О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Мясо кролика является вкусным и полезным продуктом, который понравится большинству гурманов. К тому же разведение мясных пород кроликов для фермера станет неплохой прибылью. Потому очень популярно разводить их, да и очень удобно. Но очень важно правильно выбрать породу кроликов.

Кролики любых пород являются источником вкусного и диетического мяса. Исключением становятся лишь декоративные животные.

Но для получения максимальной прибыли следует разводить кроликов, которые выведены именно для получения мяса, а не те, которых разводят для шкурки.

Существует большое количество мясошкурковых зверьков, и даже животных шкурковой продуктивности. И с них не удастся получить мяса. Следует обращать внимание на несколько факторов при выборе мясных кроликов:

  • Качество получаемого мяса. Почти у каждого кролика мясо обладает приятными вкусовыми качествами, к тому же оно полезно для здоровья. Но есть породы, которые хороши тем, что их мясо более вкусное и нежное. Такие тушки реализуются по высокой стоимости.
  • Размеры животных. Существуют некоторые породы, которые действительно обладают большими размерами. Эти гиганты достигают массы, которая равна 6-7 килограмм, в итоге к убою они получаются крупными. Иногда такие кролики считаются не мясными, а мясошкурковыми.
  • Скорость набора веса. В зависимости от того, насколько быстро кролики набирают убойный вес, зависят и траты на уход за ними для достижения продуктивности. А от этого параметра зависит и скорость реализации животного. Те зверьки, которые медленно набирают вес, вообще не несут никакой прибыли.
  • Сопротивляемость заболеваниям. Есть огромное количество инфекционных и грибковых заболеваний, которые могут стать причиной гибели до 80-90% всего поголовья кроликов. Потому лучше выбирать те разновидности, которые более устойчивы к болезням.
  • Скороспелость. Чем быстрее кролики будут размножаться, тем быстрее они будут приносить потомство, соответственно, и прибыль будет становиться больше. Для кроликов мясных бород очень важен этот параметр. Несмотря на то, что животные быстро размножаются, есть виды, которые плодятся быстрее остальных.

Помимо этих факторов следует обращать внимание на то, каким животным будет лучше в данной местности. Также следует обратить внимание на породы кроликов, поскольку некоторые разновидности недоступны или же крайне редки в некоторых регионах, потому от безвыходности приходится приобретать животных, которые есть в наличии.

Очень важно перед тем, как купить кроликов, проконсультироваться с опытными заводчиками, которые смогут порекомендовать стоящую разновидность.

Очень сложно так сразу ответить, какие самые лучшие мясные породы кроликов. У всех у них есть свои достоинства и недостатки, потому и выбирать их нужно исходя из собственных предпочтений.

Одному фермеру по душе придутся небольшие, но скороспелые животные, которые могут очень быстро напитать убойный вес.

Другому заводчику могут понравиться мясошкурковые зверьки, отличающиеся большими размерами, но обладающие средней скоростью набора массы.

Какие разновидности кроликов бывают:

  • Серый Великан. Кролик темно-серого окраса, который набирает около 4-7 килограмм живого веса. Убойный выход составляет 55-57%. В помете может быть от 7 до 11 крольчат.
  • Советская Шиншилла. Животное, обладающее серебристо-серым цветом шкурки (иногда получаются различные оттенки). Убойный выход составляет 55-58%. В помете может быть от 6 до 8 крольчат.
  • Новозеландские белые кролики. Кролики, которые имеют чистый белый окрас шерсти. Убойный выход составляет 53-59%. В помете может быть от 8 до 11 крольчат.
  • Калифорнийская порода. Животные с белой шерстью, черной мордочкой, лапами и ушами. Убойный выход составляет 56-60%. В помете может быть от 8 до 12 крольчат.
  • Фландр или Бельгийский великан. Кролики могут иметь различные оттенки: черный, белый, бежевый, рыжеватый, сероватый оттенки. Убойный выход составляет 53-55%. В помете может быть от 5 до 8 крольчат.
  • Белый великан. Этот вид кроликов имеет исключительно чистый снежно-белый окрас. Убойный выход составляет 54-57%. В помете может быть от 6 до 9 крольчат.

Это не все породы, которые можно разводить в домашних условиях.

В любом случае следует запомнить, что мясные и мясошкурковые породы кроликов являются лучшими для разведения, по крайней мере, для тех, кто впервые решил заняться разведением кроликов.

Отдельное внимание следует обращать на виды, которые выводят на Украине и в России. Они лучше всего приспособлены к местным условиям, имеют вкусное и полезное мясо.

Наиболее крупные кролики зачастую можно встретить не среди мясных, а среди мясошкурковых разновидностей. Эти породы знают многие профессиональные животноводы. Стоит сравнить их с классическими представителями мясного направления производства.

Прежде всего, они не так быстро растут и набирают вес, потому для того чтобы их выкормить следует отдавать много корма.

С другой стороны, отставание в росте по месяцам компенсируется тем, что можно получить не только тушку, но и шкурку высокого качества.

К сожалению, мясошкурковые кролики имеют не слишком мясистую тушку, и их убойный выход значительно ниже, чем у представителей мясных пород. А мех и шкурка по качеству не могут конкурировать с продуктом, который получается с пород шкуркового направления.

Но, несмотря на то, что они значительно отстают в росте по месяцам, имеют среднее качество продукта, новичку гораздо удобнее будет работать именно с этими кроликами.

Они достаточно неприхотливы и не требуют особых условий для содержания, за счет чего очень выгодны и нередко опережают быстрорастущие, но более требовательные к уходу породы.

Фландр

Фландр, он же Бельгийский великан, является мясошкурковой разновидностью кроликов. Его сложно назвать рекордсменом среди представителей своего направления производства исходя из качества шкуры и убойного выхода. Зато Фландр является рекордсменом относительно веса и общих габаритов туловища. Отдельные представители могут достигать массы до 12 килограмм.

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Фландр (бельгийский великан) окрас Агути

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Фландр — самая крупная порода кроликов

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Средний вес кролика породы Фландр составляет 7-10 кг

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Требуется много места для содержания такой породы кроликов

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Характерным отличием этой породы является то, что зверьки обладают мощным и массивным телом, и крупной по отношению к туловищу головой. Исходя из общих размеров животного, эти отличия немало выделяются на общем фоне. Но какой бы крупной не была эта порода, у кроликов имеются свои серьезные недостатки, на которые следует обратить внимание:

  • Долгое взросление. Если смотреть по месяцам, массы взрослого животного кролики достигают лишь к 8-9 месяцам. А ранний убой выгоду приносить не будет, поскольку убойный выход в молодом возрасте меньше, нежели у взрослого кроля.
  • Требовательность к условиям содержания. Бельгийский великан нуждается исключительно в чистых, просторных и удобных крольчатниках, поскольку в противном случае поголовье начнет гибнуть.
  • Требовательность к пище. Эти зверьки не менее требовательны в пище, поскольку их следует кормить только качественной пищей и в достаточных количествах.

Бельгийцы обладают однотонным, белым, черным окрасом, также бежевыми, серыми, рыжими оттенками. Разные животные из одного помета могут обладать различным оттенком шерсти.

Серый Великан

Среди крупных пород мясошкуркового направления также важно выделить такую породу кроликов, как Серый Великан. Их вывели на территории Украины еще в 50-х годах 20 века.

Представители этой породы подойдут тем, кто только начал заниматься разведением животных. Особенностью этого вида является то, что кролики не требуют отдельного ухода и могут легко прижиться в местности. Взрослая особь в среднем достигает веса в 5 кг.

При этом отдельные представители могут вырастать и до 7 килограмм живого веса.

Несмотря на то, что Серые Великаны являются мясошкурковой породой, качество их шкурки обладает средним качеством. По такому критерию они уступают кроликам любой шкурковой разновидности.

С другой стороны, с одного животного можно получить большую шкурку, за что многие фермеры ценят этот вид. Что касается качества мяса и убойного выхода они несколько уступают большей части мясных пород.

Эти животные отличаются средней скороспелостью, зато очень быстро плодятся и отлично ухаживают за собственным выводом.

Советская Шиншилла

Советская Шиншилла схожа с Серым Великаном, поскольку внешне, массой и окрасом шкуры они практически не отличаются (что касается внешних отличий, то у Серого Великана нет белого клина на затылке).

Но Шиншилла может достигать массы быстрее, обладая и лучшим убойным выходом. По сути, Советская Шиншилла считается одной из самых удобных пород для разведения начинающих кролиководов.

Уже к возрасту в 4 месяца средний вес молодого кроля составляет 3,5 килограмма, и он уже готов к убою. Вес взрослого кролика достигает 5 кг.

Советская Шиншилла славится достойным убойным выходом, а также очень нежным вкусным мясом, которое можно реализовать. Породистые представители обладают высоким качеством меха и шкуры.

При этом, чем дольше эти животные растут, тем больше мяса и шкуры они дают. Потому по месяцам увеличивается не только расход, но и потенциальная прибыль.

Недостатком разведения этих кроликов является питание, поскольку животные нуждаются в свежем и качественном корме, иначе они будут заболевать и гибнуть.

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Кролики породы «Советская шиншилла» имеют серебристый мех, на ушах черная окантовка, а на затылке светлый клин

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности

Средний вес кролика данной породы — 5 кг

Плодовитость этих кроликов средняя, но данная порода характеризуется высокой интенсивностью роста крольчат

Белый великан

При выведении этих животных использовались представители породы Фландр. Помимо них также использовались особи других разновидностей, которых объединяло одно важное обстоятельство.

Все кролики, которых использовали для вывода, были альбиносами, что сказалось на окрасе этого вида. Животные славятся чисто-белым окрасом меха, и любые отклонения – это серьезный брак.

К племенному выведению допускают исключительно животных, имеющих снежно-белую шерсть.

Качество шкуры и меха этой породы схоже с продуктом Советской Шиншиллы, и точно так же способно конкурировать со шкурковыми разновидностями.

Также Белый великан – это кролики, обладающие великолепным качеством мяса, потому заводчики не жалуются на продажу и тушек, и шкур.

Даже новички смогут узнать Белого великана: кролики обладают классической белой шерстью и красными глазами альбиноса. Но, какой бы хорошей не была эта порода, следует знать о некоторых недостатках:

  • Разновидность не отличается высокой плодовитостью и скороспелостью. Низкие темпы роста окупает лишь то, что мясо получается высококачественным. Зачастую забой происходит не ранее 7-8 месяцев жизни, дабы зверек успел прибавить в весе.
  • В одном помете чаще всего мало крольчат. И потому очень важно следить за здоровьем молодняка.
Читайте также:  О посадке ранней капусты: когда сажать, правильное расстояние высадки

Белый великан — крупный кролик-альбинос с красными глазами

Мех — густой чисто белый, а мясность кроликов средняя, поэтому эту породу выращивают в основном для забоя на шкурку

Средний вес взрослого кролика около 5 кг

Представители этой разновидности склонны к ряду заболеваний, потому нередко уход за ними вызывает некоторые сложности.

Классические мясные породы кроликов чаще всего не отличаются большими размерами. Дело не в том, какой у них вес, а в том, с какой скоростью они склонны набирать массу, подходящую для забоя.

Эти животные у фермеров живут недолго. Племенные особи живут до 3-3,5 лет, а те, что забивают на мясо – от 2 до 8 месяцев.

Основным преимуществом разновидностей данного направления является их скороспелость и убойный выход.

Эти животные имеют не такую большую массу тела, как гиганты-сородичи. Но при этом они способны набирать убойный вес к 3-5 месяцу жизни, из-за чего разводить их очень выгодно, особенно для реализации мяса.

Также такие разновидности ценны за качество тушки, которую реализовать всегда очень просто. Шкурки этих кроликов модно использовать для продажи, но обычно их ценят меньше, нежели шкурки других разновидностей.

Калифорнийский кролик

У этой породы имеется большое количество преимуществ, благодаря которым профессиональные фермеры в Европе и США ценят их. Калифорнийский кролик имеет небольшую массу тела, около 4,5-5 килограмм, но они могут быстро набирать вес.

Нередко молодняк готов к забою уже к 3-4 месяцам. А полового созревания этот вид достигает уже к 5-7 месяцам. При этом они способны привести в одном помете не меньше 8 крольчат.

Благодаря тому, что «калифорнийцы» имеют небольшие размеры, кроликов можно держать в небольших крольчатниках.

Уже к концу второго месяца жизни Калифорнийский кролик достигает в среднем – 2 килограмма живого веса.

А за счет того, что он имеет легкий костяк и отличное качество тушки, уже на 3 месяце жизни кролик набирает вес, который не меньше массы взрослых представителей.

К тому же, еще одним преимуществом этой породы является то, что кролики не требовательны к содержанию и отличаются высокой стойкостью к различным заболеваниям.

Новозеландский белый и красный кролик

Очень важно отметить тот факт, что существует также и новозеландская красная порода, из которой удалось вывести белых новозеландцев около века тому назад. Они обладают схожей конституцией, массой тела, скороспелостью и плодовитостью.

Только красные кролики обладают ярко-рыжим окрасом шерсти и менее прихотливы. А новозеландские белые кролики весят в среднем по 4-5 килограммов, имеют небольшие габариты. Но при этом они очень быстро набирают массу, а также обладают вкуснейшим диетическим мясом.

Следует отметить, что и их белая высококачественная шкурка очень ценна.

Именно этих животных использовали при выведении Калифорнийского кролика. Потому они очень схожи габаритами, массой и рядом прочих параметров. Также «новозеландец» имеет неплохой убойный выход и неплохое качество мяса.

Уже к 3 месяцу жизни кролики достигают массы около 2,5-3 килограмм. В этом возрасте нередко их готовят к забою.

Также прибыльным считается разведение этой породы за счет отличной плодовитости, поскольку крольчихи редко приносят меньше 8 крольчат в одном помете.

Новозеландский кролик — это скороспелая порода среднего размера

Новозеландский белый кролик

Новозеландский красный кролик

Вес взрослого новозеландского кролика — 4-4,5 килограмм

Еще одним преимуществом новозеландского белого кроля является то, что он может приспособиться к различным условиям содержания, то есть, адаптироваться даже к холодной температуре. Их можно содержать в клетках, в которых решетчатые или сетчатые полы.

Так будет возникать меньше трудностей в плане уборки и содержания кроликов. Также эта порода может похвастаться крепким здоровьем и минимальной подверженностью заболеваниям. Если своевременно вакцинировать животных, то и проблем возникать не будет.

Итак, в заключение можно отметить, что породы кроликов делятся на два больших типа – мясошкурковые животные, обладающие большими габаритами и весом, и небольшие кролики, которые очень скороспелы и плодовиты. Потому для разведения кроликов мясных пород можно отдавать предпочтение любому типу.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/kroliki/porody-kroliki/myasnye-porody-krolikov/

Породы кроликов

По разным данным в мире насчитывают от 200 до 700 пород кроликов. Различают животных по экстерьеру. Селекционеры постоянно работают над выведением новых представителей. Цель разведения — получение пушнины, меха и мяса или в качестве домашних любимцев.

Описание кроликов и отличия от зайцев

Кролики — млекопитающие семейства зайцевых. Плотное овальное тело, размером от 20 см до 70 см. По весу представителей делят на крупных (более 6 кг), средних (3-6 кг), мелких (2-3 кг) и карликовых (0,5-2 кг).

Задние лапы мощные, по 4 пальца на каждой, на передних — по 5. При ходьбе животные на них опираются. На конце каждого пальца есть коготь. Голова пропорциональна телу. Уши длинные, прямостоячие. Круп широкий, округлый, мясистый. Мех у кроликов разной длины, пушистый.

В окрасе преобладают оттенки серого, коричневого и желтого.

Основная классификация

Разделяют на 5 типов:

  • мясные;
  • меховые;
  • пуховые;
  • декоративные;
  • домашние.

Мясные

Разводят на убой, получают диетическое мясо. Они хорошо размножаются. Неприхотливы. Многие выращивают их дома.

Порода Породы, участвующие в разведении Описание
Калифорнийский
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Представители европейских пород. Длина туловища 55 см, имеет цилиндрическую форму. Густой, короткий мех ярко-белого цвета с контрастными темными конечностями. Глаза красные. 4-5 кг.
Советская шиншилла

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Белый великан, Французская шиншилла.
Тело вырастает до 70 см. Густая шерсть с плотным подшерстком. Оттенок неравномерный, меняется снизу вверх от серого к серебристому с примесью белого. 4-5 кг.
Черно-бурый

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Белый великан, Фландр, Венский голубой.
Туловище небольшое, 61 см. Мех плотный, черно-подпалый. 5-7 кг.
Серебристый

О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Порода Шамань.
Тело укороченное, 57 см. Пушнина серебристого цвета с переходом от темного низа к светлому верху. 4-6 кг.

Пуховые

Кроличий пух используется при производстве верхней одежды, трикотажа или вязаных изделий. Его ценят за мягкость, тепло, гиппоаллергенность.

Порода Породы, участвующие в разведении Описание
Ангорская
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Старейшая древняя порода. В природе существует 5 разновидностей: английские, гигантские, французские, карликовые, немецкие, сатиновые (атласные). Размер тела варьирует от 30 до 70 см. Шерсть густая в длину 15-25 см. Основные оттенки белого, серого, бежевого. 3-5 кг.
Белая
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Была выведена в России при скрещивании представителей европейской ангорской породы. Вырастает до 50 см. Массивное туловище. Голова пропорциональная, ушки маленькие, с кисточками. Мех густой, средней длины (15 см), окрас чисто белый. 4 кг.
Песцовые пуховые
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Разные коренные породы, которые начали разводить давно в центральном регионе России. Маленькие, пух темно-серого цвета. Вес – от 2,5 до 3,5 кг. Выносливы. Дают до 200 гр пуха в одной особи ежегодно.

Меховые и мехо-мясные

Разведением кроликов занимаются не только для получения вкусного мяса. Меховые шкурки этих животных обладают большой ценностью, используются при производстве верхней одежды, пледов и других вещей.

Порода Породы, участвующие в разведении Описание
Бельгийский фландр
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Нет. Тело вытянутое, 65 см. Плотный, густой мех разных цветов, меняется от светлого к темному. Вес от 6 до 10 кг.
Серый великан
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Нет. Туловище средней длины 60 см. Шерсть не сильно густая, средняя. В окрасе присутствуют рыжие, серые, черные оттенки. 4-7 кг.
Белый великан
О породах кроликов: какие бывают промышленные виды, как определить по внешности
Советская шиншилла, Бельгийская порода, Серый великан. Вырастает до 60 см. Вес 5-6 кг. Ярко выделяются красные глаза на фоне белой густой шерстки с плотным подшерстком.
Бабочка Декоративная порода. Гибрид получен при скрещивании с Фландром и Венским голубым для выведения шкурковых экземпляров. Тело компактное, длина 56-58 см. Густая короткая шерстка белого цвета с темными пятнами. 4-6 кг.
Советский мардер Получен путем соединения Шиншиллы и Горностаев. Туловище небольшое, 50 см. Короткошерстый мех коричневого цвета. Конечности, морда, хвост и спина выделяются более насыщенным оттенком. 3-4 кг.

Декоративные

Карликовые породы кроликов приобретают в качестве домашних любимцев.

Порода Описание
Короткошерстный карликовый Форма тела цилиндрическая, размер 20 см. Округлая голова с маленькими ушками, конечности короткие. Окрасов более 60, основные: белый, серый, коричневый. Шерсть мягкая, гладкая. 1 кг.
Голландский карликовый Миниатюрные копии своих крупных собратьев. Тельце в длину 15-20 см. Мех коротковат. Цвет крупа и задней части головы соответствует оттенку глаз, основной цвет — белый. Вес до 1 кг.
Лисий карликовый Тело компактное, 20 см. Шерстка густая, длинная. Преобладает коричневый, шиншилловый окрас. 1-1,5 кг.
Львиная головка Туловище маленькое, 10-20 см. Мех длинный, лоснится. Цвет глаз совпадает с окрасом. Вес 1,2 кг.
Вислоухий кролик баран Крупные представители декоративных пород. Вырастают до 60 см. Форма головы напоминает «барана». Из-за висячих ушек хуже слышат, поэтому менее пугливы. Шерсть мягкая, с плотным подшерстком. Палитра оттенков разнообразна: белый, серый, голубой, желтый. Вес доходит до 3 кг.
Карликовый русак Пропорциональное тело, вырастает до 30 см. Шкурки белые с темными пятнами, которые не видны при рождении. Глаза ярко алые. 2 кг.
Карликовый рекс Тело вытянутое, цилиндрическое, в длину 30 см. Короткошерстые, мех похож на плюш. С необычным ярким окрасом. 1,5-4 кг.
Карликовая бабочка Вырастают до 30 см, туловище вытянутое. Шерсть короткая, густая, блестящая. Белый с черными пятнами. Рисунок схож с узором крыльев бабочки. 1-1,8 кг.

Для домашнего содержания

Содержать дома можно декоративных и кроликов на убой. Многие породы неприхотливы и не требуют больших финансовых затрат и сил на уход за ними.

Многие разновидности, которые имеют сельскохозяйственное назначение, из-за красивой внешности и спокойного характера все чаще переходят в категорию домашних питомцев, например, Фландры, Ризены, Ангоры.

Читайте также:  О кореопсисе многолетнем: условия для посадки в открытый грунт, как ухаживать
Порода Породы, участвующие в разведении Описание
Вислоухий баран Нет. Тело вытянутое длиной 70 см, голова похожа на баранью, уши висячие. Короткошерстный. Палитра разнообразна, включает более 20 цветов. 4-6 кг.
Венский голубой

Исчезающий вид. Скрестили Фландра и Моравского голубого.
Пропорциональное округлое туловище 60 см. Мех плотный, голубой. 4-5 кг.
Русский горностаевый

Нет.
Компактное тело, 52 см. Глаза красные. Шерстка короткая, густая. Белого цвета. Конечности коричневые. 3-4 кг.
Рекс

Нет.
Поджарое тело, 54 см. На морде располагаются недоразвитые усы. Мех похож на плюш, короткий и густой, коричневых оттенков. 3-5 кг.

Источник: https://MrHvost.com/porody-krolikov

Породы кроликов: какие бывают виды, их описания и фото

Прежде чем заняться фермерской деятельностью и начать разводить кроликов, необходимо разобраться во всём многообразии пород этих животных. Все они имеют свои особенности, ведь одних питомцев выращивают для получения мяса, других – ради шкурок, а есть и те, которых содержат дома в качестве домашних питомцев. Какие виды кроликов бывают, расскажет эта статья.

Разновидности пород кроликов

Породы кроликов подразделяются на несколько категорий, в зависимости от особенностей животных и цели их разведения. Рассмотрим их:

  • декоративные;
  • мясные;
  • пуховые;
  • мясо-шкурковые.

Декоративных кроликов используют в качестве домашних животных. Их особенность – небольшие габариты и миролюбивый нрав. Сегодня популярны карликовые породы – миниатюрные копии декоративных кроликов. Нередко их вес едва превышает 1 кг, они милы и игривы, умеют ладить с людьми, за это их и любят.

К мясным породам относятся те кролики, от которых получают нежное диетическое мясо. Такие животные отличаются быстрым набором веса, к забою они готовы уже в полугодовалом возрасте.

Пуховые кролики – это особая группа животных, отличающаяся от своих собратьев особенно длинным и мягким ворсом. Он значительно тоньше и длиннее, чем, например, у кроликов мясо-шкурковых пород.

Справка. В России особенно популярна белая пуховая порода кролей.

Мясо-шкурковые кролики дают фермерам и ценные шкурки, и диетическое мясо. Эти животные являются обладателями густой шёрстки, поэтому их можно разводить даже в северных регионах, в том числе на Урале.

Декоративные или карликовые породы

Существует около 200 пород декоративных кроликов. Их вывели специально для домашнего содержания. Таким животным присущи отличительные особенности:

  • небольшие габариты;
  • умение находить общий язык с человеком.

Особенной популярностью сейчас пользуются карликовые породы. Их можно содержать даже в небольшой квартире.

Внимание! Декоративные кролики обладают слабым иммунитетом, а потому требуют внимательного отношения. Средняя продолжительность жизни питомцев – 6-7 лет.

Цветной карлик

Цветные карлики имеют компактный размер, а их вес не превышает 1 килограмма. Тело цилиндрической формы, голова округлая, не больше 5,5 см в диаметре, ушки короткие. Шерсть у цветных карликов густая, но недлинная, гладкая и блестящая. Окрас может отличаться, существует около 60 видов окраса – шиншилловый, серый, белый, разные оттенки коричневого.

Львиная голова

Рассматривая породы домашних кроликов, нельзя не упомянуть львиноголовых. Они были выведены в Бельгии. Отличительная особенность – длинная и густая шерсть в области головы и шеи, за счёт чего питомец напоминает льва. Животное компактное, весит 1,3-1,7 кг.

Тело правильно сложено, грудь широкая, голова округлая с выраженными щеками, глаза посажены широко. Уши стоячие, на кончиках закруглённые, их длина – 9 см. Львиноголовые кролики ласковые и покладистые домашние питомцы, любят резвиться и играть, поддаются дрессировке.

Внимание! Грива питомца нуждается в хорошем уходе. Её нужно вычёсывать во избежание образования колтунов.

Вислоухий баран

Вислоухие бараны имеют французские корни. Их внешность довольно миловидна, а всё благодаря свисающим большим ушным раковинам. Эти животные относятся к разряду нормальношерстных, то есть, их шёрстка густая, но недлинная. Расцветки различные – голубая, белая, серая, жёлтая и другие.

Кролик породы вислоухий баран

Вес питомца достигает 3 кг. Животное на самом деле имеет некоторое сходство с бараном из-за широкого лба и глаз, расположенных далеко друг от друга. Тело питомцев округлое и коренастое. Они обладают добрым нравом и прекрасно ладят с людьми.

Гермелин

Эта порода имеет польские корни. Это миниатюрные создания, максимальный вес взрослой особи – 1,5 кг. Тело подтянутое, голова овальной формы, растянута сверху вниз, уши стоячие, узкие, слабо опушены. Глаза у гермелина голубые. Шерсть короткая, но очень густая.

Внимание! Гермелины – животные с характером, к ним нужен особый подход.

Мясные породы

Кролики мясных пород ценятся за их скороспелость. Новорождённые крольчата быстро растут, а в возрасте 5-6 месяцев их вес достигает максимальной отметки. Мясо таких животных сочное, нежное и вкусное.

Лучшие породы кроликов мясного направления:

  • фландр;
  • калифорнийский;
  • серый великан;
  • белый великан.

Фландр

Фландры были выведены более 150 лет назад. Уже к трём месяцам эти животные достигают высоких показателей массы тела – крольчата в этом возрасте весят 3 кг. Вес взрослых особей колеблется в пределах 6-8 кг. Длина тела фландров – 70 см. Окрас шерсти преимущественно серый. Отличительная особенность – длинные широкие ушные раковины.

Внимание! При хорошем уходе и полноценном питании эти кролики способны набрать вес более 10 кг.

Калифорнийский кролик

Калифорнийские кролики по габаритам уступают фландрам. Их средний вес – 5-6 кг. Тело коренастое, с хорошо выраженным крупом. Глаза красного цвета, горбатый крупный нос.

Порода плодовитая, каждая крольчиха приносит за 1 окрол 7-8 детёнышей. К пятимесячному возрасту они готовы к забою. Данная порода годна к разведению и в северных широтах, и в регионах с тёплым и засушливым климатом.

Серый великан

Серые великаны обязаны своему происхождению фландрам. По габаритам они лишь немного уступают, средняя длина тела животных – 55-60 см, а вес – 6-7 кг. Окрас питомцев – серо-заячий. Этих кроликов ценят не только за способность быстро набирать вес, но и за плодовитость. Самка серого великана приносит 7-8 крольчат за окрол, причём, в возрасте 4 месяцев их можно забивать.

Внимание! Мясо серого великана по качеству немного уступает мясу кролика калифорнийского.

Белый великан

Кролики белые великаны тоже являются потомками фландров, в их крови присутствуют гены шиншиллы и серого великана. Белый окрас шерсти – отличительная особенность этих кролей, ведь к скрещиванию допускались только альбиносы. Основные достоинства животных:

  • лёгкий костяк;
  • мясо нежное и приятное на вкус;
  • высокая молочность и плодовитость самок;
  • скороспелость.

Пуховые породы

От этих кроликов получают не только мясо, но и ещё один вид ценного сырья – пух. Он используется в производстве фетра и трикотажа. Волосяной покров питомцев на 95% состоит из тонких и нежных пуховых волокон, а остальные 5% приходятся на остевой волос.

Важно! Кролики пуховых пород относятся к категории длинношерстных, длина шерсти достигает 12-20 см.

Разновидности пуховых кроликов:

  • белая пуховая порода;
  • ангорская пуховая;
  • песцовый пуховый кролик.

Белая пуховая порода

Белые пуховые кролики – результат работы отечественных селекционеров. Если взглянуть на этих животных, они похожи на шар из пуха.

Сразу и не определишь, где у кролика голова, а где круп – всё тело покрыто плотным слоем шерсти.

Волосяной покров этих животных на 95% состоит из высококачественного пуха, который превосходит по некоторым показателям шерсть мериносовых овец. Особенностью шерстки белых пуховых кроликов является то, что она не сваливается.

Внимание! Особо ценным считается пух, собранный с самок, он нежнее и тоньше, чем у самцов.

Ежегодно от белой пуховой крольчихи получают до 4 выводков, в каждом из которых окажется 5-7 крольчат. Если учесть, что с одного животного удаётся собрать за год 0,5 килограмма ценного сырья, то их содержание выгодно для фермера. Мясо и шкурка пушных зверьков – это ещё один источник дохода.

Ангорская пуховая порода

Ангорская пуховая порода кролика

Эта порода выведена в Турции. Эти животные имеют укороченное туловище, крупную голову и небольшие торчащие ушки, на концах которых присутствуют пушистые кисточки. Шерсть ангорских питомцев достигает в длину 12 см.

90% волосяного покрова этих животных – ценный пух. Основной окрас грызунов — белый, но встречаются разновидности с чёрной, голубой и серой шерстью. Самки этой породы приносят около 6 крольчат за окрол.

С каждой взрослой особи за год собирают 450-550 граммов сырья.

Разновидности кроликов ангорских пуховых:

  • немецкие;
  • английские;
  • атласные;
  • французские;
  • цветные;
  • гигантские.

Песцовый пуховый кролик

Представители этой породы имеют небольшие габариты – взрослая особь весит 3,5 кг. Их шерсть мягкая и приятная. В её составе 10% остевых волос, остальное – пух. Окрас этих животных преимущественно серый или серо-белый.

Самки песцовых кроликов способны приносить многочисленный приплод и выкармливать до 8 крольчат. С каждой особи в течение года собирают 350-450 граммов пуха, который используется для изготовления тёплых вещей.

Мясо-шкурковые породы

Мясо-шкурковые породы домашних кроликов приносят их владельцам хороший доход, ведь фермеры имеют двойную выгоду – от реализации качественного меха и диетического мяса. Яркими представителями этих пород являются:

  • советская шиншилла;
  • серебристый кролик;
  • чёрно-бурый;
  • венский голубой.

Советская шиншилла

Селекционеры из Саратова и Новосибирска принимали участие в работе над выведением этой породы. У советских шиншилл подтянутый торс, небольшая голова округлой формы и стоячие ушные раковины. Мех животных мягкий, гладкий и блестящий, окрас – серо-голубой, серебристый.

Взрослые особи весят 5 кг. Зверьки отличаются скороспелостью – к 4 месяцам крольчата набирают массу тела 3,5-4 кг. К убою их готовят в возрасте 5 месяцев. Убойный выход мяса превышает 56%.

Серебристый кролик

Эта порода также выведена советскими селекционерами. Животные отличаются широкой грудной клеткой и мясистым крупом. Средний вес питомцев – 4,7-5 кг, максимальный – 6 кг. Мясо у представителей этой породы сочное и нежное.

Читайте также:  Томат бычье сердце белое: характеристика и описание сорта, отзывы тех, кто сажал - все о помидорках

Крольчихи плодовиты – приносят до 8 детёнышей за каждый окрол. Убойный выход в пятимесячном возрасте составляет 57%.

У серебристого кролика очень красивая шкурка, мех тёмный, а на концах волоса светлые блики, отчего он и кажется серебристым.

Порода серебристый кролик

Чёрно-бурый

У этих животных необычайно красивый мех и окрас – на груди и животе шёрстка окрашена в огненно-рыжий или песочный цвет, а спинка и бока – тёмные. Вес питомцев достигает 5 кг. Плодовитость самок на должном уровне – 7-8 крольчат за окрол. Убойный выход – более 55-57%.

Венский голубой

Животные средней конституции, тело сбитое, мышечная масса выражена хорошо. Голова небольшая, костяк лёгкий. Шерсть животных пушистая и мягкая, окрас – пепельный или пепельно-голубой.

Взрослая особь годна к убою в 5 месяцев, когда масса тела достигает 4,8-5 кг. Убойный выход продукции – 59%.

Одним из преимуществ породы является плодовитость самок, а также то, что они отличаются хорошими материнскими качествами.

Невозможно описать все существующие породы кроликов, ведь их так много. Селекционеры продолжают работу, создавая всё новые разновидности животных.

Основная задача – улучшить показатели качества мяса и шкурок кроликов, которых разводят на фермах с целью получения прибыли.

Селекционная работа ведётся и над усовершенствованием декоративных и карликовых разновидностей, которые используются в качестве домашних питомцев.

Источник: https://FermHelp.ru/kakie-byvayut-porody-krolikov/

Породы кроликов и их виды: декоративные, мясные, бойлерные, шкурковые, меховые, маленькие, новые, гиганты, как определить

Кролиководство на сегодняшний день является наиболее перспективной отраслью сельскохозяйственной деятельности. Выгода такого производства на прямую зависит от выбора пород животных для разведения.

Чтобы определиться, какие кролики нужны именно вам, необходимо помнить про несколько главных факторов. Во-первых, нужно знать, что вы хотите получать -мясо или мех вы собираетесь получать.

Во-вторых, нужно определиться с масштабами производства, учитывать возможности, которыми вы располагаете (климат, территория, рацион для животных и удобный для вас режим ухода).

Конечно, важно еще и внимательно ознакомиться с характеристиками разных пород.

Классификация пород

Изначально кроличьи породы подразделялись по очень простому, если не сказать примитивному, принципу. Группы видов объединялись по основному цвету их окраски.

Таким образом выделяли белых, серых, бурых, коричневых, голубых.

Но вскоре возникла значительная проблема — типов окрасок кроликов насчитывается около ста, да и по ряду других признаков они были совершенно не похожи.

По этой причине пришлось пересмотреть систематику кроличьих пород. Сейчас основным критерием является продуктивность животных в отношении того или иного направления хозяйства.

Мясные

Вопреки распространённому мнению к мясным породам кроликов относятся не крупные животные, а напротив виды средних размеров. У таких кроликов меньше подкожного жира, а процентный выход готового продукта достигает 60%. Мясо получается нежным, сочным и без каких-либо запахов.

Мясные породы кроликов очень быстро расплождаются, активно растут и быстро достигают полной зрелости. К этой группе пород относятся Следующие виды:

  • калифорнийские кролики, отличающиеся неприхотливостью в уходе, выход чистого мяса составляет примерно 2,5 кг;
  • белые панноны, наиболее крупные мясные кролики, дающие до 3,3 кг мяса;
  • новозеландские кролики — потомки крупных бельгийских фландров, имеющие Крупное и немного неуклюжее тело, этот вид обладает самыми короткими сроками созревания. Существует 2 разновидности — белый новозеландский кролик и красный.

Все приведённые выше породы относятся к бройлерным. То есть это гибриды, результат работы селекционеров, которые были выведены специально для получения мясных продуктов.

Возраст готовности этих кроликов к убою — 2-2,5 месяца, иначе вкус будет ухудшаться. Именно с таком возрасте они достигают максимального веса и уже приносят первое потомство.

Кроликов-гигантов по количеству получаемого от них мяса также можно отнести к мясным породам, однако они имеют ряд недостатков в этом отношении. Главным минусом является неважное качество мяса, равно как и их низкая плодовитость (2-5 крольчат в помете).

Мясно-шкурковые

В этот разряд входят достаточно крупные представители кроличьего семейства, приносящие среднее количество мяса и хорошего качества шкурку.

Эти кролики нуждаются в более внимательном уходе, что в особенности касается кормления: в рацион должны входить как питательные продукты для активного набора массы, так и полезные компоненты (витамины групп А, Д и В, насыщенные фолиевым и жирные кислоты) для поддержания внешнего вида и качества меха.

Мясо-шкурковые кролики обладают наибольшей продуктивностью.  К их разновидности относят и кроликов породы Великан. К ним относятся:

  • советская шиншилла — кролик, главная отличительная черта которого это окраска, тельце неравномерно покрыто волосками голубовато-серого, светлого или белого, черного и буроватого цветов; масса зрелых особей достигает 5 кг;
  • белый великан, дающий отличный гладкий Чисто-белый мех и хороший показатель выхода мяса (до 45%);
  • серый великан, окраска этих животных может быть разнообразна, масса достаточно велика, а основное преимущество породы — способность адаптироваться к любым условиям среды;
  • венский голубой кролик, красивейшую шкурку которого можно использовать для имитации более дорогих пород меха, а мясо отличается нежностью и отсутствием жира (правда выход мяса невелик).

Меховые

Эта группа кроличьих пород отличается необычной окраской и отличным выходом меха, за что и ценится животноводами. Мясо этих пород не назовёшь деликатесом, вкусовые характеристики у него неважные. Зато шкурка получается большой площади, все части которой можно применять в изготовлении каких-либо изделий.

Ворсинки глянцевые, лежат строго в одном направлении, соотношение направляющих волосков и подшерстка примерно 1:10. Шерстка по всему телу равномерная, ворс отличается износостойкостью и долго сохраняет товарный внешний вид. Самые распространённые пуховые породы кроликов:

  • черно-бурые кролики, имеющие очень необычный для кроликов окрас «под чернобурку», легко переносящий любые условия и самый неприхотливый в содержании;
  • вуалево-серебристый, чья шкурка имеет голубоватый подшерсток и темные, почти черные остевых волоски, масса взрослой особи иногда превышает 5 кг, отличается скороспелостью и плодовитостью;
  • бабочка, порода, которая изначально была сугубо декоративной, но после скрещивания с фландров стала использоваться для получения меха интересной долматиновой черно-белой окраски;
  • порода кроликов шиншилла, серо-голубоватый цвет шкурки и ее отличная мягкость сделали породу очень популярной среди изготовителей меховых изделий (шиншилловый мех вовсе вынесли в отдельную категорию, обособив ее от кроликов).

Меховые породы кролей отличаются качеством и окрасом своего меха

Пуховые

Кроличий пух по своим свойствам ничем не уступает козьему или овечьему, а по мнению некоторых любителей мягких шерстяных изделий и вовсе превосходит их. Мягкий и нежный, обладающий отличными теплоудерживающими способностями пух из подшерстка кроликов высоко ценится на рынке.

Для этой отрасли производства были выведены специальные пуховые породы кроликов, предками которых стали ангорские кроли. Размеры тела у этих кроликов небольшие, не превышающие 55 см, а масса взрослых особей едва превосходит 3 кг. Форма тельца округлая, головка маленькая с близко посаженными ушками.

Самый распространённый вид пушных зверушек — ангорский пуховой. А наиболее подготовлены к жизни в условиях нашей страны белый пуховой. Кстати, существует мнение, что завезены пуховые кроли в Европу были из Турции.

Особенности выбора

Помимо направления хозяйства нужно продумать, насколько масштабным будет производство и в каких условиях вы намереваетесь содержать животных. Нужно учитывать насколько проблематичным может быть содержание тех или иных пород. Такой подход позволит избежать дальнейших непредвиденных расходов и заранее обозначит сложность поставленной перед вами задачи.

Также читайте про декоративные породы кроликов.

Для разведения

Если вы собираетесь разводить кроликов, то следует обращать внимание на одну характеристику породы — ее плодовитость. Выводок должен быть большим, за один окрол крольчихи должны приносить не меньше 6-8 детенышей.

Второй важный показатель — выживаемость, разводить слабых здоровьем или чрезмерно чувствительных к условиям животных невыгодно. Про болезни кроликов, их симптомы и лечение можно почитать тут.

Хорошим плюсом для кролиководов будет большая молочность самок и их способность заботиться о выводке, это освободит вас от необходимости постоянно следить за малышами и обеспечивать их дорогостоящими кормовыми смесями.

При покупке кролей необходимо обратить внимание на их плодовитость и выживаемость.

Для разведения лучше брать породы так называемых «чистых линий», так как плодовитость потомства у гибридов намного ниже, как и выживаемость среди новорожденных.

Для домашнего содержания

Домашние хозяйства не предусматривают большую территорию или автоматизацию ухода за животными. Фермерам стоит отдавать своё предпочтение мясо-шкурковым породам, чтобы все продукты производства могли приносить выгоду и окупать расходы.

Зато можно не бояться браться за содержание прихотливых или неприспособленных к климату животных, ведь при небольшом количестве особей у вас будет возможность уделять им больше внимания. Небольшое хозяйство позволяет создавать любые необходимые условия.

Почему разводят породы карликовых кроликов.

В домашних условиях содержатся небольшие поголовья максимально продуктивных кроликов.

Для масштабного производства

В больших хозяйствах нет возможности осуществлять такой тщательный уход за кроликами, как при содержании в домашних условиях. Как содержать кроликов читайте в этой статье.

По этой причине для владельцев крупных ферм главный критерий выбора пород — неприхотливость. Уделяйте внимание тем видам, которые не требуют пристального контроля и не нуждаются в особенных условиях.

Породы должны быть адаптированы к климату Вашего региона, легко переносить смены погоды или смены рациона.

Отдайте предпочтение искусственно выведенным породам, ориентированным на направление вашей фермы (мясные, меховые и т.д.).

Видео

Выводы

  1. Популярность кролиководства привела селекционеров к необходимости выводить множество новых пород, разделяющихся по их продуктивности на мясные, меховые, мясо-шкурковые и пуховые. К таким относят кроликов Гермелин и Ризен.
  2. В зависимости от целей Вашего хозяйства рекомендуется выбирать наиболее выгодные для вас породы кроликов.
  3. Помимо продуктивного направления при выборе породы нужно учитывать масштабы вашего хозяйства и условия, в которых предполагаете содержать животных.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/kroliki/porody

Ссылка на основную публикацию