О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

«Лаура» — сорт картофеля с красивыми клубнями темно-розового цвета. Зарекомендовал себя с хорошей стороны по нескольким основным признакам на территории РФ и многих европейских стран. Очень популярен в странах Балтии.

Отличается не только отличным внешним видом, но и хорошо переносит транспортировку, особую урожайность выдает на плодородных почвах, используется в приготовлении самых разных блюд.

В этой статье вы найдете подробное описание сорта, познакомитесь с основными характеристиками и агротехническими особенностями выращивания картофеля, узнаете о склонности к заболеваниям и подверженности нападению вредителей.

Показать содержание

Описание сорта Лаура

Название сорта Лаура
Общая характеристика среднеранний столовый сорт с красивыми розовыми клубнями
Период созревания 70-80 дней
Содержание крахмала 15-17%
Масса товарных клубней 90-150 гр
Количество клубней в кусте до 20
Урожайность 332-520 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для любых блюд
Лежкость 90%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания любые черноземные регионы
Устойчивость к заболеваниям среднеустойчив ко всем болезням и вирусам
Особенности выращивания желателен дополнительный полив
Оригинатор «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Германия)
  • Сорт картофеля Лаура является среднеранним, период от основных всходов до технической зрелости (картофель имеет плотную кожуру и нужные размеры) в среднем составляет 80 дней.О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника
  • Картофель можно употреблять немного раньше его технической зрелости, когда размеры клубней достигнут приемлемых размеров, а тонкая кожица хорошо отстает.
  • Ранние и среднеранние сорта сажают в основном именно для употребления молодого картофеля.
  • Корнеплоды с зеленоватыми пятнами (появляются, если картофель некоторое время лежал на солнце) не пригодны для употребления в пищу, так как содержат соланин — ядовитое вещество.
  • Корнеплод представляет из себя:
  1. Кожура — плотная, гладкая, темно — розовая.
  2. Глазки — средние размеры, расположены без углублений.
  3. Форма — продолговатая, практически правильная овальная.
  4. Масса — от 90 г до 150 г, размеры — от 7 см в длину.
  5. Цвет и структура мякоти — насыщенно желтая, плотная.
  6. Содержание крахмала — 15-17%.

Справка. Картошка с содержанием крахмала от 14 % до 25% считается «высококрахмалистой», а значит вкусной. Картофель ценится за содержание крахмала.

Куст раскидистый, высокий, больших размеров, прямостоячий. Листья промежуточного расположения, типичные по форме для картофеля, структура морщинистая, без опушения, средних размеров, темно — зеленого цвета. Соцветий много. Венчик цветов в основном белого цвета, но часто встречаются и светло — фиолетовые цветки.

Климатические зоны выращивания

Наиболее удачные для выращивания регионы в РФ — Центральный и Северо — Западный, успешное выращивание на территории европейских стран.

«Лаура», как и некоторые другие сорта картошки из-за своей раннеспелости созревает в любых климатических условиях. Однако не рекомендуется выращивать «Лауру» в сильно засушливых регионах или передерживать ее в сухой земле.

Характеристики

Урожайность

Урожайность сорта высокая — от 330 ц с 1 га, с одного растения при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике можно получить более 20 крупных картофелин.

Справка. Высаживать картофель следует при средних температурах, предпочтительнее в середине — конце мая, когда температура почвы достаточно высока.

Сравнить показатели урожайности картофеля Лаура с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Способы употребления и вкусовые качества

«Лаура» является столовым сортом (кулинарный тип «В»), пригодным для употребления в пищу. Благодаря большому количеству крахмала отлично подходит для приготовления пюре и картофеля фри. Качество картофеля и его правильная форма предрасполагают для выращивания на продажу.

«Лаура» имеет отличный вкус и насыщенный аромат. Не меняет цвет при термообработке. Картофель с высоким содержанием крахмала, в сочетании с хорошим вкусом имеет противоязвенный эффект.

Сок желтого картофеля с красной кожурой лучше понижает кровяное давление и уровень сахара в крови. Лаура содержит массу питательных веществ и витаминов ( калий, кальций, фосфор, витамин С и др.).и

Пророщенные корнеплоды употреблять в пищу не рекомендуют, хотя кожура с ростками полезна для различных косметологических масок.

Хранится картофель неплохо. Прочитать подробнее о сроках хранения, температуре и возможных проблемах вы можете на нашем сайте. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках и очищенным.

На фото можно видеть сорт картофеля Лаура:

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаО картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаО картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаО картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаО картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Достоинства и недостатки

«Лаура» имеет следующие положительные качества :

  • крупные размеры клубней;
  • высокий урожай аккуратных клубней;
  • средняя скороспелость;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям;
  • высокие вкусовые качества;
  • долгое хранение.

Есть и некоторые недостатки:

  • низкая устойчивость к механическим повреждениям;
  • есть некоторая требовательность к типу почвы — нужно достаточное количество калия;
  • негативно реагирует на гербицид Метрибузин.

Гербицид Метрибузин применяют на больших по площади участках против сорной травы. Если необходимо удалить траву, рекомендуется обработка данным веществом на ранних стадиях развития картофеля, когда ростки можно спрятать под землей.

«Лаура» разработана немецкими учеными — селекционерами на замену популярного сорта «Скарлетт«. На данный момент считается наиболее продуктивным сортом краснокожурной картошки. Оригинатором является немецкая фирма «EuroplantPflanzenzuchtGmbH» . В Госреестр РФ пока не включен.

Агротехника

Семенной картофель Лаура перед посадкой следует подготовить — перебрать от некачественных клубней (поврежденных грызунами или механически, мелких), приблизительно на 10 дней выставить на свет.

После того, как образуются хорошие ростки, необходимо «Лауру» обеззаразить для профилактики, возможна обработка фунгицидами. Высаживают «Лауру» в середине — конце мая.

ВАЖНО! Картофель не рекомендуется сажать рядом с томатами, они имеют одинаковые заболевания и вредителей.

Температура почвы на глубине посадки (8 — 10 см) должна быть не ниже 10 градусов. Очень ранняя или очень поздняя высадка может неблагоприятно сказаться на урожае.

Между растениями должно быть не менее 20 см, в среднем — 5 штук на 100 см (42000 картошин на 1 га).

ВАЖНО! «Лаура» развивает множество клубней, лучше делать расстояние между растениями больше.

Данный сорт хорошо реагирует на качественный уход — рыхление после дождей, окучивание, прополка, мульчирование, подкормка минеральными удобрениями. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.

В слишком засушливое лето картофель нуждается в хорошем поливе. В период цветения картофеля лучше удалять цветки, так все развитие уйдет в клубни. Картофель быстро всходит и интенсивно развивает клубни, далее находится в спокойном состоянии.

о том, как правильно вырастить ранние сорта, как сделать это из семян, без прополки и окучивания. А также узнайте в каких странах больше всего выращивают картошки, как превратить этот процесс в бизнес.

Особенности хранения

В отличие от большинства ранних сортов картофеля, не хранящихся долго, «Лаура» хорошо лежит на протяжении длительного периода (более 90% клубней сохраняется) при соблюдении температурных режимов — эту картошку лучше хранить при постоянных температурах в 1 — 3 градуса в темном проветриваемом месте.

Способность хорошо храниться — немаловажное качество для картофеля. В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:

Болезни и вредители

Имеет высокий процент устойчивости к вирусу Y, нематоде, скручиванию листьев, парши. Хорошо устойчив к фитофторозу клубней и побегов.

про альтернариоз, фузариоз, вертициллез, рак картофеля, признаки фитофторы.

Следует проводить профилактические опрыскивания против заболеваний и вредителей (колорадский жук, проволочник, медведки) микробиологическими препаратами.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаПри выращивании картофеля нередко требуются всевозможные опрыскивания, в основном для борьбы с вредителями.

На нашем сайте вы найдете подробные статьи о том, какова польза использования фунгицидов и гербицидов при выращивании картофеля.

Немецкое качество еще раз подтверждено, Лаура картофель имеет ряд неоспоримых качеств. Отзывы о картофеле только положительные.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/laura.html

Описание сорта картофеля Лаура

Картофель Лаура был выведен немецкими учеными из фирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH». У сорта Лаура была одна цель – заменить на рынке популярный картофель Ред Скарлет.

В России Лаура широко распространена в Центральной и Северо-Западной части страны. Однако в Госреестр сорт так и не попал.

В статье вы найдете описание сорта, фото клубней и отзывы дачников об этом немецком сорте картошки.

Характеристика сорта

Куст Лауры довольно раскидистый, с высокой ботвой. Листья имеют типичную форму, как и у других сортов картофеля. Лист морщинистый, пушка нет. Размер листьев средний, окрас темно-зеленый. Во время цветения на кусте образуется большое количество цветочков белого цвета. Иногда могут встречаться соцветия светло-зеленого окраса.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Лаура среднеспелый картофель. Для созревания клубней необходимо чтобы прошло 70-80 дней с момента посадки.

Урожайность отличная. С 1 га посадок можно собрать от 350 до 550 центнеров товарной продукции. Один куст, в среднем, образует до 20 картофелин.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

  1. Кожура плотного типа, гладкая на ощупь, окрашена в темно-розовый оттенок.
  2. Глазки средних размеров, посажены не глубоко.
  3. Плод имеет продолговатую форму.
  4. Масса товарных клубней от 90 до 150 г.
  5. Мякоть ярко-желтого оттенка, структура – плотная.
  6. Процент крахмала в составе достигает 15-17%.
  7. Процент сохранности клубней – 90%.

Корнеплод имеет средний иммунитет, который частично защищает клубень от всех известных грибковых заболеваний и вирусов.

Лаура водолюбивая картошка, поэтому нуждается в обильном поливе.

Положительные и отрицательные стороны Лауры

Сорт Лаура имеет ряд достоинств:

  1. Картофель имеет крупные габариты.
  2. Сорт высокоурожайный.
  3. Имеет достаточно хороший иммунитет.
  4. Отменные вкусовые качества.
  5. Долгий срок сохранности.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Наряду с тем, есть ряд недостатков:

  1. Несмотря на то, что оболочка достаточно плотная, сорт подвержен механическим повреждениям.
  2. Лаура дает хороший урожай только в плодородных почвах, которые не страдают от недостатка калия.
  3. Сорт отрицательно реагирует на гербицид Метрибузин. Этот гербицид используется в промышленных целях для удаления сорной травы.
Читайте также:  Помидоры с базиликом на зиму - рецепты с фото - все о помидорках

Правильная посадка

Подготовка клубней к посадке – это важнейшая процедура, играющая основную роль в выращивании картофеля. Подготавливать семенной материал начинают не за месяц до посадки, как делают это многие огородники, а ранее, еще в декабре.

Как необходимо ухаживать за посадочным материалом:

  • Собранный урожай перебирают, отбирая самые качественные клубни на посадку. Выбирают клубни средних размеров (не более 90 г), без каких-либо видимых дефектов. Клубни не должны быть поражены болезнями или инвазированы вредителями.
  • За 2 недели до посадки клубни начинают проращивать. Для этого выбирают тот семенной материал, который имеет наибольшее количество глазок.
  • Перед посадкой многие опытные огородники рекомендуют обрабатывать клубни растворами на основе меди, цинка и бора. Также, можно использовать специальные инсектицидно-фунгицидные препараты.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Период посадки картофеля зависит от того региона, где он будет выращиваться. На Севере картофель высаживают ближе к началу лета, на Юге – в середине апреля.

Высаживать клубни необходимо только в хорошо прогретый грунт. Температура почвы должна составлять +8-9 градусов по Цельсию. Более низкая температура приведет к тому, что клубни будут слабо развиваться или вовсе погибнут.

Высаживают Лауру по стандартной схеме:

  1. Посадочные лунки делают глубиной не более 10 см. Если в почве недостаточно питательных веществ, тогда во время посадки в ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.
  2. Расстояние между ямками выдерживают в пределах 35-40 см.
  3. Расстояние между рядами делают не менее 60 см (в идеале 70 см). Такая большая дистанция нужна для того, чтобы обеспечить культуре хорошую аэрацию и упростить процесс окучивания.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Уход за Лаурой

Картофель Лаура, как и любой другой сорт, любит качественный уход. В основном, уход за картошкой сводится к двум процедурам: поливу и окучиванию.

Полив

Картофель Лаура относится к тем сортам, которые любят качественный полив. По этой причине кусты нужно поливать как минимум трижды за вегетацию:

  1. Через 20 дней после появления первых всходов. Более ранние поливы не рекомендуются, так как могут спровоцировать торможение в развитии клубней.
  2. Перед появлением цветков на ботве. В этот период поливы нельзя пропускать ни в коем случае, так как культура очень нуждается в воде.
  3. Перед окончанием цветения. Можно сразу после исчезновения цветочков.

Очень важно понимать, что поливать кусты после цветения крайне нежелательно. Объясняется это довольно просто. После цветения картофель входит в стадию «дозревания». В это время иммунитет становится уязвимым перед грибковыми заболеваниями.

Окучивание

Окучивать картошку нужно обязательно. Кроме того, что эта процедура позволяет разрыхлить почву и насытить ее кислородом, она также удаляет сорную траву с огорода и помогает образованию новых столонов, что существенно увеличивает урожай (на 20-30%).

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Лапоть”

Окучивают Лауру дважды за сезон:

  1. Когда ботва стала достаточно высокой (около 20 см).
  2. Через 3 недели после проведения первой агротехнической работы.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Болезни и вредители

Лаура имеет достаточно сильный иммунитет, который частично защищает от всех известных картофельных заболеваний. В частности, сорт редко инвазируется таким болезням как:

  1. фитофтороз (клубней и ботвы);
  2. вирус Y;
  3. скручивание листьев;
  4. парша.

Также, сорт очень редко атакует нематода.

Однако, риск заболевания увеличивается, если не соблюдаются элементарные правила:

  1. Несоблюдение севооборота. Если сорт постоянно выращивать на одном и том же участке (более 5 лет), то он становится более подвержен заболеваниям.
  2. Отбор семенного материала. Для посадки необходимо использовать только качественный семенной материал.
  3. Плотная посадка. Если не обеспечена хорошая аэрация, тогда кусты будут преть, а это увеличивает риск заболевания.

Отзывы

Дмитрий Иванович, г. Киев, 51 год.

Сорт понравился. Кусты раскидистые, большие. Клубни крупные, красивые. Выращиваем и себе и на рынке продаем, так как всю картошку семья не съедает. На рынке Лауру покупают охотно.

Алина Михайловна, г. Ростов, 43 года.

Картошка действительно хорошая. Сами не выращиваем, не можем сказать какая она в уходе. Но вкусовые хорошие. Мы постоянно покупаем Лауру и пока менять не собираемся. Картошка подходит для жарки, варки, в салаты и т.д. В общем, универсальная. Как сорт рекомендуем.

Александр Геннадьевич, г. Химки, 52 года.

Выращиваем Лауру 3-й год. Сорт хороший, высокоурожайный. За все время культивации ни разу не сталкивались с болезнями. Атакуют только колорадские жуки, но от них защиты вообще нет. В плане вкусовых, то отдал бы твердую 9 из 10. Клубни плотные, развариваются если очень долго варить. Подходят для жарки, варки.

Источник: https://fermerss.ru/2018/10/31/opisanie-sorta-kartofelja-laura/

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Лаура»

Среднеранний сорт картофеля «Лаура» немецкой селекции несомненный лидер европейского производства. «Лаура» популярный сорт картофеля с красной кожурой. У него не только отличный внешний вид, но и хорошая транспортабельность. Большой урожай достигается при выращивании на плодородных почвах. Из сорта «Лаура» можно приготовить самые разнообразные блюда.

  • Убираем Картофель Сорт Лаура:
  • Картофель сорта «Лаура» вывели селекционеры из Германии, он заменил популярный сорт «Скарлетт».
  • На сегодняшний день самый продуктивный сорт краснокожурного картофеля.

Оригинатор — EuroplantPflanzenzuchtGmbH (Германия). Официальная регистрация в Госреестре отсутствует.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Корнеплоды:

  • У клубней овальная, слегка вытянутая форма;
  • Плотная темно-красная кожура;
  • Насыщенно желтая мякоть на срезе;
  • Содержание крахмала 16,5%;
  • Средние глазки;
  • Средняя масса варьируется от 80 до 150 грамм.

Урожай картошки «Лаура»:

Кусты:

  • Растение раскидистое, высокое, больших размеров, прямостоячее;
  • Темно-зеленые листья, типичной картофельной формы, морщинистые, опушка отсутствует;
  • Множество соцветий;
  • Венчик чаще белый, но бывает светло-фиолетовый.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Лаура» отличается следующими достоинствами:

  • Крупными размерами клубней;
  • Высоким урожаем товарных корнеплодов;
  • Устойчивостью к некоторым болезням;

СПРАВКА: Картофель нуждается в достаточном количестве калия.

  • Высокими вкусовыми качествами;
  • Длительным сроком хранения.

Также обладает некоторыми недостатками:

  • Низкой устойчивостью к механическим повреждениям;
  • Требовательностью к типу почвы;
  • Негативной реакцией на гербицид Метрибузин.

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Относится к среднеранним столовым сортам. Полностью созревает за 70-80 дней;
  • Урожайность варьируется от 332 до 520 центнеров с одного гектара.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Правильная посадка

Как правильно посадить сорт «Лаура»:

  • Чтобы получить максимальный урожай, высаживают семенной материал в плодородный грунт с высоким содержанием чернозема и питательных веществ;
  • Семенной материал отбирают во время уборки урожая. Посадочные клубни должны быть средних размеров, крупные разрезают на части. Во время осенней перекопки участка необходимо внесение органических и минеральных удобрений;
  • В начале апреля начинают предпосадочную подготовку семенного материала. Отбраковывают деформированные, больные и зараженные экземпляры. Проращивают клубни на протяжении двух недель, пока не образуются здоровые и сильные ростки. Обрабатывают картофель, используя специальные растворы с медью, цинком и марганцем. Протравливают семенной материал;

СПРАВКА: Высаживание клубней в непрогретую почву существенно снижает количество урожая. Грунт должен быть питательный, рыхлый и без сорной травы.

  • Высадку клубней осуществляют в прогретый до +10 ºС влажный грунт;
  • Расстояние междурядья должно составлять не менее 60 см, глубина посадочных лунок — 25 см;
  • Чтобы увеличить объём урожая в посадочные лунки добавляют древесную золу, компост либо перегной.

Дальнейший уход за картофельными посадками заключается в следующих мероприятиях:

  • После появления всходов, обозначения рядов и по достижению картофельной ботвы высоты 8-10 см, проводят сплошное боронование;
  • В течение периода вегетации картофельные посадки необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии;
  • Как только усиленно начнет нарастать ботва вносят удобрения с азотом;

СПРАВКА: Лучшее калийное удобрение — калимагнезия. Она повышает урожайность, и способствует существенному улучшению качественных характеристик корнеплодов и повышению содержания крахмала.

  • Обильно поливают растения в период длительной засухи;
  • Поскольку у картофеля негативная реакция на дефицит калия в почве, ему необходимы такие удобрения в течение всего периода вегетации;
  • В качестве профилактических мер против фитофторы несколько раз за сезон проводят обработку, используя препараты «Дитан М-45», «Купроксат» либо «Пилон». В борьбе с колорадским жуком высоко эффективно опрыскивать «Кинмиксом».

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехникаУ картофеля сорта «Лаура» иммунитет против:

  1. Вируса Y;
  2. Нематоды;
  3. Скручивания листьев;
  4. Парши;
  5. Фитофтороза клубней и побегов.

Однако не стоит исключать возможность заражения растения. Основные причины появления заболеваний:

  • Длительный период выращивать картофель на одном и том же участке;
  • Использование семенных клубней низкого качества;
  • Слишком плотная высадка кустов;
  • Выращивание на истощенной и неплодородной почве.

Отзывы о сорте

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

У картофеля сорта «Лаура» множество достоинств, таких как, большая урожайность, отличные вкусовые и эстетические качества. Чтобы получить качественный урожай необходимо соблюдение правил посадки и ухода за растением, учитывать рекомендации и советы опытных овощеводов. Создание благоприятных условий для роста и развития картофеля «Лаура» позволит получить отличный урожай даже начинающим огородникам.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Рекомендуем статьи по теме

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

1

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-laura.html

Сорт картофеля Лаура

Лаура — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен немецкими специалистами компании «Europlant Pflanzenzucht GmbH» с целью замены разновидности Ред Скарлет.

В госреестр селекционных достижений РФ не включен, однако приобрел довольно широкое распространение в Центральном и Северо-Западном регионах России. Наибольшей популярностью пользуется в Европе и странах Балтии.

Ценится за отличный товарный вид клубней, хорошие вкусовые качества и высокую урожайность.

Читайте также:  О капусте леннокс: характеристика и описание сорта, способы выращивания

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Растение высокое, промежуточного типа, раскидистое. Главный стебель прямостоячий. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого цвета, без опушения. Жилки четко прочерчены, структура листовой пластины морщинистая. Цветки белой окраски, обычно их довольно много.

Корневая система картофеля отлично развита, в одном гнезде может формироваться до 20 весьма крупных клубней массой 90−150 грамм.

Они имеют правильную продолговато-овальную форму и ровную поверхность без бугров и впадин. Кожура крепкая, темно-розового цвета, на ощупь гладкая.

Мякоть Лауры имеет плотную структуру и насыщенную желтую окраску, не темнеет при термической обработке и нарезании. Глазки небольшие, залегают поверхностно.

Сорт высокоурожайный, с одного гектара возможно собрать около 500 центнеров товарной продукции. В среднем же показатель урожайности варьирует в пределах 330−450 ц/га, эта разница связана с климатическими зонами произрастания, различиями почв и агротехнических методов культивирования. При благоприятных условиях с одного растения возможно стабильно получать около 2 кг клубней.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Вкусовые качества очень хорошие. Разновидность относится к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Клубнеплоды среднеразваристые, в готовом виде сохраняют форму и приятный насыщенный желтый цвет.

Мякоть нормальной консистенции, не водянистая, содержит около 15−17% крахмала. Особенно хорош Лаура для приготовления салатов и овощных смесей, заправки супов, жарки во фритюре и переработки на чипсы.

Также он отлично подходит и для варки, запекания, фаршировки, станет прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом.

Наш герой достаточно требователен к почвам, лучше выращивать его на легких плодородных грунтах. Из-за этой особенности он получил своё распространение в России преимущественно в Центральном регионе.

На черноземных грунтах растения показывают очень хорошую урожайность, зачастую превосходящую показатели той самой Ред Скарлет, на смену которой и была выведена эта разновидность.

В уходе сорт также довольно прихотлив, однако умелый огородник легко справится со всеми нюансами выращивания. Ниже представлен краткий список основных особенностей агротехники.

  • Оригинатор рекомендует за 3 дня перед посадкой прогреть семенной материал. Это будет способствовать лучшей всхожести.
  • Высаживать клубни следует после того, как почва прогреется до +10−12°С.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

  • По данным оригинатора, на гектар площади целесообразно садить 42 тысячи клубней, то есть 420 штук на сотку.
  • Растения очень отзывчивы на поливы, можно даже сказать, что им комфортнее в хорошо увлажненной почве. Идеальным решением является установка автоматической системы орошения.
  • Также картофель хорошо откликается на стандартные агротехнические приемы. Прополка сорняков, рыхление грунта, окучивание, профилактические обработки от болезней и вредителей — всё это благоприятно скажется на урожайности и здоровье ваших посадок.
  • Лаура очень чувствителен к гербициду Метрибузин. Если вы используете химические методы борьбы с сорными растениями, будьте осторожны с этим пестицидом!
  • Не забывайте соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками являются сидераты, капуста, бобовые, лук, огурец, кабачок, чеснок, свекла.
  • Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы клубни не вырождались.

Что касается подкормок, оригинатор сорта предлагает небольшой список рекомендаций:

  1. азотные удобрения можно вносить в средних количествах, по мере необходимости;
  2. фосфорные комплексы используют из расчета 100 кг/га;
  3. калийные подкормки осуществляют в размере 200−250 кг/га, лучше использовать сульфаты калия;
  4. магниевые комплексы вносят в количестве 60 кг/га.

Наш герой среднеустойчив к большинству заболеваний, особенно невосприимчив к вирусу Y и скручиванию листьев. Ботва и клубни довольно редко повреждаются фитофторозом.

Лаура появился на широком рынке сравнительно недавно и ещё не успел набрать должную популярность у огородников России. Однако, он весьма активно культивируется в Европе и Балтийских странах, при этом показывая очень хорошие результаты.

Те садоводы, которые выращивают этот картофель на территории РФ, довольно хорошо отзываются о нем. Особенно он ценится за отменный вкус, стабильную высокую урожайность, отличный товарный вид.

Также следует отметить и хорошую лежкость (90%), клубнеплоды долго не прорастают, сохраняя свои потребительские и товарные качества, а также обладают средней устойчивостью к механическим повреждениям.

Но стоит упомянуть и о недостатках. Главный из них — требовательность растений к почвам и климатическим условиям. В основном Лауру выращивают только на черноземных грунтах в областях с мягким климатом. Для культивирования в более северных широтах лучше выбрать другой сорт, районированный в конкретном регионе. Также отмечается и сильная зависимость урожайности от погодных условий сезона.

Источник: http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-laura.html

Картофель Лаура: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

На фоне быстро меняющихся погодных условий в странах центральной Европы и бывшего СССР, перед селекционерами остро встал вопрос о выведении такого сорта картофеля, который обладает высокой урожайностью и устойчивостью к суровому климату. Значительные успехи в этом вопросе достигли селекционеры из Германии. В частности по итогам проведенных селекционных исследований, сотрудниками был выведен сорт, который назвали картофель лаура. По своим качествам и характеристикам, лаура полностью соответствует предъявляемым стандартам.

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Картофель сорта Лаура

Описание сорта лаура

Данный сорт изначально получил свое широкое распространение среди сельхозпроизводителей Европы — Литвы, Латвии, Эстонии, Польши и Германии.

Однако со временем картофель лаура заинтересовал и обычных огородников в России, где данный сорт достаточно быстро и успешно прижился, даже потеснив сорт картофеля скарлет.

Однако у сорта лаура есть одна особенность — картофель не очень хорошо растет на почвах, где невысок процент чернозема, а также в регионах с постоянными засухами.

Внешний вид картофеля

Куст средних размеров, раскидистый. Расположение листьев на кусте промежуточное, типичное для этой культуры. Структура и поверхность листа морщинистая. Сами листья имеют средний размер, зеленого цвета.

Побег имеет много соцветий. Цветки растения по цвету имеют белый и светло-фиолетовый оттенок. Сорт картофеля лаура имеет плоды овальной и немного вытянутой формы.

Сам клубень покрыт плотной темно-красной кожурой, что является его внешней особенностью.

Сорт является одним из наиболее популярных краснокожурных сортов (как известно классификация клубней осуществляется и по цвету кожуры).

Мякоть сорта лаура насыщенного желтого цвета, что говорит о высоком уровне содержания крахмала в плодах, в среднем около 16,4-16,5 %.

Данный показатель указывает на то, что лаура относится к высоко крахмалистым культурам, что положительно отражается на вкусовых качествах. Глазки у сорта лаура средних размеров.

Средний вес плода составляет 80-150 грамм. В длину картошка имеет плод от 70 мм и более.

Использование картофеля лаура

Для использования в пищу в жареном или вареном виде, разновидность лауру можно применять раньше установленной технической зрелости — примерно через 65-70 дней, когда размеры корнеплодов достигнут значительных объемов (близких к 60-70 мм).

Использовать в пищу плоды можно только в том случае, если кожица от клубня без усилий отделяется при чистке. Годами наработанная сельскохозяйственная практика посадки овощных культур, указывает на то, что средне ранние и ранние сорта, сажают в целях употребления молодых плодов в пищу в домашних и приусадебных хозяйствах.

В этом случае при выращивании сорта лаура, необходимо придерживаться определенных правил.

Одно из важнейших — не использовать плоды, которые имеют так называемые зеленые пятна на поверхности или при отделении кожуры.

Данные плоды не пригодны как для употребления в пищу, так и для использования в технических целях.

Основная причина поражения клубней зелеными пятнами — это неправильное хранение корнеплодов под прямыми солнечными лучами и соответственно повышенной температуре воздуха.

Если подробно изучить описание сорта картофеля лаура , то понятно, что показатель зеленых пятен указывает на образовании в клубне соланина — ядовитого вещества для животных и человека. И пусть данное вещество содержится в клубне в небольших количествах, но при появлении данных признаков, овощ не рекомендуется употреблять в пищу.

Воздействие солонина может негативно сказаться на общем самочувствии человека. Наиболее благоприятные климатические пояса, для выращивания такой овощной культуры, являются центральные и северо-западные регионы Российской Федерации. Урожайность данного сорта достаточно высокая — с одного куста можно получить от 15 до 20 крупных плодов.

С одного гектара можно собрать до 330 центнеров спелых плодов.

Положительные свойства

  • В отличие от большинства средне ранних сортов, которые не хранятся долго, разновидность лаура может храниться и сохранять полезные качества на протяжении достаточно длительного периода времени. Как правило, около 95% клубней отлично хранятся в течение года, при соблюдении температурного режима в пределах от 1 — 3 градусов в темном вентилируемом месте.
  • Рассматриваемый сорт имеет в своих клетках значительный природный запас устойчивости к различным вирусным заболеваниям — таким как: вирусу Y, нематоде и скручиванию листьев. Лаура имеет повышенную сопротивляемость к фитофторозу (как клубней так и побегов). В целом характеристика у сорта лаура только положительная.
  • Сорт достаточно устойчив к различного рода заболеваниям, которые могут возникать при созревании плода.
  • Плоды не меняют своих вкусовых качеств и цвета при термообработке.

Вкусовые качества

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Плоды обладают лечебным действием

Картошка лаура относится к столовым разновидностям и причисляется к пищевым сортам по типу «В», это означает, что плоды пригодны для употребления человеку или животным.

Благодаря достаточно большому проценту содержания крахмала в структуре корнеплода, лаура подходит для приготовления пюре и особенно картофеля фри, так любимого большинством европейцев и жителей стран бывшего СССР.

Картофель фри изготовленный из лауры получается особенно румяным и хрустящим, имея отличный вкус и аромат.

Именно за вкусовые качества лаура и ценится производителями, сорт можно культивировать не только для личного употребления, но и на продажу в промышленных объемах.

В описание указано, что такой сорт обладает спектром целебных качеств для организма человека. С учетом высокого процента содержания крахмала, при употреблении плодов в разумных количествах, такой сорт дает противовирусный эффект всему организму.

Сок желтого плода, в сочетании с его красной кожурой способствует понижению артериального кровяного давления, а также снижает уровень сахара в крови, что очень важно для людей больных сахарным диабетом.

Лаура содержит целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, среди которых имеется — фосфор, кальций, витамины В и С.

Читайте также:  О методах борьбы с серой гнилью: чем обработать, чтобы клубника не гнила

Подготовка клубней к посадке

Как правило, посадка этого сорт начинается уже в апреле, когда почва достаточно прогрелась. Для того, чтобы осуществить посадку клубней, необходимо тщательно подготовить семенной материал. Для этого необходимо перебрать имеющиеся семена, убрав непригодные для посадки клубни. Непригодными могут быть как деформированные, так и мелкие экземпляры, подгнившие или пораженные болезнями.

Следующий этап — это яровизация клубней, имеется в виду проращивание ростков в течение 10-12 дней на солнце или при свете. Затем необходимо обработать посадочный материал специальными средствами созданными на основе меди, цинка, бора или марганца, а также осуществить протравливание специальными фунгицидными препаратами. Не лишним будет обработать семена раствором гиббереллина.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля несколько, но как правило применяются два основных — это гребневый или гладкий способ.

При гребневом способе для начала необходимо подготовить почву — тщательно перекопать выбранный участок, затем очистить грунт от сорняков и подровнять граблями (измельчив крупные куски земли).

Если почва не слишком плодородная, а также для повышения урожая, целесообразно удобрить грунт перегноем или навозом.

Затем следует подравнять почву граблями. После чего необходимо с помощью лопаты или культиватора сделать лунки для посадки клубней. По технологии лучше всего сажать от 5 до 7 клубней на один погонный метр.

При такой посадке, от разновидности лаура можно получить максимальный урожай. После того, как клубни помещены в землю, можно немного добавить воды (только в случае если почва сухая).

После полива, также следует подравнять грунт.

Правильный уход за картофелем

Когда взойдут первые побеги, наступает послевсходовая обработка кустов. Для этой цели используется метод боронования. На этой стадии важно, чтобы посадки не заросли сорняками, от которых картофель периодически нужно очищать.

На этой стадии важно подпитывать кустики азотными веществами.

Следующим важным мероприятием по уходу, является подпитка удобрениями содержащими калий, так как часто в грунте его не хватает, а значит рост культуры может существенно замедлиться, а это повлияет на урожай.

Убираем Картофель Сорт Лаура24.Картофель Выбираем сорта картофеляОбзор. сорт картофеля Розара, Ред Скарлет, Беллароза, Аврора. отзыв . Копка картофеля

В качестве наиболее популярного калийного удобрения, для этой цели можно использовать калимагнезию, которая хорошо влияет на урожайность и качество плодов на этапе созревания, повышая уровень крахмала в них, а значит и вкусовые качества. Также можно обработать посадки несколько раз за сезон различными препаратами против фитофторы, таким как купроксат. Для противодействия колорадскому жуку можно использовать опрыскивание препаратом кинмикс.

Источник: https://FermoVed.ru/kartofel/laura.html

О картофеле лаура: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Картофель Лаура появился, благодаря немецким селекционерам, как альтернатива сорту Скарлет. Высокая степень урожайности и устойчивость к суровым климатическим условиям помогли сорту Лаура занять позицию лидера европейского производства.

Характеристика картофеля Лаура

Лаура картофель представляет собой среднеранний краснокожурый сорт столового назначения. Описание сорта:

  • красный, темный оттенок гладкой кожуры с поверхностными глазками среднего размера;
  • мякоть плотная, насыщенно-желтого цвета;
  • клубни обладают правильной овальной формой;
  • масса клубней составляет от 90 до 140 г.;
  • длина клубней – от 7 см и более.

Высокорослые прямостоячие кусты довольно раскидисты и покрыты темно-зеленой листвой с морщинистой структурой. Среднего размера листья без опушения расположены промежуточно, что типично для данного овоща. Соцветий очень много. Венчики цветов отличаются белым и нежно-фиолетовым оттенком.

Обратите внимание! Ценность картофеля определяется количеством крахмала. Разновидность картофеля Лаура имеет желтый оттенок мякоти, что указывает на большое содержание крахмала, которое достигает 16,5%.

Урожайность картошки высокая, максимальный результат зависит от своевременности посадки и погодных условий. Один куст дает до 20 клубней, 1 га – около 330 ц.

Воздействие солнечного света приводит к появлению зеленых пятен на картофеле, что сигнализирует о наличии ядовитого соланина и непригодности овоща в пищу. Это же относится и к клубням с ростками.

Вкусовые характеристики

Картофель Лаура – это столовый сорт (кулинарный тип «B»). Отличительной особенностью сорта является превосходный вкус, аромат, а также сохранение цвета мякоти при тепловой обработке. Хранение, транспортировка, термическая обработка не влияют на вкус овоща. Отличные питательные свойства картофеля делают его желанным гостем на столе.

Обратите внимание! Прекрасные вкусовые качества картофеля дополнены полезными для здоровья веществами: высоким содержанием фосфора, калия, витаминов группы B, C и других полезных веществ.

Большое количество крахмала дает противовирусный эффект. Картофельный сок из мякоти и кожуры помогает нормализовать высокое давление и снизить уровень сахара в крови.

Благодаря высокой степени крахмалистости, картофель Лаура идеален в приготовлении пюре или картофеля фри. Его также можно жарить, запекать, варить.

Особенности агротехники

Сорт Лаура выдерживает разные условия климата. Сорт может хорошо расти на любой почве, суглинках и супеси, но наибольший урожай дает в местностях с черноземом. Наихудшие условия для роста – засушливые регионы и излишне сухая почва.

Подготовка

Подготовка семенного картофеля заключается в устранении некачественных клубней. На протяжении недели или 10 дней осуществляется яровизация – проращивание клубней на свету.

После появления ростков производят обеззараживание с помощью средств с содержанием цинка, меди, молибдена, бора и марганца, а также обработку инсектофунгицидными препаратами. Рекомендуется купить препарат Престиж.

Для опрыскивания одного центнера семенного материала хватит раствора из 6 литров воды и 100 мл препарата.

Однако следует воздержаться от использования инсектофунгицидов, если планируется употреблять в пищу молодой картофель. Можно заполнить лунки золой и мелко порезанной луковой шелухой. На последнем этапе подготовки семенные клубни насыщают полезными для развития веществами посредством растворов гиббереллина, гумата натрия, гетероауксина.

Грунт необходимо предварительно подготовить внесением минеральных и бактериальных добавок:

  • гранулированный суперфосфат;
  • гуматизированная мочевина;
  • нитрофоска;
  • азотно-бактериальное удобрение Экофит;
  • фосфорно-бактериальный Бактофосфин.

Посадка

Важно! Высаживание картофеля следует приурочить к середине или концу мая. В это время почва уже достаточно прогрета, то есть ее температура достигла +7-10 градусов на глубине 9-10 см. Для получения максимального урожая не стоит торопиться с посадкой. Следует опасаться соседства картофеля с томатами, так как у них схожие заболевания и вредители.

Посадка картофеля в грунт

Высаживать сортовой картофель в грунт можно гладким или гребневым способом. Почва должна быть тщательно перекопана, очищена от сорняков.

Если почва не отличается плодородностью, стоит удобрить ее навозом и перегноем. Картофельный ряд должен содержать от 5 до 6 штук картофелин на погонный метр.

Так как сорт дает множество клубней, то следует немного увеличить расстояние между кустами, оставляя не менее 20 см.

На последнем этапе процедуры посадки землю нужно выровнять граблями. В период цветения рекомендуется удалять цветки, чтобы клубни получили больше питательных веществ.

Всходит картошка довольно интенсивно, быстро дает клубни, а затем находится в спокойном состоянии. Период созревания составляет от 70 до 80 дней. Но употреблять картофель можно чуть раньше указанного срока.

Достаточно определить, что кожица легко отстает от мякоти.

Уход

Правильный уход очень важен для картофеля Лаура:

  1. После появления всходов размером до 8-10 см посадочный участок обрабатывают методом сплошного боронования. Весь вегетационный период необходимо рыхлить посадки и очищать от сорняков;
  2. Усиление роста ботвы непосредственно до стадии цветения требует большого количества азота. После начала цветения потребность в азоте постепенно уменьшается;
  3. Картофель не слишком требователен к качеству грунта и наличию влаги, но требует обильного полива в засушливые периоды;
  4. Главная особенность сорта картофеля Лаура – потребность в достаточном количестве калия в почве. Дефицит этого вещества приводит к замедлению развития растений. Для повышения урожайности, улучшения качества клубней, увеличения количества крахмала рекомендуется использовать калимагнезию;
  5. Чтобы справиться с фитофторой, нужно обрабатывать посадки препаратами: «Дитан М-45», «Купроксат», «Пилон». Победить колорадского жука помогает «Кинмикс» или порошок древесной золы.

Важно! Чтобы получить высокий урожай, необходимо уделять внимание прополке, рыхлению, окучиванию и подкормке минеральными удобрениями.

Уменьшить нагрузку по уходу за посадкой можно, если выращивать картошку под соломенными матами. Это позволяет обойтись без процедуры рыхления и окучивания.

Картофель под соломенным матом

Положительные и отрицательные свойства

Характеристика сорта Лаура содержит больше положительных свойств, чем недостатков. Достоинства:

  • крупные, красивые клубни;
  • высокоурожайность;
  • прекрасные вкусовые свойства;
  • средняя скороспелость;
  • устойчивость ко многим заболеваниям, вредителям и погодным условиям;
  • продолжительный срок хранения.

Несмотря на то, что картофель Лаура является ранним сортом, он имеет длительный срок хранения. Необходимо соблюдать температурный режим в 1-3 градуса и хранить овощ в темноте, при достаточной вентиляции. Так можно сохранить до 90% клубней на протяжении года.

Обратите внимание! Сорт устойчив к таким распространенным заболеваниям и вредителям картофеля, как вирус Y, нематода, парша, скручивание листьев, а также фитофтороз (клубни и побеги). Но рекомендуется применять микробиологические препараты против медведки, колорадского жука, проволочника.

Отрицательные качества сорта Лаура:

  • потребность в большом количестве калия;
  • уязвимость перед механическими повреждениями, из-за которых возникают очаги заболеваний;
  • негативная реакция на гербицид Метрибузин.

Гербицид Метрибузин используется для очистки от сорняков большой площади, но сорт Лаура очень чувствителен к этому препарату. Проводить обработку участка нужно лишь на самых ранних этапах развития картофеля, когда посадка находится под слоем почвы.

Картофель Лаура имеет высокую урожайность, обладает отменными вкусовыми качествами и внешними характеристиками, что позволяет выращивать его на продажу.

Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/kartofel-laura.html

Ссылка на основную публикацию