Картофельные болезни: нематода, кольцевая и сухая гниль, как бороться

Среди вредителей картошки обычно на первое место ставят колорадского жука, отличающегося выносливостью и прожорливостью. Но не менее опасен и другой враг – картофельная нематода, от которой сложно, а чаще всего невозможно избавиться. Потери урожая могут составить до 50-80%, поэтому главным считается профилактика появления вредителя на участке.

Описание вредителя

В дикой природе существует более 20 тысяч видов нематод – круглых червей, в большинстве своем являющихся паразитами. В Европу их завезли из Южной Америки, и вот уже больше столетия в европейских странах фермеры и огородники ведут борьбу с этой напастью.

В нашей стране первые вредители были отмечены в середине XX века, сейчас нематода встречается во всех регионах.

Что такое нематода? Это микроскопический червь, который поражает корни, столоны, клубни картофеля, проникает в стебли, что приводит к замедлению и остановке роста кустов. В большинстве своем нематоды раздельнополые, не гермафродиты. Самки имеют обычно округлые тельца, в которых накапливаются яйца.

В конце лета самки погибают, образуя цисту с прочной оболочкой, из которой постепенно выходят личинки. Жизненный цикл червей зависит от вида, заражение почвы паразитом происходит на протяжении нескольких лет.

Клубни загнивают, их нельзя употреблять в пищу, закладывать на хранение. Нематода – переносчик различных вирусных болезней, что усугубляет наносимый ей урон. Опасности для человека эти виды круглых червей не представляют.

Бороться с ней сложно, так как черви проявляют устойчивость к обычным инсектицидам, паразитируют в основном на подземной части растений, что затрудняет своевременную диагностику.

Разновидности

Для гряд картофеля опасны несколько видов нематод:

• стеблевая;
• галловая;
• золотистая;
• листовая;
• бледная.

Различия заключаются в окраске, а также образе жизни, местах обитания паразитирующих червей. Основные характеристики:

• стеблевая нематода достигает длины около 1,5 мм, опасна для картофеля, томатов, баклажанов, бобовых, чеснока. Личинки червей проникают в столоны и клубни картошки, из-за чего происходит деформация стеблей (вздувание), цветков, побегов. Цисты существуют около 4-5 лет, оболочка их разрушается от высоких температур;
• галловая – паразитирует на корнях картошки, а также на других растениях семейства пасленовых. На ранних стадиях взрослые особи (имаго) белые, затем окрас меняется на прозрачный. Нематоды присасываются к корням, на которых образуются вздутия (галлы) с яйцами и личинками;
• золотистая – повреждают корни, выделяя токсины, губительные для растения. Размножение – через цисты, в каждой может быть по 600-800 яиц. Цисты этого вида червей не разрушаются при высоких и низких температурах, при радиации, воздействии традиционных инсектицидных ядов. Жизненный цикл цист – до 10 лет. Обнаруживаются при выкопке кустов, когда на корнях видны многочисленные микроскопические шарики золотой окраски.

На заметку! При выкопке инфицированного куста нельзя трясти корнями, иначе цисты отваливаются и снова попадают в почву.

Бледная нематода похожа на золотистую разновидность, также относится к цистообразующим видам, но окраска цист – не желтая, а буро-коричневая. Листовая разновидность червей паразитирует на листовых пластинах растений, что приводит к нарушению фотосинтеза и увяданию культур.

Признаки поражения картофеля

Не так просто обнаружить вредителя на участке, так как обитает он на подземной части растений. Обычно огородники бьют тревогу, когда заметят пожелтение и увядание кустов картофеля, деформированные побеги ботвы или крошечные цветки. Но эти признаки проявляются, когда корни и клубни культуры инфицированы, и спасти растение не удается.

О том, что посадки повреждает коварный червь, можно узнать по следующим признакам:

• резкое пожелтение без видимых причин листьев;
• деформация (вздутия) стеблей (стеблевая нематода);
• увядание нижних листьев и побегов на кустах;
• непривычно мелкие бутоны и цветки.

В ряде случае при сильном поражении наблюдается отсутствие цветения, а также махровость ботвы. На корнях выкопанных пораженных растений видны утолщения (галловая) или многочисленные шарики-цисты (золотистая нематода).

На заметку! При подозрении поражения посадок нематодными червями обязательно приглашают специалистов контролирующих инстанций.

Методы борьбы

К сожалению, полностью вывести нематоду на участке нельзя, но существенно уменьшить число вредителя вполне по силам. Главное – знать описание каждой разновидности и применять правильное лечение.

Химикаты

Даже сторонники органического земледелия признают, что наиболее эффективно применять против нематодных червей химические препараты. Причем, не традиционные инсектициды, а специально созданныую «химию» – средства из группы нематоцидов.

Виды препаратов:

• контактного действия – Карбофос, Линдан, Фосфамид;
• фумиганты – воздействуют на паразита, проникая в его организм в виде газов, Хлорпикрин, Немагон, Карбатион.

Помимо химикатов, применяют биологические препараты узконаправленного действия, среди которых – Метаризин, Басамил.

Народные средства

• В борьбе с вредителем травяные настои и отвары малоэффективны.
• То, что отпугивает других насекомых и хорошо для профилактики и лечения на ранних стадиях, не подходит в ситуации с нематодами.

Незначительный результат при уничтожении личинок стеблевой разновидности дает ошпаривание земли кипятком.

Но такую процедуру проще провести на небольших огородах, тогда как на масштабных плантациях картошки придется применять химикаты.

Также дачники практикуют посадку вблизи картофельных грядок бархатцев, запах которых отпугивает червей.

Агротехнические способы

Методы агротехники – это скорее, предупредительные меры, которые позволяют не допустить появления нематоды картофеля на участке. Среди них:

• закладка в лунки при высадке клубней шелухи лука, отпугивающего червей;
• ежегодная смена места посадки картофеля;
• обязательное окультуривание грунта (посев сидератов, отдых участка);
• соблюдение всех приемов агротехники культуры.

Профилактические меры

1. Нематода – живучий и стойкий вредитель, поэтому проще не допустить появления ее на огороде, чем потом тратить время и деньги на сложную и не всегда эффективную борьбу.

2. Меры профилактики:

• посадка здоровых клубней;
• дезинфекция картошки перед посадкой;
• соблюдение правил севооборота. Обычно дачники высаживают культуру на одном месте десятки лет, отчего в грунте накапливаются бактерии, вирусы, вредители и риск подхватить инфекцию возрастает в десятки раз;
• обработка клубней перед посадкой горячей водой;
• своевременное окучивание, прополка, поливы культуры;
• удаление с гряд растительных остатков (как во время вегетации, так и после уборки картошки).

Селекционерами выведены сорта и гибридные формы картофеля, устойчивые к нападению нематоды (см. таблицу).

Сорта по срокам созревания	Названия
Ранние	Рикеа, Лига, Беллароза, Розара, Крепыш, Сандрин, Глория
Среднеранние	Обрий, Доброчин, Гала, Сантэ
Среднеспелые	Аврора, Янка, Гусар, Каскад
Среднепоздние	Банафа, Рута, Тетерев
Поздние	Вектар, Журавинка, Рагнеда, Воларе

У таких сортов при внедрении личинки происходит отвердевание тканей, замуровывание вредителя в клубне. Личинки нематод теряют способность к питанию, а затем погибают.

Заключение

Появление нематоды на картофеле сравнимо со стихийным бедствием, так как этот вредитель наносит огромный вред культуре. Справиться с нематодой позволит грамотная профилактика, а также соблюдение приемов агротехники картошки и своевременные меры защиты.

Наталья Северова

Источник: https://sovusadba.ru/vrediteli-i-bolezni/kovarnaya-nematoda-kartofelya-priznaki-porazheniya-metody-borby-i-profilaktiki.html

Болезни картофеля: фузариоз, фомоз, меланоз, кольцевая гниль

Картофель – неприхотливая овощная культура, которую при нормальных условиях не слишком сложно выращивать.

Но бывает, складываются такие неблагоприятные обстоятельства, что огородники просто за голову хватаются. Например, на растениях или клубнях начинают активно размножаться вирусы, бактерии или грибы.

Развиваются заболевания, способные уничтожить большой процент урожая и надолго испортить настроение.

Наибольшую опасность несут следующие болезни:

• фузариоз;
• фомоз;
• меланоз;
• кольцевая гниль.

Рассмотрим особенности протекания каждого из перечисленных заболеваний.

Фузариоз картофеля

Эта опасная болезнь, которую также называют сухой гнилью, поражает многие овощные культуры. Провоцирует фузариоз картофеля возбудитель Fusarium oxysporum. Это вид споровых грибов, обитающих в земле, на остатках растений и на кожуре клубней.

В растения возбудитель проникает с дождевой влагой через корневую систему. Как только споры начинают активно развиваться, происходит образование фузариоза.

• посадка семенного картофеля, зараженного спорами грибка;
• неправильно подготовленная почва;
• нарушение условий хранения клубней;
• отказ от севооборота на участке на протяжении нескольких лет;
• неблагоприятные погодные условия;
• чрезмерные атаки вредителей;
• дефицит органики и минеральных удобрений в почве.

Самый опасный период проявления заболевания – время активного формирования и развития молодых клубней. Через месяц после заражения появляются первые признаки болезни. Визуально можно увидеть такие симптомы:

• на вершине куста скручиваются листья;
• стебли меняют цвет, приобретают бурый оттенок;
• листья начинают желтеть, осыпаться, сохнуть;
• стебли поникают к земле, загнивают.
• фузариоз картофеля на клубнях проявляется в виде сухих коричневых или серо-бурых пятен (гниль);
• кожура картофелин становится сморщенной, внутри клубня образуются пустоты.
• меняется структура сердцевины клубней (она становится сухой и пористой).

Фузариоз картофеля: как лечить

Для лечений этого заболевания применяют 2 группы препаратов: химические и биологические. В период выращивания или хранения можно обрабатывать картошку такими химическими средствами защиты, как Титус, Вист, Максим. Противники химии прибегают к помощи биологических препаратов.

Хорошо зарекомендовали себя Фитоспорин-М, Интеграл, Бактофит. Используют их перед посадкой семенного картофеля в почву. Все эти средства очень эффективны в борьбе с грибковыми заболеваниями.

Продаются они в специализированных магазинах, перед применением разводятся в воде согласно инструкции.

Фузариоз картофеля и борьба с ним

Безусловно, заболевание легче предотвратить, чем потом тратить силы, время и средства на борьбу с ним. Поэтому лучше предпринять некоторые профилактические меры. Это:

• посадка здорового семенного картофеля;
• покупка сортов, у которых есть иммунитет к сухой гнили;
• обработка клубней фунгицидами перед посадкой и закладкой на хранение;
• соблюдение севооборота;
• своевременное уничтожение зараженных растений (на начальном этапе);
• тщательная дезинфекция почвы при выявлении заболевания;
• внесение минеральных удобрений и органики в оптимальных количествах.

Такие профилактические работы помогут предотвратить появление фузариоза на участке.

Фомоз картофеля

Еще одно не менее неприятное заболевание данной овощной культуры. Его также называют пуговичной гнилью или фомозной болезнью. Провоцирует фомоз картофеля грибок-возбудитель Phoma exiqua.

Его споры паразитируют на стеблях и клубнях. Они переносятся от больного растения к здоровому воздушно-капельным путем.

Кроме того споры грибов могут обитать в почве и с дождевой водой проникать в клетки корней, стеблей и листьев.

Проявления заболевания

Выделяют три формы фомоза:

1. стеблевую;
2. столонную;
3. клубневую.

Стеблевая форма болезни начинает активно проявляется в конце периода цветения. На стеблях появляются небольшие некрозы, переходящие в пятна длиной 10 см, которые постепенно распространяются по всей окружности. В результате стебель обламывается и гибнет.

При столонной форме поражаются столоны картофеля. Поверхностные темно-бурые пятна переходят в глубокие язвы, при этом пораженные части корней погибают, а остальные не дают много картофелин.

Клубневая форма – самая распространенная. Первые признаки болезни проявляются лишь спустя 3-4 недели после сбора урожая. Иногда активное гниение начинается через 6-7 месяцев, уже по весне, когда посадочный материал высажен в грунт. Такие картофелины не прорастают, они полностью сгнивают.

Сначала на кожуре образуются темные твердые, слегка вдавленные пятна. Постепенно они увеличиваются в глубину и по периметру. Внешне это выглядит, как будто пуговицей вдавили мякоть. Поверхность язвы сухая, бумагообразная. Если надавить на нее пальцем, она рассыплется в порошок.

Это грибница возбудителя с черными точками пикнид.

Лечение заболевания

Фомоз картофеля – это грибковая болезнь, поэтому лечить ее нужно теми же препаратами, что и фузариоз. Важно подавить очаги заболевания, улучшить условия зимнего хранения урожая и регулярно проводить профилактику инфицирования клубней.

Фомоз картофеля: меры борьбы

Не допустить массового распространения споров грибов помогут простые мероприятия. Севооборот позволит снизить процент содержания спор возбудителя в почве. Чтобы стеблевая форма фомоза не распространилась на клубни, ботву необходимо срезать за 10 дней до предполагаемого сбора урожая.

Весной перед посадкой надо тщательно перебрать семенной картофель и безжалостно удалить все подпорченные экземпляры. Стебли перед цветением следует опрыскать фунгицидами. Перед закладкой картофелин в погреб или подвал хранилище нужно убрать, стены побелить известью, а стеллажи помыть обеззараживающими средствами.

Благодаря этим мерам картофель никогда не будет поражаться пуговичной гнилью.

Меланоз картофеля

Что такое меланоз картофеля? Второе название этой болезни – серая пятнистость, и называют ее так неслучайно. При разрезе картофелины в мякоти видны темно-серые пятна с размытыми границами. Они не похожи на язвы, как в предыдущих заболеваниях, это скорее синяки. Потемневшие участки не меняют ни структуру, ни запах, меняется только цвет мякоти.

Меланоз картофеля: причины

Почему темнеет мякоть клубней? Есть несколько провоцирующих факторов.

1. Как правило, серая пятнистость возникает в результате ненадлежащего поведения с клубнями. Например, при выкапывании картофелины сильно бросали в металлические ведра или пластиковые контейнеры. Либо при транспортировке картошка билась о борта кузова грузовика.
2. Еще одна немаловажная причина возникновения меланоза – нехватка микроэлементов в почве. Особенно когда в ней не хватает калия. К таким же результатам приводит и переизбыток азота.
3. К появлению серых пятен в мякоти приводит и поздний сбор сортов с большим процентом содержания крахмала. Например, Лорх или Эпикура слишком долго находились в сухом горячем грунте, из-за чего крахмал начал темнеть.
4. Переизбыток навоза тоже сказывается негативно, особенно свежего, добавленного весной. При внесении навоза сразу возрастают количественные показатели азота.
5. Ранний сбор урожая также провоцирует появление серой пятнистости. Молодая тонкая кожица не способна надежно защитить мякоть от воздействия внешних факторов.

Меланоз картофеля: можно есть поврежденные клубни

Клубни, пораженные серой пятнистостью, годятся для употребления в пищу. Единственная проблема – это чистка больных картофелин. Чтобы избавить мякоть от «синяков», придется немного повозиться. Но если что-то и останется, ничего страшного, на вкус темные пятна не влияют, на здоровье человека тоже.

Итак, меланоз картофеля – это не грибковое заболевание. Если устранить все вышеперечисленные причины, то серой пятнистости можно с легкостью избежать.

Кольцевая гниль картофеля

Еще одно бактериальное заболевание этой овощной культуры. Ее симптомы не сразу можно заметить, так как развиваются они очень медленно. А вот потери урожая порой достигают 40% от общей массы.

Кольцевая гниль картофеля: возбудитель и проявление

Возбудителем данного заболевания считается бактерия Corynebacterium sepedonicum. Инфицирование происходит от зараженных старых клубней через столоны и стебли. Некроз тканей у молодых клубней заметен только при продольном разрезе.

Первые симптомы болезни начинают проявляться в период цветения. Стебли резко увядают, падают на землю, после чего на краях листовых пластин появляются бурые пятнышки и скручивание. Из-за потери хлорофилла листья могут терять зеленый пигмент и становиться бледно-белыми. К этому моменту клубни уже поражены. Если выкопать поврежденное растение и разрезать клубень, можно увидеть такую картину:

• желтизну по сосудистому кольцу (начальная стадия);
• темно-коричневое кольцо с мягкой гнилой мякотью (поздняя стадия).

По мере прогрессирования болезни поражается большая часть мякоти. Если надавить на поврежденное место пальцами, будет выделяться неприятная слизистая масса.

Кольцевая гниль картофеля: меры борьбы

К сожалению, на сегодняшний день пока не существует препаратов, способных полностью побороть эту бактерию. Поэтому важно нейтрализовать источник заболевания. В этом помогут следующие профилактические меры:

• для посадки нужно использовать только здоровые клубни;
• семенной материал желательно закалять на солнце в течение двух дней перед закладкой в землю;
• численность бактерий в почве можно существенно снизить с помощью севооборота;
• больные растения надо выкапывать с комом земли и уничтожать за пределами участка;
• лучше выращивать сорта, устойчивые к кольцевой гнили (Вольтман, Передовик, Коренево);
• необходимо своевременно скашивать ботву и удалять ее с огорода;
• перед хранением клубни следует обработать препаратом Максим, и только потом складывать в погреб или подвал;
• хранилище надо поддерживать в чистоте и порядке, важно оборудовать вентиляцию.

Перечисленные меры будут эффективными только в комплексе, благодаря им кольцевая гниль не поселится на огороде и не уничтожит значительную часть урожая.

В заключение

Опытные дачники и овощеводы стараются не допускать появления грибковых и бактериальных заболеваний.

Они практикуют севооборот, грамотно обрабатывают землю и используют только качественный и здоровый посадочный материал. Именно поэтому урожайность у них из года в год высокая и стабильная.

Не стоит бояться картофельных болезней, они не так страшны, как может показаться. Но и расслабляться тоже нельзя.

Источник: https://okartoshke.ru/bolezni-kartofelya/

Гниль картофеля: причины, описание и лечение, что делать и как бороться, можно ли есть поражённый картофель, фото

Даже опытные дачники могут столкнуться с серьёзными болезнями растений. Популярнейший картофель нередко поражается таким опасным заболеванием, как гниль. Оно способно уничтожить большую часть урожая, поэтому важно знать, как распознать его и как с ним бороться.

Описание гнили картофеля

Гнили могут поражать разные органы картофельного растения и провоцироваться различными возбудителями, а значит, будут требовать разного лечения и профилактики. Предлагаем познакомиться с описанием наиболее распространённых видов гнилей. Всего же их насчитывается около 20.

Мокрая

Мокрая или мягкая гниль возбуждается бактериями-сапрофитами, которые проникают в клубни через повреждения. Плоды гниют ещё в земле, или уже находясь в местах хранения.

На поле мокрая гниль чаще возникает при высокой и затяжной влажности, то есть в ходе частых осадков, а также на тяжёлой почве. В хранилищах — при высоких температурах (выше +5°С), высокой влажности, а также при длительном хранении в температурном диапазоне -1°С…+1°С.

При поражении мокрой гнилью клубень становятся мягким, от него исходит неприятный запах. Если на него надавить, в месте надавливания выделяется жидкость жёлто-коричневого цвета. Вначале гниль имеет белый цвет, но постепенно становится чёрной.

Сухая

Сухая или бурая гниль поражает картошку чаще всего. Она способна испортить до 40% урожая. Грибок, который её вызывает, повреждает корни и клубни. Заражение происходит через остатки растений, почву, заражённые плоды.

Грибок проникает внутрь через повреждения, возникшие из-за фитофтороза или вредоносной деятельности насекомых. Грибок атакует растение на любых стадиях. Первые симптомы становятся заметными ещё во время выпускания цветков — на кустах светлеют и увядают листки верхнего яруса. Впоследствии симптомы проявляются на стебле — его нижняя часть становится бурой, покрывается розоватым или оранжевым налётом. На клубнях формируются вдавленные пятна серого цвета. При разрезе можно обнаружить внутри пустоты с белой грибницей.

Фомозная

Эта разновидность болезни развивается в том случае, если во время периода роста и набора зелёной массы растением было прохладно и много осадков. При заражении на плодах начинают появляться вдавленные пятна округлой формы, достигающие в поперечнике 2–5 см.

Кожура сохраняется целой, однако внутренности клубня могут практически полностью сгнивать. Также на нижней части стебля заболевшего растения иногда могут образовываться коричневые пятна, а ботва может гнить.

Кольцевая

Бактерии, возбуждающие этот вид картофельной гнили, поражают только те клубни, которые начинают развиваться или помещены на хранение.

Развитие болезни провоцируют повреждения при сборе урожая или при нападении вредоносных насекомых. После поражения картофель целиком сгнивает, оставляя лишь белую, дурно пахнущую массу.

Резиновая

Эта разновидность получила такое название из-за того, что при заражении на плодах появляются пятна, ткань под которыми напоминает резину. При разрезании от клубня исходит запах тухлой рыбы.

Также заболевание может поражать ботву. Чаще всего развивается при температуре выше +25°С.

Причины и источник инфекции

Как видно из описания гнилей, основными причинами их развития являются:

• некачественная обработка почвы перед посадкой;
• затяжные осадки;
• неправильный уход (перекармливание азотом, переувлажнение);
• несвоевременное лечение болезней и вредителей;
• механическое повреждение клубней в ходе сбора урожая;
• повреждение кожуры плодов вредоносными насекомыми, например, проволочником;
• хранение при несоответствующих требованиям условиях (чаще всего при тёплых температурах в сочетании с высокой влажностью);
• хранение урожая насыпом, когда плоды прогреваются до +50°С;
• хранение урожая в душных условиях, при отсутствии проветривания, плохой вентиляции и слабом доступе кислорода.

Источником инфекции выступают больные клубни, почва, растительные остатки. Именно в них поселяются возбудители — грибки и бактерии. Их развитие провоцируют благоприятные условия (высокие или низкие температуры, высокая влажность, застой воздуха, плотная почва). Они проникают в повреждённые механическим или другим путём органы растения и начинают свою вредоносную деятельность.
Важно! Картофель, который длительное время хранился в условиях 0°С, необходимо использовать по назначению в ближайшее время. Для долгого хранения он уже не пригоден.

Что делать и как бороться с гнилью картофеля

К сожалению, препаратов для лечения гнилей не существует. Владелец картофеля может лишь вовремя заметить проблему и не дать ей распространиться на весь урожай.

Также необходимо проводить профилактические меры и своевременную борьбу с болезнями и вредителями, которые провоцируют развитие гнилей. Вот несколько способов борьбы с гнилями, к которым следует приступить неотлагательно, как только будут обнаружены первые признаки:

1. Если в хранилище обнаружены гнилые клубни, то от них необходимо срочно избавиться, так как через них произойдёт заражение здоровых плодов.
2. Также изъятию подлежит весь картофель, который находился возле заражённого на расстоянии 20–30 см.
3. В хранилище необходимо установить температуру воздуха от +1°С до +3°С и влажность воздуха 85–90%.
4. Наладить в месте хранения хорошую циркуляцию воздуха.

Меры профилактики

Чтобы не допустить загнивания картошки, следует придерживаться профилактических мер:

• вносить удобрения в соответствии с рекомендациями, избегая перекармливания азотом;
• следить, чтобы для посадки брался лишь качественный посадочный материал;
• придерживаться правил севооборота;
• выбирать для культивирования устойчивые к гнилям сорта;
• не сажать растения на участках с тяжёлым грунтом и заболоченностью;
• если требуется, обрабатывать посадочный материал до посадки средствами «Фитоспорин» (40–50 г на 100 кг), «Бактофит» (300–500 г на 100 кг);
• убирать клубни, когда просохнет почва;
• уборку производить осторожно, используя специальные приспособления, позволяющие минимизировать риск повреждения плодов;
• при хранении не нарушать рекомендованный температурный и влажностный режим;
• тщательно убирать и дезинфицировать хранилище (3%-ным раствором извести или 5%-ным раствором медного купороса);
• помещать в хранилище неповреждённые и незаражённые плоды;
• перевозить урожай максимально осторожно;
• перед помещением в хранилище плодов свежего урожая проводить их обработку препаратом «Макс КС» (0,2 л на 1 т);
• чтобы дополнительно защитить клубни от грибков и бактерий, слои картошки переложить рябиновыми, папоротниковыми и полынными листками.

Можно ли есть картофель, поражённый гнилью

Ответ на этот вопрос однозначный: гнилую картошку употреблять в пищу ни в коем случае нельзя.

Не стоит этого делать, даже если гнилью поражён не весь клубень, и поражённую часть можно удалить.

Вредоносные бактерии и грибы, которые провоцируют развитие гнили, попадая внутрь человеческого организма, приводят к острым отравлениям, поражению органов ЖКТ и другим негативным последствиям.

Важно! В пищу запрещено употреблять позеленевший картофель — он содержит большое количество ядовитого вещества соланина, которое может нанести серьёзный вред здоровью человека.

Итак, гниль — это опасное заболевание картофеля, которое приводит к массовой утрате урожая. Она может развиваться, ещё когда клубни находятся в почве, или поразить их сразу после уборки. Чтобы её не допустить, необходимо применять профилактические меры, создать оптимальные условия в хранилище урожая и тщательно отбирать плоды для посадки и хранения.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/vyraschivanie-kartofelya/bolezni-kartof/2476-gnil-kartofelya.html

Чем лечить картошку от сухой гнили и других видов болезни

Картофель считается неотъемлемым продуктом питания на территории России. Он имеет высокую продуктивность, неплохо адаптируется к погодным условиям. К сожалению, эта культура подвержена множеству заболеваний. В среднем потери при сборе урожая достигают 20%. Некоторые бактериальные инфекции настолько заражают почву сам картофель, что приводят к вырождению культуры.

Гниль картофеля сухая

Сухая гниль — одно из наиболее опасных заболеваний для картофеля, которое распространяется очень быстро. Его источником служит грибок, который находится в почве и поражает еще молодые клубни.

При транспортировке в подвал споры переносятся вместе с остатками земли и продолжают интенсивно размножаться во время зимнего хранения.

Самая распространенная болезнь — сухая гниль на картофеле: способы борьбы и профилактика будет рассмотрена более подробно.

После сбора урожая здоровые клубни поражаются гнилью уже в подвале. Сначала на картофелинах появляются серо-бурые пятнышки, при проникновении инфекции глубже, на месте пятен образуются углубления.

Пораженные участки усыхают и становятся похожи на труху, а внутри клубней образуются пустоты, с белым грибком на стенках. В результате клубень становится сухим, легким и твердым.

Сухая фурадиозная гниль переходит с больного картофеля на здоровый, поэтому вокруг гнилых картофелин формируются очаги инфекции. Уже к середине зимы заболевание достигает максимальной степени развития.

Если посадить картофель собранный с зараженного участка на следующий год, нового витка болезни не избежать.

Сухая гниль картофеля — как бороться:

1. Сажать необходимо только здоровый картофель. Перед посадкой следует тщательно перебрать клубни, а если в предыдущем урожае были множественные случаи сухой гнили, заменить посадочный картофель покупным.
2. Инфекция не поддается лечению химическими препаратами. Опытные огородники советуют проводить обработку антибактериальными средствами.Перед высадкой можно протравить семенной картофель следующими препаратами: Фитоспорин-М — 500 г/т, Бактофит — 4кг/т, медным купоросом — 1-2 г на 10 л воды.
3. Обработку проводят не только перед высадкой, но и перед зимним хранением, для этого используют препарат Максим КС — 0,2 л/т.
4. Чем лечить картошку от сухой гнили? К профилактическим мерам относят светозакалку перед тем, как опустить картофель в подвал. Его просушивают и выкладывают на 10-15 дней под рассеянный свет, тогда он становится более устойчивым к заболеваниям, хорошо хранится и активно прорастает весной. Но это касается только семенной партии, потому что после обработки светом, он уже не годится в пищу.
5. При весенней посадке, для профилактики заболевания, землю удобряют калийными, а не азотными удобрениями. Участок очищают от сорняков, больных кустов и ненужной ботвы. Можно попробовать высаживать устойчивые к болезням сорта. Не стоит забывать о том, что на одном месте выращивать картофель нельзя больше 4 лет, затем участок меняют. Если же земля инфицирована, ее обрабатывают фитоспорином и сеют сидераты. За пару лет они очистят землю от грибка и напитают ее полезными веществами.

Бурая гниль картофеля

Бурая гниль картофеля считается опасным. быстро распространяющимся заболеванием, которое подлежит карантину. Возбудителем болезни является бактерия Ralstonia solanacearum, которая активно размножается в теплых и влажных условиях. Чаще встречается в теплых регионах и Средней полосе России.

Признаки заражения появляются во время цветения. Отличительной чертой считают продольное расщепление стебля. Проникая в клубни бактериальная инфекция поражает сосудистое кольцо. Сосудистая область размягчается, если надавить на такую картофелину, выделяется грязно-белая слизистая масса.

Сердцевина клубня поражается несколько позже, уже во время хранения, она также становится бурой и наполняется слизью. В результате овощ сгнивает полностью.

Методы борьбы с бурой гнилью:

• Посадочный материал должен быть здоровым, так как болезнь может проявиться на второй год после появления из зараженных картофелин. Поэтому семенную массу тщательно перебирают, прогревают около трех недель. Болезнь проявляет себя, если обрабатывать семенную картошку раствором янтарной кислоты (0,002%) на протяжении получаса.
• Просушенные и неповрежденные клубни протравливают препаратами ТМТД, СП (0,8 кг/т), поликарбоцином. СП (0,8 кг/т). Ризоплан используют не только для предпосадочной обработки (20 мл концентрата на тонну), но и для опрыскивания дважды за время вегетации, до цветения. Перед посадкой можно обработать картофель биологическим средством Планриз, расход — 10 л вещества на тонну.
• Участок очищают от сорняков, и убирают всю ботву перед уборкой урожая. Нужно избегать механического повреждения клубней во время выкапывания и транспортировки.

Важно! К профилактическим мерам относят выполнение правил севооборота, а также отказ от выращивания баклажанов, помидоров, перца, на участке, где планируется посадка картошки.

Мокрая гниль картофеля

Мокрая бактериальная гниль отличается от предыдущих заболеваний тем, что овощ подвержен ему намного чаще в период хранения, а не роста и сбора урожая.

Бактерии вызывающие появление подобной гнили проникают в ткани через внешней повреждения, нанесенные механически, либо грибковыми раздражителями.

Во время вегетации болезнь развивается только в условиях повышенной влажности и если земля уже заражена какими-либо инфекционным бактериальным заболеванием.

Профилактика и борьба с мокрой гнилью:

1. Выбирают устойчивые к заболеваниям сорта.
2. Сбор урожая стараются делать в сухие дни с солнечной погодой, чтобы избежать сырости. Очищают картофель от налипшей земли и остатков травы.
3. Выкапывая, стараются не наносить механические повреждения клубням, и просушивать их перед помещением в место хранения.
4. Само хранилище также необходимо тщательно подготовить. Помещение обрабатывают известью или медным купоросом, обеспечивают проветривание, и соблюдают температурный режим. Считается, что ⃝вероятность появления мокрой гнили возрастает, если температура в подвале будет выше +5С.

Важно! Если обнаружен очаг болезни, нет необходимости перебирать весь объем, просто удаляют весь картофель в радиусе 20 см от эпицентра заражения. Затем его перебирают, неповрежденные клубни годятся для использования.

Кольцевая гниль картофеля

Так как кольцевая гниль распространяется довольно быстро, при сборе можно потерять до 45% урожая. Она поражает надземную и подземную часть растения. При этом прожилки на листья становятся желтыми, со временем темнеют и отмирают. При срезе из стебля выделяется желтая жидкость.

При быстром развитии гнили, картофель сгнивает полностью, если нажать на него, выделяется слизистая жидкость. Если же больной является семенная масса, тогда после посадки не все взойдет. Часть просто сгниет, а всходы будут слабыми, тонкими, с близко расположенными друг к другу листиками. Источником инфекции в данном случае является не почва, а зараженный картофель.

Кольцевая гниль картофеля — меры борьбы:

• Соблюдают сроки севооборота и выращивают стойкие виды культуры.
• Весной, перед посадкой, прогревают посадочный материал на протяжении трех недель (15-18 градусов). в теплой среде заболевание проявляется в виде темных углублений на кожуре.
• Подкармливают культуру удобрениями, содержащими калий и азот.
• Так как пораженные кусты видно на участке, их удаляют вместе с клубнями. К тому же, перед уборкой рекомендуют удалять всю ботву, что препятствует распространению заразы.

Видео

В этом видео вам расскажут о болезнях картофеля и методы борьбы с ними.

Вылечить картофель от гнили возможно, но это длительный процесс с применением карантинных мер.

Возможно, что при большом распространении инфекции придется полностью поменять семена для посадки и участок.

Необходимо также соблюдать технологию выращивания и правила севооборота, что значительно повышает иммунитет растений. При длительном хранении обеспечивают соответствующий температурный режим.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/bolezni-i-vrediteli/chem-lechit-kartoshku-ot-suhoj-gnili-buroj-mokroj-i-koltsevoj.html

Сухая Гниль Картофеля (Фузариоз) Что Делать Как Бороться

Сухая гниль картофеля или фузариоз — распространенное заболевание грибковой этиологии. Опасность заболевания заключается в том, что возбудитель заболевания (грибок) быстро передается и может уничтожить до 20% урожая. Мало того, вслед за этим заболеванием картофель поражается целым рядом других болезней. Что делать, если вы заметили первые признаки на клубнях и в чем заключаются профилактические меры?

Как передается фузариоз

Возбудитель Fusarium oxysporum распространяется очень быстро и в этом его опасность. Споры грибка могут изначально попасть на растение с ветром или навозом. Причины развития могут быть следующие:

• Излишнее содержание навоза в почве, где растет картофель;
• Ненадлежащий уход за плантацией – грядки не пропалываются от сорняков, почва не рыхлится;
• Переувлажненная почва при жаркой погоде способствует размножению спор грибков;
• Механическое повреждение клубней проволочником, медведкой, нематодой, а также при уборке урожая (порезы, надрезы и т. д.).

Попав на одно растение, возбудитель быстро распространяется на рядом растущие кусты. Поражается не только картофель, но и другие огородные культуры (томаты, перцы, клубнику и т. д.)

Из почвы возбудитель через ранки и трещинки попадает в клубни. После сбора урожая при транспортировке споры грибков вместе с остатками почвы переносятся в хранилище. Там грибки интенсивно продолжают размножаться в течение всего зимнего времени хранения. Один незамеченный больной клубень может заразить рядом лежащие картофелины.

Признаки болезни

Из пораженной почвы грибок вместе с питательными веществами попадает в стебли растения. Кончики листьев начинают бледнеть, становятся белесыми. На стебле появляется розовый налет. Грибница разрастается, полностью перекрывает стебель, препятствуя дальнейшему попаданию питательных веществ и влаги в листья. Лишившись питания, рост куста замедляется, листья и ботва быстро вянут, высыхают.

Во время зимнего хранения через 1-2 месяца после сбора урожая на клубнях начинают появляться бурые пятнышки. Со временем пятна увеличиваются, становятся впалыми. Пораженные участки усыхают и становятся похожи на труху, а внутри клубней образуются пустоты, с белым грибком на стенках. Со временем клубень превращается в твердый и легкий мячик.

Меры борьбы с сухой гнилью картофеля

Фузариоз – неизлечимое заболевание картофеля, его распространение можно только предупредить.

На участке

1. Периодически проверяйте свои картофельные посадки. Заметив пораженные кусты, немедленно их удаляйте. Ботву и корнеплоды с этого кусты лучше всего сжечь. Ни в коем случае не складывайте пораженные кусты в компостную кучу!
2. Ухаживайте за посадками: вовремя пропалывайте, рыхлите почву.

   Это предупредит переувлажнение почвы и загущенность посадок. Помните, что повышенная влажность – идеальные условия для размножения грибков.

3. Механически поврежденный картофель (лопатой, вилами или вредителями) сразу же отсортируйте в сторону, постарайтесь использовать его в первую очередь для еды или на корм скоту.

В подполе

На хранение оставляем только здоровые неповрежденные клубни, а перед закладкой урожая в погреб клубни тщательно просушивают и оставляют под рассеянным светом на 1-2 недели (например, в сарае), только после этого можно убрать картофель на хранение в подвал.

В течение зимы необходимо несколько раз перебрать клубни, чтобы выявить пораженные фузариозом. При обнаружении пораженных корнеплодов их сразу же убирают и выбрасывают. Чтобы предотвратить или уменьшить развитие грибковых болезней на картофеле, его пересыпают обычной древесной золой.

Профилактика

Если посадить картофель, собранный с зараженного участка на следующий год, нового витка болезни не избежать.

Профилактические меры сводятся к следующему.

Соблюдайте севооборот картофеля, особенно если уже были признаки этой болезни. Желательно на этом месте лет пять не высаживать картофель. Обеззараживайте почву посадкой сидератов.

Опытные огородники рекомендуют обрабатывать картофель перед посадкой антибактериальными препаратами: Фитоспорином, Бактофитом.

Кроме обеззараживания, медь ускоряет образование клубней, повышает устойчивость к болезням, бор улучшает вкусовые качества, марганец накапливает крахмал и витамин С в клубнях.

Весной хранилище необходимо продезинфицировать, проветрить, просушить. Перед закладкой на зимнее хранение картофель обрабатывают препаратом «Максим».

Кроме этого,

• высаживайте сорта картофеля, устойчивые к грибковым болезням;
• избегайте излишков органических удобрений, содержащих азот;
• вовремя пропалывайте грядки от сорняков, рыхлите почву, это не позволит почве быть слишком увлажненной, особенно в дождливое лето.

О причинах и лечении фузариоза картофеля рассказано и в этом видео, посмотрите.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/suhaya-gnil-kartofelya-fuzarioz-chto-delat-kak-borot-sya/