Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

С каждым годом селекционеры удивляют огородников и любителей новыми сортами вкусных томатов. Полки специализированных магазинов изобилуют предложениями, в огромном ассортименте тяжело ориентироваться. Чтобы помочь в выборе, мы предлагаем ознакомиться с замечательным сортом томата – Медовый спас, фото и отзывами о нем.

Происхождение сорта

Томат «Медовый спас» – действительно, относительно новый, молодой сорт. Ученые-селекционеры Новосибирска зарегистрировали свою новинку в 2004 году.

За столь короткий срок сорт успел получить признание сибирских огородников. А все потому, что новосибирские селекционеры знают, каким требованиям должны отвечать томаты, выращиваемые в Сибири.

Подробная характеристика и описание сорта представлены ниже.

Описание растения

Растение высокое, достигает 180 см и выше, но чаще вырастает до 150 см. Поэтому огородники прищипывают верхушку, ограничивая высоту. Из-за огромного роста куст томата не может самостоятельно держать ветки, поэтому побеги нужно подвязывать. Подвязку делают сразу во время посадки томата на постоянное место. Сорт среднеспелый.

• Листья тонкие, светло-зеленого цвета, на стволе расположены не слишком часто.
• Не смотря на мощный куст, томат рекомендуется вести в 2 ствола, в крайнем случае можно оставить 3 ствола.
• 
• Корневая система мощная, хорошо развиты корни, располагающиеся близко к поверхности земли, и уходящие в глубь грунта.

Этот сорт желательно выращивать в теплицах. Огородники отмечают, что сорт не любит жару.

Внимание! Для достижения высокой урожайности, чтобы кисти постоянно образовывали новые плоды, необходимо сажать не больше 3 растений на 1 кв.метр.

Характеристика плодов

На фото видно какие томаты у этого сорта красивые. Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы.

В среднем, вес каждого помидора достигает 200 граммов, при правильном уходе куст может радовать «богатырями» по 500-600 граммов.

Описать форму плодов затруднительно. На одной ветке вызревают круглые и приплюснутые томаты, экземпляры в форме капли, купола.

В разрезе плоды очень мясистые, имеют мало семян, немного жидкости.

Особенно приятны томаты на вкус, отличаются повышенным содержанием сахара, а кислотности, напротив, даже не хватает. Из-за низкой кислотности томаты этого сорта не советуют консервировать.

Урожайность

Поскольку куст очень мощный, крепкий, у него хватает сил и питательных веществ давать достаточно много плодов. При правильном уходе с одного растения можно собрать более 6 кг помидор. Над 6-7 листом образуются первые кисти, на которых вызревают до 5 плодов.

Плюсы и минусы сорта

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

• сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
• высокий урожай;
• в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
• великолепные вкусовые качества;
• не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
• томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
• недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
• томаты отлично хранятся;
• транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
• гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
• устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

• некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
• мякоть мясистая – трудно собирать семена;
• урожайность средняя;
• иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже +15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).

Посадка рассады томатов

Чтобы вырастить сорт « Медовый спас», сначала нужно посадить рассаду.

Сажать семена нужно за 50-60 дней до того, как молодые растения пойдут на постоянное место роста (в теплицу или открытый грунт). Если в регионе выращивания погода позволяет высадить растения в теплицу 1 мая, сажать рассаду можно в начале марта.

Этапы работ:

1. Почву насыпают в ящички, проливают ее горячей водой с марганцовкой.
2. Через 2 дня можно высаживать семена.
3. Ящички с рассадой нужно выставить на солнечное место, через неделю появятся первые всходы.
4. Молоденькие растения нужно поливать, осторожно рыхлить палочкой и переворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы всем кустикам хватало солнечных лучей.
5. Когда на растениях появились 4-5 листиков, их нужно распикировать – рассадить каждое растеньице в отдельный горшок (стаканчик).
6. Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки.
7. Когда грунт в теплицах и огороде прогреется, погода установится теплая и заморозки не будут угрожать, рассаду можно высадить на постоянное место.

Уход за томатом

Никакого изысканного ухода за кустами этот сорт не требует. Ему, как и всем помидорам, требуются полив, подвязка, рыхление, прополка, подкормка и защита от вредителей.

• Подвязка. Подвязывают томаты сразу после посадки из рассадочных стаканчиков в теплицу или грунт.
• Полив. Орошение лучше проводить в утренние часы, раз в неделю. Если температура воздуха очень высокая (середина лета), может потребоваться более частый полив. При холодной, сырой погоде поливать нужно реже.
• После полива, когда влага немного уйдет в почву и испарится, нужно хорошо порыхлить землю под кустиками. Рыхлить следует аккуратно, стараясь не повредить корешки. В процессе рыхления нужно сразу убирать сорняки.
• Пасынкование – это вырезание дополнительных ростков, появляющихся в пазухах листьев. Пасынки нужно вырезать часто – они быстро растут.
• Через 10 дней после посадки рассады томатов, растения можно подкормить органикой. Через 2 недели подкормку следует повторить.

Вредители и болезни

Болезни лучше предотвратить, нежели лечить. Поэтому нужно создать определенные условия, чтобы растения не болели (тем более, что сорт очень устойчив к заболеваниям):

1. нужно следить за поливом – избегать лишней сырости, застаивания влаги;
2. важно своевременно пасынковать томаты – чтобы не было затененности, ветки хорошо проветривались;
3. регулярно убирать сухие листья.

Если появились первые признаки заболеваний или на листьях томата стали заметны следы вредителей, нужно сразу обработать все растения (даже здоровые) соответствующим препаратом. Препараты можно подобрать в любом садоводческом магазине.

Отзывы

Интересно почитать отзывы тех, кто уже сажал этот сорт. Вот некоторые впечатления:

Елена

Несколько лет сажаю эти томаты в теплицу, очень нравятся, прямо сладкие, реально медовые, сочные! В разрезе необычные, напоминают диковинный фрукт. Кусты очень высокие, требуют частой подвязки. Урожайность невысокая, но вкусовые характеристики покрывают все недостатки!

Н. Н. Коркин

Хочется посадить интересные сорта. Посадил «Медовый спас». В теплице теперь весело – сразу видно, какие помидоры поспели, какие не дозрели. Вкус томатов хорош. Говорят, что их не консервируют. Моя жена делает из помидоров прекрасный томатный сок – хранится хорошо, на вкус приятный.

Осипенко Алла

Людмила, Харьков

Это мой любимец – урожайный, вкуснейший, сладость медовая. Формирую в 3 ствола,семена собираю. Лежит хорошо, улеживается.

Ольга

Понравились помидорчики на вкус, но, к сожалению, мои томаты заболели кладоспоризом.

В. Н. Трошкин.

Сорт нарядный, надежный, урожайный. Куст мощный, листья крупные, мякоть плотная, медовая. Рекомендую.

Алена

Высаживаю сот уже 3 года, очень нравится, отменный вкус, сок вкуснейший! Семена собираю каждый год сама, рассада удачная. Урожайность повысилась на второй год выращивания.

Источник: https://wiki-dacha.ru/tomat-medovyy-spas-harakteristika-i-opisanie-sorta

Томат «Медовый спас»: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

В то время как одни люди критикуют томатный сорт Медовый спас за его непригодность к консервированию, другие, имеющие аллергию на красные помидоры, благодарят его за возможность пользоваться всеми многочисленными благами этого растения без ущерба для своего здоровья. О прочих достоинствах данного сорта помидоров и о способах его выращивания пойдёт речь в статье.

Описание сорта

Хотя созданный в Новосибирске томатный сорт Медовый спас сертифицирован менее 15 лет назад, он уже успел собрать солидную коллекцию положительных отзывов от огородников, проживающих в различных климатических зонах.

Этот оригинальный томат отличается такими свойствами:

• представляет собой высокоурожайный среднеспелый сорт, способный давать с одного куста до 6 кг помидоров;
• принадлежа к индетерминантным растениям, он ничем не ограничивает себя в росте и способен достигать почти двухметровой высоты, если ему это позволит хозяин;
• сроки созревания его плодов составляют 110–115 суток;
• обладает мощной корневой системой;
• листья окрашены в светло-зелёный цвет;
• форма у плодов разнообразная — от сердцеобразной до приплюснутой;
• цвет плодов — медово-оранжевый или радикально жёлтый;
• весят плоды в среднем 200 г, но способны набрать и более, чем полукилограммовую массу;
• мякоть сочная, мясистая, сахаристая, с незначительным количеством мелких семян;
• плоды покрыты плотной и не трескающейся во время созревания кожицей, облегчающей их длительное хранение и успешную транспортировку;
• принадлежит к салатным сортам и непригоден к консервированию из-за отсутствия в плодах кислоты и их большого размера;
• на одной цветочной кисти вырастает до 5 полноценных плодов.

Достоинства и недостатки

• Кроме тех положительных качеств, которые уже были упомянуты выше, Медовый спас отличается такими достоинствами:
• имеет ярко выраженные диетические свойства, благодаря которым может употребляться людьми с проблемами в желудочно-кишечном тракте и страдающим от аллергических реакций при употреблении красных томатов;
• плоды способны сохраняться несколько месяцев, не теряя своих ценных качеств;
• даёт много томатного сока, обладающего полезными качествами и почти не имеющего противопоказаний;
• способен приноравливаться к различным климатическим условиям;
• обладает устойчивостью к большинству болезней и вредителей, от которых обычно страдают паслёновые культуры;
• плоды имеют приятный вкус.

• К недостаткам, среди которых серьёзных практически нет, чаще всего относят:
• непригодность для консервации плодов этого сорта;
• высокая требовательность к качеству грунта;
• необходимость частого пасынкования в течение всего вегетационного периода;
• неспособность расти без подвязывания.

Самостоятельное выращивание рассады

Являясь полноценным сортом, а не гибридом, Медовый спас способен успешно размножаться собственными семенами. Для этого используют рассадный метод.

Сроки посева

Обычно семена данного сорта высаживают с целью получения рассады в начале марта. Однако, в зависимости от климатических условий, этот срок может сдвигаться в ту или иную сторону, если пользоваться правилом, при котором от момента высева семян до высадки рассады в открытый грунт должно пройти 60 суток.

Почва

Если нет возможности воспользоваться оптимальным вариантом в виде профессионально подготовленного покупного грунта, нужную почву можно приготовить собственными руками. Для этого следует:

1. Взять землю с грядки, ещё осенью подготовленной для высадки томатной рассады.
2. Смешать её в одинаковых пропорциях с перегноем или торфом с небольшим добавлением песка и древесной золы.
3. Дезинфицировать грунт с помощью горячего марганцового раствора или посредством прокаливания его в духовке при температуре +190 °С.
4. Выдержать продезинфицированный грунт в открытой ёмкости на свежем воздухе в течение 15 дней.
5. Вместе с почвой следует обеззаразить и посадочные ёмкости.

Ёмкость для выращивания

Имеется несколько вариантов ёмкостей для почвы, в которую высеваются семена под рассаду:

• пластиковые стаканы;
• торфяные горшочки;
• деревянные ящики;
• пластмассовые контейнеры;
• таблетки из торфа.

Ёмкости обычно не превышают высоты 0,1 м. При этом горшочки из торфа применяются в том случае, если не предусматривается пикировка рассады. А наиболее востребованы сегодня торфяные таблетки, представляющие собой шайбы разного диаметра из прессованного торфа, обогащённого добавлением минеральных веществ и стимуляторов роста. В верхней части данных таблеток делается углубление для помещения в него томатного семени.

Подготовка семян

Перед посадкой семена готовят к ней следующим образом:

1. Производят калибровку, в результате которой удаляются повреждённые, подгнившие и с прочими дефектами семена.
2. Отобранные семена опускают в соляной раствор, убирая затем всплывшие пустые экземпляры.
3. Опустившийся на дно полноценный семенной материал достаётся и промывается чистой водой.
4. Затем его обрабатывают однопроцентным марганцовым раствором в течение трети часа.
5. После подсушивания семена подвергаются воздействию стимуляторов роста, которые можно с успехом заменить свежим соком, добытым из листьев алоэ.
6. Обработанные семена помещаются на постоянно увлажняемую марлю при температуре в +20 °С до самого их проклёвывания.
7. В течение этого времени обычно успевают до 5 раз произвести закаливание семян в холодильнике, в который их каждый раз помещают на 10–12 часов.

Посев семян

Посевной материал заглубляется в грунт максимум на 1,5 см и сверху присыпается измельчённым торфом. При этом соблюдается дистанция между сеянцами в 3 см. После посева грунт увлажняется с помощью распылителя.

Уход за рассадой

Ёмкости с засеянным грунтом накрываются стеклом или прозрачной плёнкой для создания парникового режима и оставляются в таком виде до появления первых всходов.

После этого покрытие удаляется, а ёмкости помещаются в ярко освещённое место при стабильной температуре в +24 °С.

На протяжении первых двух суток освещение вообще не следует выключать, а затем световой день должен длиться минимум 16 часов.

Важно! Чтобы развитие куста не тормозилось, плоды рекомендуется снимать в стадии бланжевой спелости.

Сразу же после пересадки необходимо подкормить саженцы, для чего лучше всего подходит смесь из большой ложки древесной золы и литра воды. Поливать рассаду следует активно, не ожидая, когда верхний слой грунта подсушится.

Однако при этом ни в коем случае нельзя переувлажнять почву.

Закаливание рассады

Когда до высадки рассады на постоянное место остаётся неделя, ростки следует подвергнуть закаливанию. Для начала в помещении открывают окна на пару часов, тщательно избегая сквозняков, которые плохо переносятся томатами.

Затем рассаду начинают выносить на свежий воздух, постепенно удлиняя время её пребывания под открытым небом. В последние двое суток перед пересадкой в открытый грунт саженцы оставляют под открытым небом на всю ночь.

Высадка рассады на постоянное место

Этот момент определяется двумя факторами:

• воздух и почва под открытым небом должны стабильно прогреться;
• с момента высева семян должно пройти 60 суток.

Обычно это время в разных регионах приходится на середину мая-начало июня. Для грядок, которые готовятся с осени, выбирают возвышенные места, защищённые от активного движения воздушных масс.

• Лучшими предшественниками помидоров считаются:
• огурцы;
• свёкла;
• морковь;
• капуста;
• лук;
• бобовые культуры.

Рекомендуем вам узнать, почему не краснеют помидоры в теплице.

• Зато крайне не рекомендуется высаживать томатную рассаду на почву после росших на ней:
• баклажанов;
• картофеля;
• табака;
• перца.

Нельзя также сажать помидоры после помидоров, пока не минует 3 года.
Сажать растения необходимо таким образом, чтобы на 1 кв. м их помещалось не более трёх.

При этом глубина лунок, обработанных предварительно слабым марганцовым раствором и обогащённых двумя ложками калийных и фосфорных удобрений, определяется необходимостью заглубления земляного кома с корневой системой до такой степени, чтобы насыпанная на него сверху земля доходила до нижних листьев рассады. Пересаженные на постоянное место томаты требуют немедленной поливки тёплой водой.

Уход в открытом грунте

Рассада Медового спаса, посаженная в открытый грунт, требует последующего ухода в виде:

• полива;
• подкормки;
• пасынкования;
• подвязки.

Узнайте, как часто и как правильно надо поливать помидоры в теплице.

Полив

После полива тёплой водой сразу же после пересадки рассада затем в следующий раз поливается через неделю. При этом следует учитывать, что сорт Медовый спас не терпит застоя воды, поэтому поливать его необходимо, ориентируясь на степень подсыхания верхнего слоя почвы под кустом. Кроме того, крайне нежелателен полив холодной водопроводной водой с помощью шланга. Идеальным вариантом для полива служит собранная в бочки и нагретая под солнцем дождевая вода. Её следует вливать исключительно под куст, не допуская попадания водяных капель на листья.

Внесение удобрений

В начале вегетации, когда растение идёт в рост и набирает зелёную массу, ему очень нужен азот, которым изобилуют органические удобрения, будь то коровий навоз или птичий помёт. Эти удобрения в жидком виде и доставляются под помидорные кусты.

А когда из завязей начинают развиваться плоды, переходя затем к созреванию, возрастает потребность томатного куста в фосфоре, калии и йоде, которая чаще всего удовлетворяется вытяжками из суперфосфата с добавлением золы и нескольких капель йода.

Сорт Медовый спас, хорошо отзывающийся на подкормки, лучше всего реагирует на профессионально составленные покупные сбалансированные комплексные удобрения, содержащие, кроме калия и фосфора, минералы в виде:

• магния;
• бора;
• цинка;
• марганца.

, как правильно подкормить помидоры йодом и борной кислотой.

Пасынкование

Данный индетерминантный томатный сорт отличается не только активным ростом вверх, но и усиленным образованием пасынков в лиственных пазухах, поэтому приходится эту нежелательную поросль, отнимающую у растения питательные вещества, удалять.

Делают это каждую декаду, начиная с середины июля, путём обламывания пасынков пальцами, обработанными слабым раствором марганцовки. Срезать пасынки ножницами специалисты не советуют. Кроме того, полностью освобождают от листвы нижний ярус куста и, при необходимости, прореживают верхние ярусы, если зелёная масса препятствует доступу солнечного света к плодам.

Уход за почвой

Как и любой другой томат, Медовый спас любит взрыхлённую почву вокруг куста. Грунт рекомендуется разрыхлять после каждого полива, одновременно выпалывая сорняки.

При этом следует учитывать, что во избежание повреждения корней помидора, в первый месяц при рыхлении не следует углубляться в грунт более, чем на 12 см. В последующее время безопасная глубина сокращается до 8 см.

А чтобы поддерживать в корневой системе оптимальные температуру и влажность, кусты нужно окучивать влажной землёй или мульчировать прикорневую поверхность перегноем.

Важно! В любом другом случае данную операцию необходимо производить не реже 1 раза в 2 недели.

Подвязывание кустов

Данный томатный сорт, достигающий большой высоты, нуждается в обязательной подвязке уже с самого начала своего произрастания в открытом грунте. Лучше всего для этого подходят шпалеры, хотя при небольшом количестве кустов вполне подходят и высокие колья. Однако в этом случае при созревании крупных плодов, которых в кистях чаще всего бывает 5, приходится делать под них дополнительные подпорки. Подвязывание с помощью мягких шнуров способствует не только поддержке стеблей, которых у этого сорта бывает обычно 2, в вертикальном положении, но и позволяет дать доступ солнечным лучам к максимальному количеству плодов.

Сбор урожая

Собирать помидоры начинают спустя 110 дней после высева семян в грунт. Благодаря плотной кожице плоды отличаются стойкостью к механическому воздействию и отлично переносят транспортировку. Кроме того, у них хорошая лёжкость. Сорванные зелёными, они способны храниться до Нового года. Кроме того, они обладают замечательной способностью дозревать на свету в условиях тёплого помещения.

Этот сорт помидоров с нестандартной окраской за сравнительно короткий срок сумел привлечь внимание овощеводов на дачных участках и сельских подворьях своими высокими вкусовыми качествами, диетическими свойствами и способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/determinantnye-tomaty/1229-pomidory-sorta-medovyj-spas.html

Томат Медовый Спас: характеристика и описание сорта

• Томат Медовый Спас – удачный выбор для садоводов, предпочитающих выращивание овощей без пленочных укрытий.
• Помидоры этого сорта приятные, сахаристые на вкус, аппетитные на вид, в них много полезных витаминов и минералов.
• За возможность выращивать любимые овощи в открытом грунте приверженцами сорта стали многие огородники.

Описание томата Медовый Спас

Сорт появился в результате успешной работы новосибирских селекционеров. В 2006 г в Государственный реестр была внесена запись о новом сорте томатов Медовый Спас, который утвердили к выращиванию в теплицах и в открытом грунте в различных климатических областях.

В описании помидоров Медовый Спас указано, что сорт индетерминантный (рост не ограничен), среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая — 3,5-4 месяца.

1. Куст высокий. Растение достигает 1,6 м в условиях незащищенного грунта и 2-2,5 м — в теплице.
2. Стебли неплотные, гибкие. Чтобы они не ломались, требуются обязательное пасынкование (удаление отростков) и подвязка.
3. Листва темно-зеленого цвета густо покрывает стебли куста. Листья небольшие, по краям с зубцами.
4. Корневая система сорта помидоров Медовый Спас крепкая, хорошо развита. Основное корневище сидит глубоко в земле, некрупные корни находятся близко у поверхности почвы.

По мнению огородников, описание и фото сорта томатов Медовый Спас на упаковке с семенами в большинстве случаев соответствует тому, что выросло на грядках.

Описание плодов

Помидоры Медовый Спас большие, внушительного размера, вес которых от 170 г до 500 г. Плоды не совсем привычного для томатов цвета: от золотистого до оттенков янтаря или меда. Не исключено, что именно из-за этого факта томаты получили свое название.

Плоды сахаристые, сладкие с едва уловимым кисловатым привкусом. Помидоры не совсем обычной формы: конусовидные, похожие на сердечко, или овальные с вытянутым носиком. Кожица тонкая, под которой прячется приятная сочная мякоть. Семечки мелкие, расположены в 5 камерах плода. Плоды не лопаются при созревании.

Созревающие помидоры сорта Медовый Спас напоминают яркие оранжевые солнышки, которые радуют глаз, украшают грядки, обещают наполнить стол вкусными и полезными блюдами.

Характеристика томата

Плоды поспевают в любой климатической обстановке: жара или прохлада, сорт не слишком требовательный к условиям выращивания.

Особенности томатов сорта Медовый Спас:

• необычный цвет плодов (от золотистого до цвета янтаря);
• устойчивость к болезням;
• высокая урожайность;
• выращивается в открытом грунте и под пленочным укрытием.

Многочисленные отзывы о томатах сорта медовый Спас подтверждают прекрасный вкус плодов и не слишком хлопотное выращивание. Медовый спас — сортовые томаты, а не гибрид. Нет необходимости ежегодно покупать семена – их легко заготовить самостоятельно.

Урожайность и плодоношение

Культура не слишком прихотлива к условиям выращивания и уходу, отчего плодоносит в открытом грунте или парнике, в засуху или прохладную погоду. Отзывы о помидорах Медовый Спас подтверждают, что сорт дает щедрые урожаи, особенно произрастая в теплице. В условиях незащищенного грунта урожайность скромнее.

Важно! Чтобы урожай всегда радовал, помидоры не следует сажать чаще, чем два или три растения на один квадратный метр.

Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов.

Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться.

С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте.

В теплице срок плодоношения более продолжительный (до середины октября). В открытом грунте помидоры нередко снимают зелеными. Они прекрасно наливаются при домашнем хранении на подоконнике или в темном месте.

Область применения плодов

Томаты этого сорта отлично подходят для приготовления салатов, употребления в свежем виде. Особенно ценны они для людей, страдающих от аллергии, незаменимы в питании детей. Помидоры этого сорта гипоаллергенны за счет своего оранжевого цвета.

Готовят овощи по-разному:

• тушат;
• жарят, варят;
• делают соки, соусы, пасты.

Важно! Для зимних заготовок желтые помидоры не годятся, поскольку в них практически отсутствует кислота. Пожалуй, это единственный, но незначительный минус данного сорта.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как сказано в описании томатов Медовый Спас и отзывах огородников, помидоры достаточно стойкие к распространенным заболеваниям:

• фитофторозу;
• вершинной и серой гнили;
• мозаике табачной.

Болезни реже поражают плоды Медового Спаса, чем другие сорта. Угрозу для культуры представляют:

• белокрылки;
• слизни;
• тля;
• колорадский жук.

Достоинства и недостатки сорта

О плюсах и минусах сорта наглядно говорит информация из таблицы.

Преимущества	Недостатки
Помидоры сортовые, не гибриды.	Нельзя консервировать.
Необычный цвет плодов придает привлекательность.
Долго сохраняет вкусовые качества и полезные свойства.
Несмотря на тонкую кожицу, длительно «лежат» и не теряют своего рыночного вида. Транспортабельны.
Не слишком капризные в выращивании и уходе.
Сорт предназначен для культивирования в открытом грунте и под пленкой.

Правила выращивания

В центральных и северных областях России томаты любого сорта сажают рассадой. На юге страны посадку помидоров производят семенами в почву.

Посадка на рассаду

Сеять семена начинают в конце февраля – начале марта. Готовый грунт для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно.

Последовательность:

1. Землю и емкости для посева семян дезинфицируют. Грунт греют или поливают горячей водой (не менее 95 градусов) с добавлением марганцовки.
2. Семена замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия, затем прополаскивают и обсушивают.
3. Берут горшочек или любую емкость, заглубляют в почву (не более, чем на 1,5 см) 2-3 семечки. Накрывают пленкой и помещают в теплое, хорошо освещенное место.
4. Когда появится первый росток (через неделю), пленку снимают и ставят горшочек в более прохладное место.

По мере роста сеянцев помидоров сорта Медовый Спас станет видно, какой из них самый крепкий. Те, что слабее, следует удалить. Если посадить семена в общий контейнер, пикировки не избежать.

Уход за рассадой предусматривает полив. Поливать следует, не давая земле пересыхать. Сильно увлажнять почву не рекомендуется, так как сеянец сгниет. Не повредит подкормка настоем из древесной золы – им поливают ростки под корень.

Пересадка томата

Молодые саженцы переносятся в открытый грунт или теплицу только после прогревания почвы, когда минует угроза ночных заморозков и температура не будет опускаться ниже 15-16 градусов.

Перед высаживанием рассады необходимо грамотно подготовить почву:

1. Вносится органика (навоз, компост или перегной).
2. Обязательно добавляется зола или зольный раствор, в нем много полезных веществ, необходимых для роста томатов.
3. После высаживания саженцы сразу же подвязывают к опоре.
4. Новые отростки с боков убираются еженедельно.

Важно! Растение создают в один стебель, максимум в два.

Последующий уход за томатами

Чтобы не остаться без урожая, за помидорами необходимо ухаживать:

• поливать, рыхлить, удалять сорняки;
• вносить подкормки;
• мульчировать;
• подвязывать.

Рыхление почвы облегчает доступ кислорода к корневой системе. Томаты поливают нечасто, но много. По 6-7 л воды льют под каждый куст не чаще, чем через 3 дня.

Как и указано в описании, в отзывах томаты Медовый Спас огородники советуют опрыскивать слабым раствором борной кислоты. Помидоры «любят» такую подкормку. Также подкармливают настоем коровьего навоза или свежескошенной травы (поливают под корень).

Мульчирование — важный момент в уходе за томатами. Чуть подвяленную траву или сено раскладывают на почву под растение и вокруг, создавая подушку до 10 см высотой. Рекомендуется мульчировать не менее 3 раз за сезон.

Перед укладкой нового слоя желательно посыпать предыдущий средством «Сияние 2», или пролить раствором «Байкал». Их можно купить в специализированном магазине. Как приготовить эти средства для использования, указано на упаковке.

Составы ускоряют процесс переработки мульчи, питают, замедляют рост сорняков, не дают почве высыхать.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт помидоров Медовый Спас был обозначен его создателями, как устойчивый к болезням, свойственным пасленовым культурам, профилактика заболеваний необходима:

1. Предупредить фитофтороз помогает мульча, о которой говорилось выше (фитофтора из земли). Можно опрыскать кусты средством из магазина, например, фитоспорином.
2. Бороться с насекомыми, поедающими помидоры (колорадский жук, слизняк, тля и другие), помогут народные средства. Опрыскивание растений растворами с хозяйственным мылом (натереть его на терке и растворить в теплой воде), с йодом (развести на 10 л воды — 1 ст.л. йода).

Если не помогут народные средства, придется купить более сильные химические препараты.

Заключение

Судя по многочисленным отзывам о томатах Медовый Спас и фото тех, кто сажал данный сорт, помидоры полностью соответствуют тем характеристикам, которые обозначили селекционеры.

Огородники довольны урожаями томатов, их чудесным вкусом и ярким внешним видом.

Отзывы

Многие садоводы с удовольствием обмениваются собственным опытом выращивания томатов. Немало отзывов и фото о помидорах Медовый Спас, в которых люди делятся радостью от полученного урожая, рассказывают о своих достижениях. О данном сорте томатов большинство отзывов добрых, восторженных.

Светлана, 50 лет, ИвановоПомидоры я вообще выращивала первый раз. В магазине на глаза попался яркий пакетик с семенами «Томат Медовый Спас». Растила в теплице. Урожай порадовал. Помидоры очень вкусные, сочные. На следующий год обязательно посажу этот сорт.Валентина, 40 лет, Одесская областьСажаю Медовый Спас 3 -4 года (точно не помню). Томаты нравятся. В частности любят их дети, наверное, за яркий цвет. Салат получается особенно вкусным. Для детей делаю сок томатный. И полезно, и вкусно. Не собираюсь сажать другой сорт. Нам нравится этот…Томат Медовый Спас я узнала случайно. Соседка по даче дала мне 6 кустиков рассады. Я посадила в теплице. Большую часть овощей мы выращиваем под пленкой, все-таки климат нас не балует долгим теплом. Когда созрели первые оранжевые помидоры, это можно назвать чудом. А уж после того, как я их попробовала, не передать словами. До чего же они вкусные! Соседка сказала, что сорт помидоров называется Медовый Спас. На следующий год сама выращу рассаду и обязательно посажу больше.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-medovyj-spas-otzyvy-foto-urozhajnost.html

Томат медовый спас: характеристика и описание сорта, преимущества и недостатки перед другими видами помидоров

Томат Медовый спас назван так не случайно — овощ отличается прекрасным сочным вкусом и большим количеством полезных микроэлементов и витаминов. Помимо этого, сорт Медовый спас не требует специального ухода — получить хороший урожай под силу даже начинающему огороднику. Рассмотрим далее характеристику и описание сорта Медовый спас.

Описание сорта

Сорт выведен российскими агрономами, поэтому прекрасно показывает себя в климатических условиях нашей страны.

Помидоры выращивают как в открытом грунте, так и в теплице. Кусты у Медового спаса имеют темно-зеленые листья среднего размера.

Отличительные черты

К особенностям сорта относят особую потребность к минеральным и органическим подкормкам. Благодаря профессиональным препаратам и народным средствам Медовый спас подарит еще больше урожая.

Помимо этого, кусты подвязывают — иначе они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров. Также не стоит забывать об удалении лишних побегов — пасынков. Пасынковать томат нужно еще на стадии выращивания рассады.

После высадки сорта в грунт пасынкование проводят каждые 9-10 дней.

Характеристика томатов, урожайность

Томаты отличаются крупными размерами — вес одного варьируется от 200 до 600 г.

Форма сердцевидная, слегка округлая. Кожица гладкая и плотная, насыщенного ярко-оранжевого цвета. Семян в томатах мало. На вкус помидоры кисло-сладкие, сочные.

Медовый спас — высокоурожайный томат. С одного куста томатов дачники собирают около 4-5 кг помидоров. Созревают овощи постепенно, в течение всего лета, что позволяет насладиться нежным вкусом томатов дольше.

Как вырастить рассаду

Чтобы получить вкусный урожай, уделите особое внимание подготовке рассады.

Подготовка семян

Рынок предлагает огромное количество семян сорта Медовый спас. Доверяйте только надежным поставщикам, при необходимости проконсультируйтесь у знакомых огородников о достоинствах или недостатках того или иного производителя. Не лишним будет почитать подробную справочную информацию.

Перед посадкой семена нужно продезинфицировать. Делают это с помощью раствора марганцовки — он удалит все микробы и инфекции. Далее рекомендуется семена закалить — поместите их в морозильную камеру на 10 часов, после чего достаньте и оставьте их при комнатной температуре на день. После опять поместите в морозилку, потом — в комнату.

Эти простые действия помогут избежать проблем в будущем — растение будет обладать отличным иммунитетом к переменам погоды. Особенно полезна эта операция для дачников из средней полосы России и северных регионов.

Далее идет процедура проращивания — семена заворачиваются в чуть влажную марлю. Однозначного мнения на этот счет нет — одни утверждают, что проращивание благотворно влияет на урожайность, другие считают это бесполезным. Многие садоводы уверены, что самые стойкие и урожайные растения — те, которые выращены из сухих семян.

Емкость и почва

Особых критериев к выбору тары для рассады нет, поэтому подойдут как обычные деревянные ящики, так и специальные пластмассовые контейнеры. Главное, чтобы тара была чистая и сухая.

С почвой дела обстоят немного сложнее. При желании можно приготовить ее самому. Для этого потребуется чистая земля, перегной, торф и зола (в соотношении 3:1:1:1).

Можно добавить в нее песок и опилки — так земля будет более легкая и в нее будет поступать больше воздуха. Другой вариант — приобрести готовую смесь в магазине.

В готовых субстратах уже заложены все необходимые элементы для растения.

Важно! Если вы изготавливаете смесь самостоятельно — не забудьте продезинфицировать землю. Ведь в ней содержится остаток прошлых грибков или личинки паразитов. Сделать это следует с помощью упомянутого выше раствора марганцовки.

Посев

Процедура посева не требует особой подготовки или навыков. Возьмите тару, засыпьте в нее землю и сделайте маленькие ямки, примерно 2 см глубиной. В них положите подготовленное семя, присыпьте сверху землей и обильно полейте водой. Поставьте рассаду ближе к свету и теплу. Если в доме преобладает тень, то организуйте дополнительное освещение с помощью люминесцентных ламп.

Выращивание и уход

В первую очередь уделите внимание поливу. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. В то же время и не злоупотребляйте водой. Поливают рассаду по мере высыхания земли. Когда появятся первые ростки, делают это с помощью пипетки — так вода будет попадать только под корень, избегая попадания на листву.

Не нужно ждать их разрастания — удаляйте побеги аккуратно, чтобы не повредить основной стебель. Помимо этого, томат нуждается в подкормках.

Для рассады отлично подойдут такие препараты, как аммиачная селитра, сернокислый аммоний или мочевина. Лучшее время для подкармливания рассады — ранее утро прохладного дня.

При внесении удобрений не допускайте, чтобы они попадали на листья или стебли — это может стать причиной ожогов.

Важно! В качестве подкормок используют луковую шелуху, замоченную в кипятке. Отвар остудить и процедить, после чего полить смесью кусты под корень. Лук помогает в борьбе с насекомыми и опасными инфекциями.

Как выращивать помидоры

Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.

Посадка

Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.

После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.

Уход

Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.

Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.

Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:

1. Использовать натуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
2. Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания. Среди них особое внимание уделяйте следующему:

• необходимость систематически удобрять грядки;
• обязательное подвязывание кустов;
• удаление пасынков.

Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.

Болезни и вредители

Топ-5 самых распространенных болезней сорта:

• фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
• табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
• мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
• антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
• аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.

Топ-5 распространенных вредителей:

• медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
• белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
• паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
• проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
• ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Для выращивания томатов в открытом грунте, самое главное — провести дезинфекцию земли. Хорошую помощь в этом оказывают сидераты — семена ржи, горчицы. Посейте сидераты рано весной — это поможет убрать вредные бактерии и микробы.

Важно! Некоторые болезни остаются в почве — например, корневая гниль или фитофтора. Чтобы перед посадкой почва была здорова, необходимо использовать профессиональные средства — «Гамаир», «Алирин-Б».

В тепличных условиях также следует обработать почву. Помимо этого, обработайте все твердые поверхности — стены, двери, колышки. На них тоже могут остаться следы прошлых инфекций.

Сбор и применение урожая

Медовый спас — универсальный сорт. Его вкус служит прекрасным дополнением ко многим блюдам: томат едят в свежем виде, в маринованном, делают из него заготовки на зиму.

Так как период созревания у сорта долгий, его используют в пищу в свежем виде на протяжении нескольких месяцев. Медовый спас в меру сочный, мякоть мясистая. Сочетается овощ со многими продуктами. А некоторые хозяйки даже варят из него варенье.

В томатах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Употребление овоща повышает иммунитет, снижает уровень стресса, благоприятно влияет на работу сердца и сосудов.

А некоторые используют продукт в качестве косметического средства. Например, делают маски из протертого томата и крахмала.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам относятся:

• возможность выращивать в открытом грунте;
• высокие вкусовые качества;
• привлекательный внешний вид;
• повышенный иммунитет к болезням и вредителям.

Из недостатков следует выделить:

• сложность в уходе — подвязка, пасынкование;
• крупные томаты, которые подвержены растрескиванию;
• повышенная потребность в подкормках.

Отзывы фермеров

Большинство фермеров довольны богатой урожайностью.

Владимир из г. Магнитогорска собрал с одного куста 4,7 кг вкуснейших томатов. Садовод утверждает, что это самые вкусные помидоры из всех, что он когда-либо пробовал. Владимира не смущают трудности — он с удовольствием ухаживает за растением. Также дачник отмечает хорошую степень хранения сорта.

Однако встречается и неудачный опыт выращивания растения.

Максим Викторович: «Был разочарован, когда узнал, что Медовый спас заболел фитофторозом. Почти все грядки погубил этот грибок. Не помогли ни народные средства, ни специальные лекарства».

Несмотря на это, большинство садоводов остались довольны полученным урожаем. Многие рекомендуют сорт своим друзьям. Чтобы избежать болезней, садоводы рекомендуют не полениться и уделить внимание профилактическим мероприятиям.

Заключение

Сорт Медовый спас дает крупные и вкусные томаты. Их приятный оранжевый цвет привлекает многих. Сорт можно выращивать и под открытым небом — это одно из главных его преимуществ.

Так как Медовый спас индетерминантный куст, то нельзя забывать о специальном уходе — подвязке и пасынковании. В результате трудов непременно получится отличный урожай вкусных и сочных томатов.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/medovyy-spas-s-nasyschennym-vkusom.html

Томат Медовый спас

автор фото Н. Гуржи

Индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. От всходов до начала созревания плодов проходит 110-115 дней.

Куст высотой до 1,5 метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля. В первом случае удаляются все пасынки без исключения, во втором — оставляют 1 под первой цветочной кистью, он и будет вторым стволом.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

автор фото Евгений Балашов

Плоды сорта Медовый спас сердцевидные, крупные, в стадии зрелости оранжево-медового цвета, мясистые, малосеменные, весом 200-600 грамм. На вкус сладкие, почти совсем без кислоты. Эти помидоры отлично подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

• Сорт длительного плодоношения.
• Урожайность сорта:  до 5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
• Сорт томата Медовый спас включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
• Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.
• 

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду желательно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка — на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировке в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Помидоры Медовый спас на видео

Если вы выращивали томаты Медовый спас, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Опишите вкратце достоинства и недостатки томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Медовый спас и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Лучшие отзывы наших читателей

• Очень хороший сорт. Сажаю каждый год. Вкусовые качества отличные. Красивые, глянцевые, солнечные, сладкие. Урожай этого сорта радует нашу семью
• Отличный томатик, жаростойкий, очень вкусный и урожайный для прошлого лета. В этом году посажен снова, уже из своих семян. фото прошлогоднего урожая, тут уже остатки, съели в первую очередь
• Прочитав отзывы выше, считаю, что встречается пересортица у Сибирского сада и почти по всем сортам. Я тоже выращиваю уже несколько лет этот сорт на участке и теперь уже из своих, улучшенных семян, т.к. отбираю с самых урожайных и здоровых кустов. Много перепробовала сортов томатов, но слаще этого сорта не встречала. Сорт, на плодородной почве очень урожайный и крупноплодный. Недостатки: не очень лежкий и подвержен грибковым заболеваниям, необходима обработка кустов и почвы в течении сезона.
• Этим летом посадила первый раз. Сорт очень понравился: сладкие, мясистые, крупные. Плодов много. Лежат долго. Буду выращивать и в следующем году.
• Разочарование этого года! Кусты хлипкие, малоурожайные, и сами томаты твердые и невкусные. Больше ни за что не посажу! Все остальные сорта от СибСада не разочаровали.
• В прошлом году впервые посадила эти томаты. И влюбилась в них! Вкуснейшие, сладкие, мясистые и красивые сердцевидные, не поражаются, вес варьирует. В начале крупные, а к осени помельче, но вкус одинаковый. И ещё, думаю, лёжкие, долго не портятся. В этом году уже посеяла))
• Очень понравился сорт за урожайность и достойный вкус. Но трескался. Вкус был немного с кислинкой. Сорт Хурма мне понравился несколько больше, хотя нет смысла сажать сразу два этих сорта. Можно выбрать один сорт из крупных желтеньких для разнообразия.

TomatLand20 542 просмотра16 комментариев

Источник: https://tomatland.ru/catalog/1049