезно узнать про существующее описание капусты Трансфер: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-transfer-opisanie-sorta.html

Возможно вам также будет полезно узнать про то, как выглядит и как выращивается капуста каменная голова.

Выбор участка для посадки

«Подарок» – среднеспелый сорт, высадка которого в открытый грунт осуществляется в конце весны. Если же теплая погода устанавливается в апреле, то посев семян проводят прямо грунт, не тратя сил и времени на выращивания рассады.

Место под высадки рассады или семян выбирается солнечное, защищенное от ветра, вблизи него не должно быть заборов и других ограждений, которые могут затенять участок.

Выбирается оно осенью, в его почву добавляется 5 кг перепревшего навоза или 3 кг перегноя. Сразу после высадки в почву посадочного материала в землю нужно добавить минеральное удобрение. Как происходит посадка капусты сорта Амагер, и какие существуют характеристики у данного сорта, очень подробно изложено в данном видео.

Высадка на грядку

При высадке рассады нужно соблюдать определенное расстояние между растениями, оно должно быть от 40 до 60 см, между рядами выдерживается 50-70 см. После высадки растение сделанные под него лунки засыпаются землей и хорошо утрамбовываются.

Посадку лучше проводить в пасмурную погоду, сразу после высадки вся рассада поливается, делать этого нужно аккуратно стараться не попасть на верхушку, чтобы стебельки не упали. Рассаду перед высадкой вынимают из емкости вместе с комом земли. Чтобы ее корни лучше укоренились в земле, их предварительно окунают в землю смешанную с коровяком.

Уход за «Подарком»

Не представляет особых хлопот, главное – обеспечить растению своевременную подкормку и полив. После пикировки при жаркой погоде растение поливается дважды в день, на один росток уходит примерно по два литра воды. Как только начнет завязываться кочан нужно удвоить дозировку влаги.

Требуется также производить регулярное окучивание растения, чтобы верхний слой почвы смог пропускать достаточное количество кислорода к корням. Первое окучивание проводиться сразу после пикировки рассады, а второе спустя три недели.

А вот как стоит ухаживать за капустой Казачка, а также какого результата можно добиться, поможет понять данная информация.

На видео – как ухаживать за капустой:

Подкормку растения проводят сразу же после полива растения или в период окончания продолжительных дождей. Удобрение вносятся в три этапа:

1. Первое введение удобрений в грунт под капусту осуществляется через две недели после ее высадки в грунт. Для него закупается мочевина или навоз, они разбавляются водой. Выдерживается соотношение: 15 грамм подкормки на 10 л. воды.
2. Вторая подкормка проводить через три недели после первой. Здесь применяется более сложный состав: суперфосфат, сернокислый аммоний или калий. Они берутся в равных количествах и перемешиваются между собой.
3. Третья подкормка по своему составу схожа со второй, но она необходима, если только почва под капустой очень истощена.

Капуста «Подарок» не зря пользуется спросом, даже в «плохой» год она все равно приносит урожай, отличается от других среднепоздних сортов отменным вкусом, практически не подвержена болезням. Чтобы отпугнуть от нее главных вредителей – бабочек следует около капусты высадить помидоры или баклажаны, устранить других вредителей поможет чесночное опрыскивание с добавлением мыльного раствора.

А здесь можно прочесть отзывы о капусте Краутман, и какие особенности выращивания у данного сорта капусты.

Отзывы

• Эльвира, 45 лет: “Высаживаю капусту «Подарок» прямо в грунт семенами, делаю это уже не первый год и всхожесть всегда у нее отличная. Как только появляются над поверхностью земли коренастые ростки я спокойна, что дальше их рост пойдет по привычной схеме: своевременный полив, прополка и обязательное рыхление почвы между рядами, чтобы помочь корням укрепиться. Розетка в ней вырастает средней величины, хотя читала, что в некоторых регионах она большая, но у нас короткое лето, вероятно не хватает времени полностью вызреть до больших размеров, на вкус это никак не влияет. Кочаны успевают налиться до первых заморозков. Я очень люблю этот сорт квасить в нем много аскорбиновой кислоты и сахара, вся семья с удовольствием ест мои соленья из нее.”
• Елена, 58 лет: “Сорт «Подарок» любила еще моя мама, у них в селе он был одним из самых популярных. Она ценилась всеми соседями за свое долгое хранение и свои вкусные листья, особенно в квашенном виде. Ничего особого по ее выращиванию не скажу, единственное, что у нас песчаная почва, поэтому приходиться часто поливать, этот сорт без регулярного полива страдает: замедляется в росте и может вовсе завянуть, это проверено. Нужно ее беречь от бабочек и их гусениц, которые очень любят этот сорт и могут нанести значительный урон головкам.”
• Владислав, 62 года: “Обожаю капусту в любом виде, у себя на даче с женой экспериментировали и остановились на сорте «Подарок» и гибриде «Артрия». Первая белокочанная капуста, которая в квашеном виде великолепна, да и для приготовления голубцов ее листья большие и тонкие, прям, как надо. Головки у нее вырастают довольно крупные, я один год их взвешивал их, так одна затянула до 4,8 кг. Храниться «Подарок» у нас в погребе до марта месяца.”

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-podarok-opisanie-sorta.html